兩三歲寶寶一般都喜歡聽故事，父母可以引導(dǎo)寶寶簡單復(fù)述故事中的部分或全部情節(jié)，只要能說出大意，哪怕是幾句話，都要給予鼓勵和稱贊。剛開始寶寶不知道怎么復(fù)述，父母可以根據(jù)故事用提問的方式加以引導(dǎo)。如《龜兔賽跑》的故事，可以這樣問：“有一天誰和誰在什么地方賽跑??？”引導(dǎo)寶寶說出“有一天，烏龜和小白兔來到草地上賽跑”這樣的話，父母接著可以邊聽邊附和著問：“后來呢？”直到寶寶講完。當(dāng)然這種訓(xùn)練難度較大，可以在寶寶3歲左右進(jìn)行。 

需要說明的是，寶寶的語言發(fā)展?fàn)顩r有一定的差異性，有的寶寶發(fā)展速度快一些，有的則慢一點兒。對于前者，如果已達(dá)到了某一個年齡段的水準(zhǔn)，完全可以按下一個年齡段的訓(xùn)練方法適度地超前訓(xùn)練；對于后者，只要總的趨勢是向前發(fā)展的，就不必操之過急，如果尚未達(dá)到某一個年齡段的水準(zhǔn)，不要急于按下一個年齡段的訓(xùn)練方法操作，可以暫按這個年齡段的訓(xùn)練方法繼續(xù)對寶寶進(jìn)行語言訓(xùn)練，這樣做才能有利于寶寶的語言發(fā)展。

黃豆芽炒熏干

原料

黃豆芽100克，熏干2片，花生油、雞湯適量，蔥末、鹽各少許。

做法

1.黃豆芽擇洗干凈，熏干切成條。

2.炒鍋上火，倒油，油熱后放蔥末，再放黃豆芽、雞湯、鹽，燜5分鐘后，放熏干煸炒片刻后，即可出鍋。

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色澤鮮亮，清香爽口，營養(yǎng)價值高。豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)，對寶寶的生長發(fā)育很有好處。

專家的話

有些寶寶不喜歡吃蔬菜，長期如此將不利于寶寶的生長發(fā)育。為此，媽媽在寶寶的飲食制作上要花費(fèi)些心思，比如做些包子或餃子，把蔬菜包在里面讓寶寶吃；涼拌菜里放點香油、醋，這樣既能增加蔬菜的味道和口感，還能幫助消化。還可以在蔬菜的造型、色澤上動點兒心思，如把蘿卜刻成蘿卜花，把茄子盤成長蛇狀等，這樣寶寶就比較有興趣吃了。

雙花炒土豆

原料

土豆1個，西藍(lán)花100克，香菇2朵，廣式香腸1根，色拉油、水淀粉各適量，蔥絲、蒜片、鹽、香油各少許。

做法

1.將土豆洗凈，削皮，切片；西藍(lán)花洗凈，掰成小朵；香菇洗凈，一切四塊；香腸斜切成條。

2.鍋內(nèi)加清水，燒開后將土豆片、西藍(lán)花、香菇分別焯一下?lián)瞥?，瀝干水分。

3.鍋內(nèi)放色拉油，將火腿片、蔥絲、蒜片放進(jìn)去翻炒一下，然后將土豆、西藍(lán)花、香菇放入，加鹽和少許水，燜煮5分鐘左右，用水淀粉勾芡，滴幾滴香油即可裝盤。

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色澤鮮亮，鮮香有味，具有健胃消食、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防感冒的功效。注意焯西藍(lán)花、香菇的時間不要太長。