因?yàn)楦改傅墓ぷ鲗?shí)在太忙，親戚家六歲的小孩到我這里寄住幾日。有一天，他拿著一本兒童科普書跑到我近前，眨著大眼睛問我：“咖啡真的有毒嗎？我媽媽每天都喝咖啡，我要告訴她！”我聽了一愣，拿過書來瞧。原來，這本書為孩子們羅列了生活中所有可能有毒的化學(xué)產(chǎn)品，比如修正液、洗衣粉、樟腦球、消毒劑等等，告誡小孩要遠(yuǎn)離它們。有趣的是，咖啡、啤酒和巧克力也被列了上去，端端正正地畫在潔廁靈的旁邊，難怪這孩子要害怕了。

美國俄亥俄大學(xué)曾對191個14~16歲飲用咖啡的青少年進(jìn)行跟蹤研究，結(jié)果顯示，咖啡因?qū)τ谏眢w正處于生長發(fā)育最旺盛階段的未成年人確實(shí)具有負(fù)面的影響。咖啡中的咖啡因可以興奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動癥。未成年人的肝、腎的發(fā)育尚不完全，解毒能力差，因而咖啡因代謝的半衰期會延長，也就是說，它在他們體內(nèi)作用的時間會較長。所以喝較多咖啡的兒童和青少年，不僅睡眠中斷的情況增加，睡醒后起床的時間也會拉長，較容易賴床，而且白天容易打瞌睡。顯然，喝咖啡會影響到孩子們的睡眠品質(zhì)，對他們的健康和腦力發(fā)展不利。尤其是在中國，應(yīng)試教育制度往往催生出許多年紀(jì)小小就習(xí)慣開夜車的考生。雖然喝點(diǎn)咖啡是有提神醒腦的作用，但由于考生正處于長身體的階段，學(xué)習(xí)壓力又大，多喝咖啡不僅有害身體，而且經(jīng)常喝的話，也會漸漸失去提神的作用。有的中學(xué)生為了確保能在夜里復(fù)習(xí)功課，去飲用咖啡，時間長了發(fā)覺咖啡越喝越?jīng)]效，于是不斷加大劑量，結(jié)果呢出現(xiàn)了可怕的精神亢奮現(xiàn)象，如同得了重度失眠癥一般，一連三天三夜都沒法入睡。因此，青少年與兒童最好盡量避免接觸咖啡。同樣，含有大量咖啡因的飲料，比如可樂與茶飲，也是能免則免，除了咖啡因?qū)和竽X的不利影響外，可樂與兒童糖尿病的密切關(guān)聯(lián)也已經(jīng)是眾所周知的了。準(zhǔn)確說來，12歲以下的孩子，需要禁止攝取咖啡因。即便是成天把咖啡當(dāng)開水喝的歐美人，對于小孩子喝咖啡這點(diǎn)，也是限制非常嚴(yán)格的。

所以，至少要等到你的小孩上了大學(xué)以后，再到咖啡館和他約上一杯吧！