中醫(yī)有個著名的補血方劑名為“當(dāng)歸補血湯”,對改善女性血虛、面色無光的狀態(tài)非常有效。其中只有兩味藥,一味是當(dāng)歸,這是婦科“圣藥”,補血作用極佳,所以中醫(yī)婦科方劑有“十方九歸”的規(guī)律,就是十張治療婦科病的方子,有九張里面有當(dāng)歸,因為女性疾病向來離不開補血問題。另一味就是補氣的黃芪。
有意思的是,雖然號稱“補血湯”,但補氣藥黃芪的劑量卻要5倍于補血藥當(dāng)歸!這就充分說明,必須通過補氣才能最終生血,氣不虛是血不虛的前提。更重要的是,一個氣血虛的女人,月經(jīng)還經(jīng)常拖延很久,本來就虛,失血再多,反過來加重血虛,為什么“黃鼠狼專咬病鴨子”?還是因為氣虛,沒有力氣管束住血液了,所以月經(jīng)拖延時間長,到最后顏色都變得很淡,質(zhì)地很稀了。有了黃芪這個補氣藥來固攝血液,月經(jīng)淋漓不盡、顏色淺淡等癥狀也會得到控制。
由“當(dāng)歸補血湯”衍化出來一個食療方,應(yīng)該是“黃臉婆”女人的“掃黃”專用:“當(dāng)歸生姜羊肉湯”。這其實是張仲景的方子,距今有1000多年的歷史。當(dāng)初治療的是產(chǎn)婦的產(chǎn)后腹痛,虛勞不足。這種產(chǎn)后的腹痛是虛性的,疼而且發(fā)空。這種情況在很多女性月經(jīng)之后會出現(xiàn),月經(jīng)完了反倒肚子疼了,而且是發(fā)空地疼,想用手摁著,溫著。平時就面色發(fā)黃,屬于氣虛血虛的女人月經(jīng)之后都有這種感覺,這就是典型的虛寒性腹痛,由于血虛造成的,所以張仲景給了這個食藥兼顧的方子,其中當(dāng)歸150克,生姜250克,羊肉500克,生姜用得多,也是要增加溫散補氣的作用,使當(dāng)歸的補血作用動起來。
如果是日常吃,可以不用頓頓都加當(dāng)歸,因為當(dāng)歸還是有特殊味道的,只要堅持吃,羊肉本身的補血作用也是不能小看的。一般情況下,這個湯應(yīng)該從立秋之后就可以吃了,吃到開春前再停。之所以選擇在冬天常吃,因為冬天人體的消化功能是很強的,夏天消化不了的東西,到冬天都能消化掉,正是通過食補改善體質(zhì),改變疲勞狀態(tài)的大好時機。
還有一個可以通過補血達到養(yǎng)顏目的的藥物,也可以稱為食物,可以自己做,叫“益血養(yǎng)顏膏”,其中用了阿膠、核桃仁、大棗。阿膠顏色是紫色的,既補心又補腎。核桃仁長得就像人的大腦一樣,既有補腎的作用,又有益腦的作用。大棗,外面是紅的,里面是黃的,可以健脾胃。現(xiàn)在很多地方講究吃膏方,就是立秋之后找個有經(jīng)驗的中醫(yī),根據(jù)自己體質(zhì)的不足有針對性地調(diào)養(yǎng),這個益血養(yǎng)顏膏相對地具有普適性,對自覺是黃臉婆的女人一般都適用。每年冬天,只要不是感冒發(fā)熱的時候,這個膏可以長期吃,你會覺得疲勞減輕的同時,皮膚也有了光澤。