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第10節(jié):A血型人的飲食保健全攻略(1)

從飲食說健康:血型與飲食密碼 作者:陶濤


A血型人的飲食保健全攻略

A血型的人飲食習(xí)慣大變遷

A型血是耕耘者的演化,它的出現(xiàn)大約在二萬五千年前亞洲或中東。當(dāng)時祖先已經(jīng)初步度過了滿日追逐野獸的日子,開始了農(nóng)耕、馴養(yǎng)定居的生活。經(jīng)過長時間的演化,在飲食結(jié)構(gòu)上,人們開始更多的食用糧食、蔬菜等植物性食物,這在血液中積存下來,形成了A血型的人所特有的消化系統(tǒng)特點(diǎn)。

A血型人的消化系統(tǒng),對植物性食物具有特別的鐘愛。當(dāng)A血型的人進(jìn)食素食類食物時,能很好的消化、吸收它們,并且還可以提高自身新陳代謝、改善自身免疫系統(tǒng)。同時,這些素食營養(yǎng),可以增強(qiáng)A血型人的抵抗力,保護(hù)他們不受疾病和病毒的侵害,并使他們精力充沛。當(dāng)A血型的人進(jìn)食了動物類食物時,消化系統(tǒng)則表現(xiàn)出一般的消化機(jī)能,而且當(dāng)這些動物類食物營養(yǎng)進(jìn)入A血型人的體內(nèi)時,也不能像A血型的人吸收植物性食物營養(yǎng)那樣,很好的促進(jìn)身體機(jī)能,反而會阻礙新陳代謝作用,抑制免疫系統(tǒng)的功能,減弱自身的抵抗力,從而引發(fā)出一系列疾病。

因此,在生活中,A血型的人最好不要進(jìn)食太多的動物性食物。不管你是否已經(jīng)習(xí)慣了大魚大肉或者油膩的食物,甚至是擁有著漂亮包裝的方便食品,從現(xiàn)在起最好少食用它們。因?yàn)檫@些食物對A血型的人脆弱的免疫系統(tǒng)和敏感的抵抗力影響非常大。

A血型的人應(yīng)該多食用一些自然的、新鮮的和純凈的植物性食物,因?yàn)檫@些食物中,所含有的物質(zhì)可以與A型血中的A抗原,很好的結(jié)合,對A型血容易發(fā)生的心血管、心臟等疾病有積極的預(yù)防作用。

A血型的人缺乏的營養(yǎng)

根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),普通人每天的普通飲食,基本上可以補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)成分,但在體內(nèi),卻發(fā)現(xiàn)普通的進(jìn)食與有意的進(jìn)食有著天壤的區(qū)別。因?yàn)锳血型的人自身的身體特征,決定其胃酸分泌較少,而且抵抗力比較弱,所以他們身體對食物的消化是有選擇的,即使是按照專家建議的科學(xué)營養(yǎng)的飲食方法,也難免缺乏一些重要的營養(yǎng)成分。

在人體營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中,A血型的人最容易缺乏的就是維生素和礦物質(zhì)類營養(yǎng),其中維生素包括維生素B12,維生素C和維生素E,而礦物質(zhì)主要是鈣,以及一些微量元素的缺乏。因此A血型的人在飲食中,需要通過特別方式來補(bǔ)充這些營養(yǎng)素。

維生素B12

維生素B12是A血型的人容易罹患的神經(jīng)機(jī)能障礙的有效克星,但是由于A血型人的胃壁不會產(chǎn)生一種物質(zhì),致使A血型人的胃中缺少幫助吸收維生素B12的物質(zhì),很難從食中吸收維生素B12。另外,維生素B12主要存在于大多數(shù)的動物蛋白質(zhì)中,由于A血型人的消化系統(tǒng)不適合動物蛋白質(zhì),所以身體多會缺少這種營養(yǎng)物質(zhì)。如果長期大量缺乏維生素維生素B12,會引發(fā)老年癡呆癥等神經(jīng)機(jī)能障礙疾病。


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