愛斯基摩人和印第安人的飲食之所以成功，關(guān)鍵是避免了高脂肪和不健康的肉食品，選擇了低脂肪的瘦肉以及不含任何化學(xué)物質(zhì)的肉食品和海產(chǎn)品，而且最好的是吃的都是一些含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

你知道嗎？

O血型女性特征

O血型的女性，都是可愛的女性。在外貌上，大多數(shù)O血型女性都生的眉清目秀，皮膚顏色稍黑，但表情非常豐富，看起來非?；顫?，是個魅力十足的人。

在性格上，O血型女性自我意識強(qiáng)，具有堅強(qiáng)的意志和能力，常常不顧一切發(fā)表自己的意見，并且很少受環(huán)境左右。單純的O血型女性事業(yè)心很強(qiáng)，做事專心致志、天真無邪，她們認(rèn)為名譽遠(yuǎn)比金錢重要。另外，她們很重視興趣，樂于與人聚會，經(jīng)常會為家庭或工作的選擇頭痛。雖然她們很難做個完全的家庭主婦，但是一旦走入家庭后，也會努力把家事做好。她們具有一種被保護(hù)的活力，不僅具有一種母性愛，而且有嬌媚的天才。

O血型女性也有比較明顯的弱點，那就是常會給人以草率馬虎、言語多、說話快、公眾場合愛亂插嘴、金錢概念不強(qiáng)、理財能力較差，尤其不善儲蓄的印象。

O血型的人易缺乏的營養(yǎng)

由于O血型人的消化系統(tǒng)具有易消化動物高蛋白，不易吸收植物營養(yǎng)素的特點。因此，對植物營養(yǎng)素的缺乏就成為其必然。

維生素K O型血具有紅細(xì)胞沒有A、B抗原的特點，而且某些對血液有凝固功用的元素含量也偏低，維生素K就是其中一種。O血型的人經(jīng)常出現(xiàn)血液不能凝固而流血不止的情況，這就是因為缺乏維生素K的緣故。

維生素K具有幫助血液凝固的特殊功能，所以，O血型的人必須保證進(jìn)食一定量的含有足夠的維生素K的食物，這是非常重要的。

在這里需要提醒O血型人的是，由于O血型人的飲食計劃中，很少進(jìn)食綠色蔬菜，所以很多人會認(rèn)為O血型的人易缺乏維生素A或維生素E。這種觀點是沒有科學(xué)依據(jù)的。O型血的生理特點，已經(jīng)習(xí)慣了高動物性蛋白的飲食習(xí)慣，某些動物肝臟中就含有維生素A、維生素E，他們能夠很好的吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)。而且維生素A、維生素E都有使血液變的更加稀薄的作用，這對本來血液就不容易凝固的O型血者來說，更加不利。因此，O血型的人不需要格外補(bǔ)充維生素A、維生素E。只需要在飲食中，注意多食用一些富含維生素A、維生素E的食物即可，如綠葉蔬萊、動物肝臟等。

礦物質(zhì)鈣、碘、錳 由于在O血型人的飲食中，奶制品是他們應(yīng)該避免的一類食品。因為奶制品中包含一種血凝素易與O型血液中某些物質(zhì)發(fā)生凝集反應(yīng)，不利于其消化。所以O(shè) 型血的人易缺乏奶制品補(bǔ)充的鈣質(zhì)。

正是由于O型血具有這種特點，O血型的人應(yīng)該不斷地通過含鈣量高的食物，來補(bǔ)充身體中所缺的鈣質(zhì)，當(dāng)然奶制品除外。雖然這些非奶制品的鈣的來源不是很好，但是也應(yīng)有計劃的補(bǔ)充。另外，由于O血型的人容易患關(guān)節(jié)方面的毛病，甚至關(guān)節(jié)炎，所以必須堅持鈣元素的補(bǔ)充。尤其是處于成長階段的少年兒童、更年期的婦女和老年人，更應(yīng)該注意補(bǔ)充鈣質(zhì)。

O血型的人由于經(jīng)常進(jìn)食動物性高蛋白食物，肝腎等消化、排毒功能需要加強(qiáng)。但是在漫長的歲月累積后，O型血的祖先的腎上腺代謝功能不穩(wěn)定特點遺傳下來?，F(xiàn)代O血型的人腎上腺代謝不穩(wěn)定，是導(dǎo)致體重增加、水分滯留與疲倦的重要原因。而碘的缺乏是導(dǎo)致腎上腺代謝功能不穩(wěn)定的主要原因。因為碘是唯一能夠制造腎上腺荷爾蒙的礦物質(zhì)，腎上腺荷爾蒙有促進(jìn)腎上腺代謝的功能。因此，生活中，O血型的人應(yīng)該注意補(bǔ)充碘物質(zhì)。

另外，除了鈣、碘外，O血型的人還容易缺乏錳元素。因為在O血型人的飲食計劃中，幾乎沒有錳元素的射入。錳元素主要存在于谷類和豆類食物中，而O血型的人一般不容易吸收谷類和豆類食物，所以，O血型的人幾乎不可能從他們的飲食中獲得錳元素。

對于大部分的O血型的人來說，他們不需要特別的補(bǔ)充錳元素，但是對于具有慢性關(guān)節(jié)，尤其在后背和膝蓋部位疾病的O血型的人來說，則需要補(bǔ)充錳。不過，一定要注意，千萬不要自己肆意補(bǔ)充錳元素，因為錳在體內(nèi)的含量稍微過高，就易導(dǎo)致錳中毒，因此，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。