氣味最干凈的理所當(dāng)然的是瑞士的城市,像日內(nèi)瓦、蘇黎世,那兒的空氣,像瓶裝的過濾水,無懈可擊。然而,那么純凈的空氣聞久了,卻令我懷念比較復(fù)雜的氣味;好像任何東西復(fù)雜些就比較耐人尋味些,太單純了便不免單調(diào)。夏威夷的空氣也純凈,但不單調(diào),像是有斑斕大膽的色彩,沁人心脾,會讓人精神一振。
京都的氣息我也喜歡。夏日的京都空氣潮濕氤氳,因車輛較少,民居整潔而且非常干凈,但毫不單純:三天兩頭的祭奠香火、食物、動物、古老的建筑、木石、花樹、苔蘚……氣味繁多但沉靜,不“襲人”而要人去慢慢品嘗。還有一處氣味復(fù)雜但可親的地方是香港:蓊蓊郁郁的南國氣息,是中國的,卻又像多了些什么--一分“生猛”吧,聞了一陣,便會想到食物而胃口甚佳。
去以色列,在特拉維夫萍水相逢一位來自紐約的猶太人,他告訴我,因工作需要常去臺北。當(dāng)我們聞到公路上一股撲鼻清香時,他想了一下便說:“聞起來像臺北的‘計程車花’!”原來他指的是玉蘭花,因為總是在計程車?yán)锟匆娐劦?,因而給它取了那名字。我搖搖頭說絕對不是,我對玉蘭花香太熟悉了。我們聞到的其實是橘子花,因為當(dāng)時正行過一片橘林。那種香味是地中海沿岸所獨有的,意大利民謠《重歸蘇蓮?fù)小分袘涯罴亦l(xiāng)橘子林的花香,大概就是這樣的吧?說是地中海岸的“特產(chǎn)”,因為圣地亞哥鄰縣“橘郡”也有茂密的橘林,我經(jīng)常行過,卻從未聞到香氣,大概是品種不同,或者是橘逾“?!眲t花不香?
說到臺北的玉蘭花,那正是我記憶中二十多年前的臺北:夏日晚上,白天的暑氣漸散,沐浴后帶著香皂、爽身粉的香味到戶外,空氣中的塵灰已沉淀下來,向路邊小販買一串玉蘭花,勾在指尖上,不時提起來深深一嗅……那才是臺北最美好的氣味。然而今天的臺北……也許該怪我自己把記憶太美化了。有一次,帶孩子走在與圣地亞哥僅一線(國界線)之隔的墨西哥蒂娃娜城里,臟亂不堪的街道上,一輛輛公車放出一蓬蓬黑煙,孩子脫口而出:“這里聞起來好像臺北!”我先是愕然,繼而啼笑皆非。