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第5~6天 寶寶營養(yǎng)與免疫力

1-3歲育兒必讀每日一頁 作者:周忠蜀


 

營養(yǎng)不僅關(guān)系到寶寶的大腦發(fā)育,還對寶寶的免疫力有一定的作用,而此時的寶寶,尤其需要依靠合理的飲食習(xí)慣和均衡的營養(yǎng)來建立良好的機體免疫力。

抗體是寶寶健康的保衛(wèi)者

抗體是指機體的免疫系統(tǒng)在抗原刺激下,由B淋巴細(xì)胞分化成的漿細(xì)胞所產(chǎn)生的、可與相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合反應(yīng)的免疫球蛋白。它可以對抗病毒和細(xì)菌,或者把這些病毒和細(xì)菌轉(zhuǎn)化為對人體無害的物質(zhì),從而避免感染,是保護(hù)寶寶健康的忠實守衛(wèi)者。

而抗體的生成需要充足的營養(yǎng)。由于抗體是一種蛋白質(zhì)——免疫球蛋白,如果體內(nèi)蛋白質(zhì)少,就會導(dǎo)致免疫球蛋白減少,從而導(dǎo)致機體抵抗力嚴(yán)重下降。而當(dāng)寶寶飲食中的營養(yǎng)充足時,體內(nèi)的淋巴組織就會迅速地制造出許多的不同抗體,來對抗病菌和病毒的威脅。

均衡的營養(yǎng)是寶寶的免疫之源

看來,寶寶要想有足夠的抗體和免疫力,還是要靠“吃”。在新生兒時期,母乳是最好的營養(yǎng)來源。而現(xiàn)在,寶寶1歲了,可以正常吃飯,爸爸媽媽就要在寶寶的飲食上注意遵循均衡膳食原則,同時還要給寶寶添加富含免疫成分的食品。

如:蛋白質(zhì)參與制造免疫相關(guān)的抗體;核苷酸是體內(nèi)供應(yīng)能量的主力軍;維生素A增強各組織表層的抗病能力,降低感染性疾病的發(fā)生;維生素C是最好的抗生素,能預(yù)防感染,抑制細(xì)菌的生長,消除病毒的毒性,對身體還有加速復(fù)原的作用;維生素E能增加抗體,清除病毒、細(xì)菌;鋅可以直接抑制病毒增殖;充足的鐵可以加強免疫功能,維持體內(nèi)T、B淋巴細(xì)胞數(shù)量與質(zhì)量的穩(wěn)定;食物中的多糖類物質(zhì),可以提高人體的免疫功能。


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