大獵在墟鎮(zhèn)進(jìn)行，或在露天的墟市，或在室內(nèi)的賭場(chǎng)。大獵一律用麻蟀，并且是訓(xùn)練有素的麻蟀，有的還身經(jīng)百戰(zhàn)、戰(zhàn)績(jī)赫赫。麻蟀皆有名，關(guān)在特殊的籠里供人參觀，往往8只為一組，讓賭徒投買(mǎi)下注，再進(jìn)行車(chē)輪大戰(zhàn)，或?qū)嵭刑蕴?。押中頭蟀（冠軍）即中彩，類(lèi)似今日賽馬之“獨(dú)贏”馬票，彩金是餅資的數(shù)倍。此外，還有多種斗法及賭法。除賭徒與莊家對(duì)賭外，蟋蟀按戰(zhàn)績(jī)的大小也可獲得獎(jiǎng)金（實(shí)際歸蟀主所得）。賭注一律以餅資計(jì)算，折算成銀銅錢(qián)幣，并不以實(shí)物過(guò)手。這種博戲需要較大的本錢(qián)，一般由賭商坐莊。

裘仔跟眾牧童的斗蟀，純粹是游戲，也不講究是茶蟀還是麻蟀。他們沒(méi)有賭資，無(wú)法下注，并且無(wú)論是茶蟀或是麻蟀，都不是花錢(qián)買(mǎi)來(lái)的，是自己在田野園圃抓獲。不賭錢(qián)物，卻是要賭別的，如輸者，罰刮鼻子、當(dāng)馬騎、學(xué)狗叫，或去照看牛。裘仔老是輸，甚覺(jué)無(wú)聊又無(wú)奈，別的孩童興趣盎然，裘仔常呆一旁做看客。

逢年過(guò)節(jié)，大人通常會(huì)賞小孩一點(diǎn)零花錢(qián)。端陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)是小獵、大獵的最佳時(shí)期，鄉(xiāng)村和墟鎮(zhèn)，都要舉行不同尋常的斗蟀活動(dòng)。裘仔與要好的孩童跟去賭蟀，希望贏一大摞餅回來(lái)。別的孩童有贏有輸，甚至鋪鋪皆贏，唯裘仔連押三注，全部賠光。孩童們奚落裘仔一番，又好心借餅給他贏回輸?shù)舻娘灐ｔ米谢亟^了他們的好意，全然沒(méi)有賭徒急于扳本的稟性。 幾年過(guò)去，裘仔以輸多贏少的累累敗績(jī)，結(jié)束賭博生涯，發(fā)誓不賭。

霍芝庭從小缺乏賭博的稟賦。他后來(lái)稱(chēng)雄于廣東賭壇，仍是個(gè)不賭之賭王?；糁ネゲ痪€，并不妨礙他做賭王。百余年來(lái)，真正在賭業(yè)稱(chēng)王稱(chēng)霸的人，幾乎沒(méi)有一個(gè)精賭，但他們無(wú)一不善管賭。

這種現(xiàn)象，猶如斗蟀，一等一的斗蟀高手，極少是八面玲瓏的職業(yè)賭商。賭商需要綜合性的能力，尤其是大型斗蟀，需租用場(chǎng)地場(chǎng)館，需邀請(qǐng)各路的斗蟀手帶各自的蟀王來(lái)參賽，需雇傭一批工作人員，需給大豪客特別的款待，需邀請(qǐng)戲班子來(lái)演出營(yíng)造熱鬧氣氛，還需設(shè)計(jì)出一套有利于自己的參賽及對(duì)賭規(guī)則。此外，相當(dāng)?shù)呢?cái)力，也是萬(wàn)萬(wàn)不可少的。

霍芝庭成了大賭商后，一天興致油來(lái)，談他開(kāi)賭而不參賭的原因，說(shuō)他從小就窺破斗蟀博彩的奧秘。斗蟀，獲利最大的是賭商。其次是蟀主和餅家。蟀主出蟀對(duì)斗，贏了則可賺得獎(jiǎng)金，輸而不賠，起碼可保本；餅家售餅盈利，若是大獵，雖不以實(shí)物（餅）作賭注，但中彩的賭徒，必須買(mǎi)一批餅分發(fā)給蟀坊的工作人員及看客。賭徒有贏有輸，但歸根結(jié)底，不會(huì)有一人能靠賭蟀發(fā)財(cái)，最終都是給莊家做兒做孫。

霍芝庭的這番話，完全是站在賭商的立場(chǎng)說(shuō)話，而不是從賭徒的角度。其實(shí)，賭徒除了渴望贏錢(qián)，還圖一個(gè)樂(lè)趣?；糁ネサ臉?lè)趣全在一個(gè)錢(qián)字，就這點(diǎn)，不難看出他的賭商潛質(zhì)。 霍芝庭的這番話，顯然帶有他做賭商后對(duì)幼時(shí)斗蟀的認(rèn)識(shí)。他幼時(shí)認(rèn)識(shí)到了何等深度，恐怕他自己也說(shuō)不清楚。有一點(diǎn)似乎很能說(shuō)明問(wèn)題，他幼時(shí)懂得從斗蟀中賺錢(qián)。

別的孩童抓蟀、斗蟀，也賭蟀。裘仔卻熱衷于賣(mài)蟀。他也抓蟀，但他知道，要抓到蟀王何其難。那時(shí)常有駁腳蟀販在抓蟀旺季來(lái)鄉(xiāng)下收購(gòu)麻蟀，他們往往以很低的價(jià)收購(gòu)，再高價(jià)販賣(mài)給真正的蟀主。裘仔知道附近墟市的數(shù)個(gè)知名蟀主，他在鄉(xiāng)下遇到孩童斗蟀斗出來(lái)的蟀王，就以稍高的價(jià)賒購(gòu)，加價(jià)后倒賣(mài)給蟀主，付了賒賬，尚有不菲的盈利。