基于此,香水制造商們不得不采用其他策略來盡可能地體現(xiàn)出相互之間的差異。這些策略包括與某一特定的原材料供應(yīng)商建立起更為緊密的關(guān)系,和供應(yīng)商簽訂獨家香精供應(yīng)協(xié)議;或者致力于設(shè)計出更為奪人眼球的包裝,當(dāng)然還包括其他各種打造品牌形象的手段。33十九世紀(jì)的法國對于專利商標(biāo)的保護比英美各國更為有力,這一事實也可能在一定程度上推動了香水制造商們對品牌建設(shè)的大力投入。34
到十九世紀(jì)后半葉,不少香精公司開始致力于開發(fā)更多原材料,提供給各個香水制造商。格拉斯這個小鎮(zhèn)逐漸地聚集了不少活力充沛且具有創(chuàng)新精神的公司,這應(yīng)該歸功于十九世紀(jì)五十年代該小鎮(zhèn)所進行的一系列基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立了一個灌溉系統(tǒng),而且修筑了一條直通巴黎的鐵路,從而為花卉的大規(guī)模種植提供了有利的條件,并能夠更快捷更便利地把香精傳送到巴黎香水制造商手里。隨著格拉斯及周邊地區(qū)的香水制造商數(shù)量從1846年的58個增加到1866年的79個,這個地區(qū)包括玻璃制造業(yè)和印刷業(yè)在內(nèi)的一些相關(guān)行業(yè)也開始得到長足的發(fā)展。35
十九世紀(jì)三十年代出現(xiàn)了全新的溶液提煉方法,幫助人們從花卉中更好地提煉出精油,而以往所使用的傳統(tǒng)蒸汽提煉方法則因為花卉過于嬌嫩而經(jīng)常無功而返。格拉斯的公司使用這種全新的技術(shù)大幅度地降低了提煉精油所需要的花卉數(shù)量。Roure-Bertrand Fils就是這一技術(shù)革新的主力軍。該公司在十九世紀(jì)七十年代發(fā)明了一種名為混合精油提煉的全新溶液提煉方法,這種方法可以給香水制造商提供一種能夠在酒精中完全溶解的濃縮原料。36
對于這個行業(yè)的發(fā)展,Chiris公司起到的影響更為重要。Chiris由安托萬?克里斯在1768年創(chuàng)辦。克里斯的調(diào)香技藝也是從巴黎學(xué)來的。當(dāng)時格拉斯鎮(zhèn)上的公司,通常都是一些家族企業(yè),家族中一代代的主人在進行日常公司管理和決策之際,也不忘督促自己的后代接受未來接班所必需的各種技能培訓(xùn),這已經(jīng)成為那些公司的特定模式了。安托萬的兒子安塞爾姆把家族事業(yè)擴展到了奧地利和德國,而且自己還去英國繼續(xù)深造。安塞爾姆的兒子利奧波德子承父業(yè),挺進俄國市場,在那里開設(shè)了俄國第一家利用法國原料提煉精油的工廠。到1850年,Chiris已經(jīng)發(fā)展成為格拉斯地區(qū)最大的精油企業(yè),年銷售額超過50萬法郎,旗下雇用的員工多達500個。37
更值得一提的是,克里斯在全球各地開始尋找新型的天然原料,早在1836年阿爾及利亞剛剛成為法國殖民地不到兩年,他就在那里買下了一塊土地。到1865年,克里斯在阿爾及利亞大量種植天竺葵、桔樹、肉桂樹和桉樹,還建造了一家大型工廠。對于克里斯來說,阿爾及利亞只是他在非洲打造包括種植和生產(chǎn)在內(nèi)的整體供應(yīng)鏈的開端,他后來把觸角進一步深入到馬達加斯加,包括中國、越南和菲律賓在內(nèi)的亞洲地區(qū)。利昂?克里斯是這個家族企業(yè)創(chuàng)始人的曾孫,在1862年和兄弟埃德蒙一起開始掌管整個家族產(chǎn)業(yè),成為提煉和開發(fā)全天然和人工合成精油方面卓有建樹的發(fā)明家。他后來還專門創(chuàng)建了一座調(diào)香學(xué)校,使之成為新一代調(diào)香師們的培訓(xùn)基地。38