身體發(fā)育情況

身高、體重、頭圍、胸圍

牙齒

寶寶在這個時期可長出2～4顆牙齒。

運動機能

寶寶的坐姿越來越靈巧，可以轉(zhuǎn)身拿東西。翻身的技巧也愈為靈活，如果讓其仰臥，會立即翻身成匍匐的姿勢，若乖巧地仰臥在床上時，也會自由移動手腳，甚至抬起頭挪動身體。

新生兒時期的仰臥姿勢，都是頭朝正面，左右手腳微微彎曲，形成對稱的姿勢。而到了會翻身時，就不可能再保持這種仰臥的姿勢，可以說是姿勢多樣化了。

在第8個月，發(fā)育較快的寶寶已經(jīng)可以爬行了，最初寶寶只是以手拄地，把腳彎曲，漸漸地會往后爬行，更進一步的就是往前爬行。

寶寶腳的力量得到加強，抓住東西可微微站起，如果將其抱起，只要稍加支撐，就可以站一會兒。

手指的運動比上個月更發(fā)達，可以用拇指、食指、中指靈巧地捏起小東西，腦部的神經(jīng)系統(tǒng)逐漸成熟。

視覺

用兩眼看東西的功能大致完善，所以對自己所在位置的上下、左右寬度有立體感覺。能正確判斷物體和自己之間的距離，顯得更加活潑。

模仿力和理解力進一步增強

8個月的寶寶，不僅能變換音調(diào)，而且能模仿成人發(fā)出的單音節(jié)詞，發(fā)出“媽媽”、“爸爸”的音節(jié)。當寶寶看到爸爸媽媽向客人揮手說再見時，寶寶雖然不會說“再見”這個詞兒，但寶寶會笑著也揮起自己的小手，嘴里“咿咿呀呀”地叫著，似乎在向客人說“再見”。隨著理解力的增強，寶寶對發(fā)生在周圍的事物產(chǎn)生了濃厚的興趣，會轉(zhuǎn)頭傾聽周圍人的說話聲、唱歌聲，甚至窗外小鳥的鳴叫聲。寶寶還愿意加入大人們的談話，不僅用“咿咿呀呀”的聲音，還會用豐富的手勢和表情做出回應。

本月營養(yǎng)素推薦

維生素D

維生素D是一種脂溶性維生素，存在于部分天然食物中。人體受紫外線的照射后，體內(nèi)的膽固醇能轉(zhuǎn)化為維生素D。嬰幼兒生長發(fā)育很快，對維生素D的需求量也相對較大。缺乏維生素D會導致小兒佝僂病的發(fā)生，其體征按月齡和活動情況而不同，5～6個月齡的寶寶可出現(xiàn)肋骨外翻、肋骨串珠、雞胸、漏斗胸等，1歲左右寶寶學走時，會出現(xiàn)O形腿、X形腿等體征。

◎ 生理功能

提高機體對鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度。

促進生長和骨骼鈣化，促進牙齒健全。

通過腸壁增加磷的吸收，并通過腎小管增加磷的再吸收。

維持血液中檸檬酸鹽的正常水平。

防止氨基酸通過腎臟損失。

天然的維生素D來自于動物和植物性食物，如魚肝油、魚子、蛋黃、奶類、蕈類、酵母、干菜等；人體皮下組織中，有一種膽固醇經(jīng)日光中紫外線的直接照射后，也可以變?yōu)榫S生素D。

另外，陽光是天然的維生素D的營養(yǎng)源。有關(guān)資料表明，如果暴露著曬太陽，每1平方厘米皮膚半小時可產(chǎn)生20個國際單位的維生素D。寶寶每日戶外活動2小時，足夠滿足自身一天對維生素D的需要。進入冬季，寶寶的戶外活動較少，可以讓寶寶在暖和的房間里開著窗曬太陽，曬時不要“捂”，要讓寶寶充分接受大自然給予的“維生素D的營養(yǎng)源”。

B族維生素

B族維生素是一個擁有多個分支的族群，維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素B6、維生素B12，以及煙酸、泛酸、葉酸等都屬于B族維生素。

它們每一項對人體都非常重要，主要參與人體的消化吸收功能和神經(jīng)傳導功能，有助于產(chǎn)生能量；并幫助身體中的每個細胞生成、酶系統(tǒng)運作；而脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)在體內(nèi)的作用也都需要B族維生素的支持。同時，B族維生素還有助于形成腦細胞，可調(diào)節(jié)腦神經(jīng)功能，預防精神障礙。

自然食物是B族維生素最好的來源，酵母、肝臟、酸乳酪、小麥胚芽、粗糧都含有豐富的B族維生素。其中B族維生素含量最高的食物是酵母，父母可以用酵母做成面包，給寶寶適量食用。小麥胚芽的B族維生素含量也很豐富，父母可以把它加在麥片和牛奶中，但在加熱過程中B族維生素會略有流失。酸乳酪有助于在寶寶體內(nèi)制造B族維生素，父母也可以選擇給寶寶食用。

健康寶寶，喂養(yǎng)有方

8個月寶寶的飲食有什么特點

8個月的寶寶消化功能增強了許多，不但能吃流質(zhì)、半流質(zhì)的食物，而且還能吃一些固體食物，這樣就為寶寶能夠攝取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)打下了基礎(chǔ)。父母在給寶寶喂輔食的時候，要注意營養(yǎng)的均衡搭配，并且可以適當多吃一些蛋白質(zhì)食物，如豆腐、蛋類、奶制品、魚和瘦肉末等。但糖、維生素等營養(yǎng)成分也不能少。還要注意，新的輔食品種要一樣一樣地給寶寶增加，等寶寶適應一種后，再增加一種，如果寶寶有不良反應要立即停止。添加新食物要在喂奶前，先吃輔食再喂奶，這樣寶寶就比較容易接受新的輔食了。

寶寶的食物應該包含哪幾類

這一時期，寶寶體內(nèi)分解脂肪能力旺盛，也可以給寶寶吃煮的、炒的食物，但一定要嫩一些的食物，如炒白菜、炒西葫蘆、炒茄子和炒雞蛋等（炒得要嫩軟一些，喂的量要少一點兒）；煮的有肉類、魚類和谷類等食物（肉要煮成肉糜，魚要剔干凈刺）。以下是給寶寶制定各類食譜的方法，父母可以參考。

米粥：給寶寶煮粥，最好用大米或者小米煮，粥要煮得軟些，煮得盡可能黏稠一些才好，但注意不要放堿。

面食：又薄又細的面條煮軟了就可以給寶寶吃，也沒必要再弄碎了。面條里可以加切碎的各類蔬菜、肉末，也可以加少許牛奶給寶寶試著吃。剛蒸好的饅頭、新鮮面包等都可以給寶寶吃。

魚類：魚類以清蒸的為好。要選擇新鮮的、刺兒少和肉多的魚，比如草魚和帶魚等。味道要清淡一些。另外，曬干的小沙丁魚既柔軟可口，味道也好，而且鈣質(zhì)豐富，又好消化，最適合做輔食。還可以把魚肉剁成肉泥，蒸成小魚丸子，經(jīng)常給寶寶吃。

肉類：易消化的肉類中，以清淡味道的碎雞肉較好。把雞肉清燉，煮得爛爛的，煮出香味，撕碎了給寶寶吃。開始只能給寶寶吃半匙左右。

豆類：植物性蛋白質(zhì)食品以豆腐最適宜。但應避免給寶寶吃涼的和涼拌的豆腐，要把豆腐加熱做成豆腐湯或蛋黃炒豆腐，再給寶寶吃。除豆腐外，在豆制品方面還有豆豉、熟黃豆面等。但豆豉或黃豆一定要弄碎、煮熟，一次不可給寶寶吃得太多，以免引起寶寶肚子脹氣。

寶寶的輔食種類及吃法

進入8個月的寶寶，即使母乳再充足，也應該逐漸停掉母乳了。因為相對這個月的寶寶來說，母乳中的營養(yǎng)成分，已經(jīng)難以滿足寶寶生長發(fā)育的需要了。因此，從這個月開始，即使是母乳充足的寶寶，雖然不必完全停掉母乳，但不能再以母乳為主，一定要加多種代乳食品。

用牛奶喂養(yǎng)的寶寶，此時也不能以牛奶為主了，要增加代乳食品，但是每天牛奶的量仍要保持在500～600毫升。

在減少母乳、牛乳的前提下，繼續(xù)給寶寶增加輔食，輔食應以柔嫩、半固體食物為好。一些寶寶不喜歡吃粥，如果他對父母吃的米飯感興趣，也可以讓他嘗試吃一些，如果沒有發(fā)生消化不良等現(xiàn)象，以后可以逐漸增加喂食量。

蔬菜是寶寶生長發(fā)育過程中不可缺少的食物，因此給寶寶吃的蔬菜品種應盡量多些，以攝取各種不同的營養(yǎng)元素，如西葫蘆、茄子、胡蘿卜、小油菜、西紅柿和洋蔥等。經(jīng)常便秘的寶寶，可選菠菜、卷心菜、蘿卜和蔥頭等含纖維多的食物。

給寶寶吃水果時，可把蘋果、梨和水蜜桃等水果切成薄片，讓寶寶拿著吃。香蕉、葡萄和橘子可整個讓寶寶拿著吃。這樣既鍛煉了寶寶手的抓握能力，又培養(yǎng)了寶寶自己吃食物的興趣，可謂是一舉兩得。

寶寶輔食的用量和餐次怎么把握

◎ 餐次及用量

母乳：6∶00，14∶00、18∶00和22∶00。

其他主食：8∶00、10∶00、12∶00和16∶00。

◎ 輔助食物

各種蔬菜任選1～2種，每天變換蔬菜種類，每次吃1～2湯匙，中午12∶00，下午4∶00配主食吃。

各種果汁、水等飲料任選1種，120克/次，14∶00吃。

水果泥、雞蛋羹1～2湯匙，上午10∶00配主食用。

濃縮魚肝油：2次/日，3滴/次。

肝泥、肉末任選1種，1次/日，肝末15克/次，肉末20克/次。

給寶寶固定餐位和餐具有什么好處

8個月的寶寶自己可以坐著了，因此，在給寶寶吃飯的時候，媽媽可以給寶寶準備一個嬰兒專用餐椅，讓寶寶坐在上面吃飯。如果沒有條件，就在寶寶的后背和左右兩邊，用被子之類的物品圍住，目的是讓寶寶不隨便挪動地方，而且最好把這個位置固定下來，不要總是更換，給寶寶使用的餐具也要固定下來。這樣會使寶寶一坐到這個地方就知道要開始吃飯了，有利于形成良好的進食習慣。

這時候的寶寶，媽媽喂飯時也不老實了，不會只乖乖地張嘴吃，寶寶會伸出手來搶媽媽手里的小勺，或者索性把小手伸到碗里抓飯。在這種情況下，媽媽不妨在喂飯時也讓寶寶拿上一把勺子，并允許寶寶把勺子插入碗中，這樣寶寶就會越吃越高興，慢慢地學會自己吃飯了。

寶寶可以吃肉嗎

有的父母認為7個月的寶寶，牙沒長出幾顆，又沒有什么消化能力，所以，給寶寶只喝湯不吃肉。其實，寶寶到了七八個月時，已經(jīng)能進食魚肉、肉末、肝末等食物了，是父母們低估了寶寶的消化能力。還有的父母認為，湯的味道鮮美，營養(yǎng)都在湯里，所以只給寶寶喝湯就足夠了。所有這種想法都是錯誤的，在很大程度上限制了寶寶更多地攝取營養(yǎng)。

湯里含有的蛋白質(zhì)只是肉中的3%～12%，湯內(nèi)的脂肪低于肉中的37%，湯中的無機鹽含量僅為肉中的25%～60%。所以可以這樣說，無論魚湯、肉湯和雞湯多么鮮美，其營養(yǎng)成分遠不如魚肉、豬肉和雞肉本身。

因此，父母在給寶寶喂湯的時候，要同時喂肉，這樣既能確保營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，又可充分鍛煉寶寶的咀嚼和消化能力，并促進寶寶乳牙的萌出。

怎樣給寶寶做肉末

輔食制作的好壞，直接關(guān)系到寶寶的飲食量。在很多情況下，寶寶并不是不愿意吃輔食，而是父母制作的輔食不合寶寶的胃口，所以寶寶不愿意吃。給寶寶做肉末是比較好的選擇，鮮香柔嫩，美味可口，既可給寶寶佐餐，又可單獨吃，同時還能給寶寶補充優(yōu)質(zhì)蛋白，是寶寶飲食中不可缺少的食物。

在做肉末時，要準備好瘦肉、淀粉、調(diào)味品和水。將瘦肉剁成細末，稍加淀粉、調(diào)味品和少許水，調(diào)勻成糊狀，捏成栗子大小的肉丸子，然后放到油鍋里炸熟，每次給寶寶吃一半。也可加入雞蛋調(diào)勻做成肉末蒸雞蛋，或?qū)⑷饽┓湃氩四嘀虚g炒，或熬成肉粥給寶寶食用。

怎樣給寶寶做肝泥

肝泥滑軟可口，炒好的肝泥可調(diào)入稀粥、爛面條中或做成餛飩餡。動物肝臟營養(yǎng)豐富，可提供豐富的蛋白質(zhì)、鐵和維生素。事先準備好動物肝臟、調(diào)味品、油和淀粉。再取雞、鴨等動物肝臟，把生肝洗凈，用刀刮出醬紫色糊樣細末，然后加入調(diào)味品和淀粉拌勻，倒入有油的鍋內(nèi)，急火快炒，炒熟即可食用。