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威士忌萬歲(3)

天南地北:外面的世界很精彩 作者:讀者叢書編輯組


魚雷管內(nèi)裝威士忌

20世紀(jì)20年代初,一位名叫威特利的百萬富翁是個(gè)地道的威士忌迷,平時(shí)他只喝水和威士忌,從不飲茶、咖啡、啤酒等其他飲品,其目的是為了保持純凈的口感。他決心制作世界上最昂貴的威士忌,威特利的酒從不做廣告宣傳,只有那些威士忌發(fā)燒友才知曉這個(gè)品牌,而且它也是英國皇室的特供酒。

1919年,一批基督教狂熱激進(jìn)分子認(rèn)為酒精對人體有害無益,喝酒是墮落的表現(xiàn)。于是,在這群人極力游說下,美國展開全民禁酒,禁止售酒達(dá)14年之久。美國政府禁酒令的后果反而促使私釀、走私威士忌更加深入人心。趁此背景,威特利找到了絕佳發(fā)財(cái)良機(jī),圖謀生財(cái)所迸發(fā)出來的想象力與創(chuàng)造力恐怕連藝術(shù)家也要相形見絀。威特利使出的絕招是,利用美國海軍潛艇走私威士忌,將魚雷里的炸藥換成威士忌酒。美國政府曾截獲過一艘這種威士忌潛艇,里面的威士忌酒在當(dāng)時(shí)價(jià)值30萬美元。不把威士忌酒桶存入庫房里,認(rèn)為租用倉庫成本太高,更重要的是,他揣測威士忌經(jīng)過震蕩后其品味會(huì)更美妙,便靈機(jī)一動(dòng)想到了遠(yuǎn)洋巨輪的船艙,租用船艙價(jià)格不僅便宜,而威士忌在大海上顛簸數(shù)年后取回來時(shí)已變成為待售的上等好酒。

圣誕禮物人算不如天算,1941年,一艘名為“政治家號(hào)”的遠(yuǎn)洋巨輪,因海上風(fēng)暴在大西洋撞到了巖石上,聞?dòng)嵹s來的附近小島居民們,毫不猶豫將船上的26萬多瓶威士忌席卷一空,并稱其為海風(fēng)吹過來的圣誕禮物。據(jù)說直至今日,小島上的人們?nèi)栽谂d高采烈地繼續(xù)享用著那些陳年佳釀。

如今在世界的各個(gè)角落,從冰天雪地的阿拉斯加到酷暑炎炎的巴西叢林,從澳洲內(nèi)陸的土著到法國高雅的上流社會(huì)沙龍,都不乏威士忌知音。威士忌是英國經(jīng)濟(jì)的一顆恒星,這些高雅魅力十足的玻璃瓶,所賺取的外匯收入一直高于航海業(yè)、航空業(yè)、紡織品等行業(yè),并經(jīng)久不衰。

《話說威士忌》一書的作者邁肯基爵士有句名言:“愛情絕對不是令地球旋轉(zhuǎn)的動(dòng)力,唯有威士忌酒才能促使這個(gè)世界旋轉(zhuǎn)如飛。”

    

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