正文

青菜粥糊

寶寶全程健康飲食方案 作者:金海豚嬰幼兒早教課題組


 

原料

大米30克,青菜適量。

做法

1.大米洗凈后浸泡2小時,然后用不銹鋼鍋煮開后,再用小火慢慢熬煮成稠糊狀。

2.青菜洗凈切成碎末,放到粥鍋里煮至黏軟后即可喂食寶寶。

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可以用小白菜、油菜、空心菜等,但一定要切碎、煮軟才可以喂寶寶。

親子互動:鍛煉寶寶的爬行能力

6個月以上的寶寶可以開始練習(xí)爬行。事實證明,讓寶寶充分地爬行比一開始就讓他(她)學(xué)習(xí)站立走路要好。媽媽可以把大床上的被褥搬開,給寶寶足夠的空間,另外褥子鋪得不要太厚,以免產(chǎn)生較大的阻力。寶寶會從腹部爬行慢慢進展到匍匐爬行,再由匍匐爬行進展到抓住高一點兒的東西爬行,一步一步慢慢地增加速度及爬行方式。

爬行對寶寶來說好處多多,一是能促進手指的發(fā)育,因為爬行時5根指頭為了支撐身體重量需要張開,這樣對手指是一個很好的鍛煉;二是促進智能的發(fā)展,因為手指接觸爬行面時,指頭的動作會刺激腦部,形成條件反射,對智力是一個很好的提高;另外,利用爬行鍛煉了腕力、肩力、腹肌、背肌后再開始走路,寶寶就會較少摔跤,即使跌倒也會用手撐住身體。

寶寶剛開始練習(xí)爬行的時候,媽媽要把時間掌握在5~10分鐘,待寶寶爬得熟練了再適當(dāng)延長時間。這樣既不會累著寶寶,也不會使寶寶對爬行感到厭倦。

水果藕粉

原料

藕粉20克,蘋果(或桃、梨)30克,清水適量。

做法

1.將藕粉和清水調(diào)勻,水果切成細小顆粒,加水煮熟待用。

2.將調(diào)好的藕粉倒入鍋內(nèi)用微火慢慢熬煮,邊熬邊攪拌,直至透明為止,再將煮好的水果粒倒入,拌勻即可給寶寶食用。

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藕的含鐵量較高,是上好的滋補食品。藕粉與蘋果相搭配,營養(yǎng)非常豐富。煮藕時忌用鐵器,以免引起食物發(fā)黑。

媽媽的疑問

寶寶是否需要斷奶?

問:我的寶寶現(xiàn)在已經(jīng)6個月了,還在繼續(xù)吃母乳,周圍很多人勸我:“該給寶寶斷奶了,你的奶已經(jīng)沒有營養(yǎng)了?!笨晌铱匆妼殞毮敲匆缿倌溉?,而我的奶水又那么充盈,始終下不了狠心給寶寶斷奶,我該怎么辦?

答:沒有人能夠拿出科學(xué)的證據(jù)來證明6個月的母乳沒有營養(yǎng)。事實正相反,母乳無論在任何階段都富有營養(yǎng),特別是含有抵御疾病的抗體。當(dāng)然,6個月以后嬰兒所需養(yǎng)分單靠母乳已經(jīng)不夠,需要添加輔食,從其他食品中攝取營養(yǎng),但母乳仍然是養(yǎng)分的最重要來源?,F(xiàn)在你的奶量還很充足。如果斷奶,仍要給寶寶喝配方奶,兩相比較,當(dāng)然母乳更適合寶寶。建議你不要偏聽偏信,要相信科學(xué),相信自己,將哺乳繼續(xù)進行下去!


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