初涉世事的年輕人，往往個(gè)性張揚(yáng)，率意而為，不會委曲求全，結(jié)果可能是處處碰壁。而涉世漸深后，就知道輕重，分清了主次，學(xué)會了內(nèi)斂，專心做事。

——【哈佛大學(xué)教授】  馬克·克萊默

第一節(jié) 給孩子一個(gè)靈活的頭腦勝于一切

人的頭腦只有使用它，才能發(fā)揮它的作用；只有經(jīng)常地使用，才能使大腦不但靈活，而且使用壽命長；只有經(jīng)過不斷地思考問題，分析問題，才能使頭腦的使用達(dá)到最大的功效。人是有思想的，這思想，即來源于人的頭腦。那么，如何使人的頭腦靈活起來呢？

大腦是你身體里最“貪吃”的器官，它有一些特殊的飲食要求。所以，孩子吃的食物能夠影響大腦的工作。

首先，一定要吃早飯。固定的葡萄糖攝取能給大腦帶來能量。很多研究顯示，不吃早飯會孩子的學(xué)習(xí)成績和工作效率打折。而且這并不僅是吃不吃早餐的問題。有這樣一項(xiàng)研究：喝碳酸飲料吃甜點(diǎn)的孩子，在記憶力和注意力的測試中，其大腦表現(xiàn)能力相當(dāng)于70歲的老人。

其次，應(yīng)該選擇能促進(jìn)大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的飲食，比如最佳的健腦食物魚類和核桃等堅(jiān)果類；提高協(xié)調(diào)能力、注意力和短時(shí)記憶的藍(lán)莓和葡萄；幫助消化的酸奶制品和高纖維食物豆類；含有豐富的抗氧化劑的沙拉，能讓日漸“老化”的大腦達(dá)到最佳狀態(tài)。切記要讓孩子遠(yuǎn)離垃圾食品和深加工食品，如糕點(diǎn)和餅干，因?yàn)檫@些食品不僅可能誘發(fā)肥胖癥，還可能導(dǎo)致一系列精神紊亂疾病，比如閱讀障礙癥、注意力缺陷、多動障礙癥（ADHD）和孤僻癥。

要特別注意保持體液的酸堿平衡。呈酸性食物吃得多，體液偏酸，人容易疲乏倦怠、昏昏欲睡，使大腦反應(yīng)遲鈍；而呈堿性食物則使精力充沛，頭腦清晰，反應(yīng)靈敏。所以，要想使孩子的大腦發(fā)揮最大的功能，則應(yīng)特別注意膳食中多讓孩子吃堿性食物。蔬菜、水果、豆制品都是堿性物，其中海帶、菠菜堿性最高。一般認(rèn)為，進(jìn)食酸堿性食物的比例以1：3為好。  

讓孩子的腦子更好用并不意味著要刻苦學(xué)習(xí)或者變成一個(gè)不聞世事的書呆子。很多訣竅、技巧、習(xí)慣，甚至是你的生活方式、飲食和行為習(xí)慣的改變都有助于讓孩子的頭腦更靈活，使孩子的大腦細(xì)胞處于最佳狀態(tài)。

再次，思考是讓腦子靈活的重要方法，腦子會越用越靈。因此要多帶孩子參與游戲和智力題目的練習(xí)，每天利用半小時(shí)，讓孩子頭腦發(fā)揮最大功效，開發(fā)孩子的腦細(xì)胞，讓孩子能保持靈活的思考能力，也是給孩子一個(gè)靈活頭腦的必備條件。人的頭腦像人的身體一樣，人越勤快，身體越健康；頭腦越用越靈活，越靈活就越有效率。

此外，父母還需要注意培養(yǎng)孩子的運(yùn)動能力，有氧運(yùn)動是保持腦部靈活及年輕的最佳方法。一項(xiàng)腦研究結(jié)果顯示，有氧運(yùn)動可以使人們的腦力免于走下坡路，甚至能增強(qiáng)記憶力，而同時(shí)做有氧運(yùn)動和肌肉訓(xùn)練的人大腦最靈活。用指壓等方法適當(dāng)刺激“穴位”，也可讓遲滯的地方恢復(fù)暢通，讓孩子大腦保持清醒。首先用拇指肚慢慢地按太陽穴，逐漸加力，持續(xù)7秒鐘，休息3～4秒鐘，這樣反復(fù)十幾次就可以了。當(dāng)孩子累了的時(shí)候，父母不妨教孩子試一試。

哈佛箴言

思考是讓腦子靈活的重要方法，腦子會越用越靈。要使孩子的頭腦靈活起來，家長可以借鑒以上方法，但遠(yuǎn)不止這些。家長在開發(fā)孩子的大腦時(shí)，可總結(jié)適合孩子的方式方法。人的頭腦像人的身體一樣，人越勤快，身體越健康；頭腦越用越靈活，越靈活就越有效率。