在法國(guó)香水行業(yè)發(fā)展的歷史舞臺(tái)上，涌現(xiàn)出一個(gè)極富創(chuàng)業(yè)精神的群體，其間科蒂可以稱得上是最為光彩耀人的一個(gè)。這一群體中也包括來(lái)自法國(guó)阿爾薩斯省一個(gè)猶太人家族的威特默斯。1870年，普法戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，阿爾薩斯被劃歸給德國(guó)。這個(gè)猶太家庭也因此而各歸其主，父母親和大兒子成了德國(guó)公民，而兩個(gè)小兒子則來(lái)到巴黎，成為法國(guó)公民，歐內(nèi)斯特就是其中一個(gè)。1892年，憑借自己在父親開(kāi)設(shè)的領(lǐng)帶廠接受過(guò)的培訓(xùn)，歐內(nèi)斯特成功地建立了自己的領(lǐng)帶生意。六年后，他成為埃米爾?歐羅什的合伙人，后者最初是一個(gè)食品貿(mào)易商，后來(lái)成立了以生產(chǎn)劇院使用的化妝品為主的Bourjois公司。

公司如今擁有了一個(gè)全新的名字叫做E.Wertheimer & Cie，并開(kāi)始在法國(guó)的百貨商店和其他國(guó)家由歐羅什家族擁有的連鎖商店里銷售Bourjois產(chǎn)品。其中香水生意發(fā)展得尤為快速，而在這過(guò)程中威特默斯發(fā)現(xiàn)自己擁有一個(gè)神奇的“聞香鼻子”，這和公司的香水制作當(dāng)然是天作之合。由于其阿爾薩斯背景，他擁有不少良好的商業(yè)關(guān)系，其中就包括巴黎百貨商店Galeries Lafayette（老佛爺）家族。1900年威特默斯和歐羅什給這個(gè)家族提供了一筆貸款，為老佛爺打造了一座美輪美奐的大樓，同時(shí)也為Bourjois鋪平了一條快速拓展市場(chǎng)的道路。80

在科蒂和威特默斯等人的共同努力下，香水雖然尚未完全發(fā)展成普通的大眾消費(fèi)品，但已經(jīng)開(kāi)始成為更多人都能夠享用到的東西。在這一努力過(guò)程中，科蒂如同是一個(gè)極具破壞性的創(chuàng)新者，其有悖于各種傳統(tǒng)做法的個(gè)人風(fēng)格顯然并不受巴黎人的歡迎。1890年，在艾梅?蓋爾蘭和查爾斯?加勒的發(fā)起下，法國(guó)成立了一個(gè)香水協(xié)會(huì)Le Syndicat National de la Parfumerie Francaise。最初該協(xié)會(huì)擁有30個(gè)成員，后來(lái)到1900年發(fā)展到70個(gè)成員，主要包括巴黎一些極富聲望的香水制作室如皮弗爾、 蓋爾蘭和霍比格恩特。無(wú)論是第一次世界大戰(zhàn)之前還是之后，科蒂向該協(xié)會(huì)提出的每一次入會(huì)申請(qǐng)都遭到了拒絕。81

全球香水市場(chǎng)

十九世紀(jì)，各個(gè)領(lǐng)域都開(kāi)始了大幅度的發(fā)展，不同國(guó)家間的商業(yè)貿(mào)易也得到了強(qiáng)有力的推動(dòng)：鐵路和蒸汽輪船的不斷普及使得交通水平得到了大幅度提高；電報(bào)的日益普及也使得人們之間的交流發(fā)生了天翻地覆的變化；自由貿(mào)易成為通則；西方列強(qiáng)的殖民地統(tǒng)治也在同時(shí)得到了進(jìn)一步的擴(kuò)展。國(guó)與國(guó)之間的旅行變得前所未有地順暢。那是一個(gè)不需要護(hù)照、簽證和工作許可的年代，成千上萬(wàn)的人可以自由地從一個(gè)國(guó)家遷移到另一個(gè)國(guó)家，特別是對(duì)于歐洲人來(lái)說(shuō)，他們可以方便自由地前往美國(guó)。到十九世紀(jì)末，國(guó)際貿(mào)易開(kāi)始以人們從未想象過(guò)的速度大踏步地發(fā)展。十九世紀(jì)中葉，西方制造企業(yè)就已經(jīng)開(kāi)始在境外開(kāi)設(shè)工廠。到1914年，這些跨國(guó)企業(yè)已經(jīng)覆蓋了越來(lái)越多的行業(yè)，通常以其經(jīng)營(yíng)的品牌和擁有的專利技術(shù)而聞名全球。這個(gè)全球市場(chǎng)不斷整合的時(shí)代后來(lái)被稱為“第一次經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代”。82