作為一個(gè)回族人，我感到很驕傲?；刈迨且粋€(gè)極具包容性的民族，千年以前，那些來(lái)自阿拉伯、波斯、中亞等地信仰伊斯蘭教的回族先民在中國(guó)定居后，為了求生存、保信仰，很快地融入中國(guó)社會(huì)，一方面吸納了中華文化的精髓為我所用，另一方面也豐富發(fā)展了中華文化。

作為一個(gè)從業(yè)近四十年的回醫(yī)來(lái)說(shuō)，我深刻地發(fā)現(xiàn)，回族醫(yī)學(xué)也是如此，它不僅吸取了中醫(yī)文化的精髓，自身也有很多優(yōu)秀的保健方法，值得繼承與發(fā)揚(yáng)光大，值得與各兄弟民族同胞一起分享。但由于種種原因，回族醫(yī)學(xué)很多僅在民間流傳，甚為可惜。

眾所周知，寧夏是全國(guó)5個(gè)少數(shù)民族自治區(qū)之一，全區(qū)總?cè)丝诩s610萬(wàn)，其中回族人口217萬(wàn)，約占人口總數(shù)的1/3，而且主要集中在南部貧困山區(qū)。目前寧夏共有百歲老人102位，回族老人就占到了86%之多！僅占寧夏人口1/3的回族，卻有寧夏近90%的百歲壽星，這在全國(guó)來(lái)說(shuō)，是極為罕見(jiàn)的。更關(guān)鍵的是，回族的百歲老人跟其他相同歲數(shù)的百歲老人相比，容貌普遍更顯年輕，氣色也更好、更健康。而且患“三高”（高血糖、高血脂、高血壓）的人數(shù)極少，你很難見(jiàn)到大腹便便的回族老人，他們大都步履輕盈、面色紅潤(rùn)，精神狀態(tài)和身體狀態(tài)都很好。在寧夏，你還能看到很多回族老人騎著自行車(chē)去趕集、上清真寺禮拜、參加田間勞動(dòng)，有的老人還可以騎著駱駝或馬匹奔走于各地之間，可見(jiàn)他們身體之硬朗。

我們要知道，自古以來(lái)，回族人聚居的寧夏地處大西北，自然環(huán)境惡劣，備受風(fēng)沙侵襲，又缺醫(yī)少藥，普通回族人的生活都比較艱苦，在這樣艱苦的生存條件下依然有這么多的壽星涌現(xiàn)，不能不說(shuō)我們回族人的確保健有方、養(yǎng)生有道。

作為回醫(yī)世家，我們楊氏家族中人也普遍長(zhǎng)壽，我太爺爺活到112歲，我爺爺101歲，我父親也活到了近百歲。

回族人究竟有什么長(zhǎng)壽秘方，從古至今，讓這個(gè)綿延數(shù)百年的民族得以健康昌盛？無(wú)論是在自然環(huán)境惡劣、缺醫(yī)少藥的過(guò)去，還是在環(huán)境污染日漸嚴(yán)重的現(xiàn)在，回族人為什么能一如既往地享受健康和長(zhǎng)壽呢？

排出毒素，凈化腸道--齋戒的附贈(zèng)品

大家都知道，我們回族人是信奉伊斯蘭教的，教義要求我們要封齋、禮拜及洗大小凈等，其實(shí)這些不僅僅是宗教禮儀，更是極好的生活習(xí)慣。

封齋又名齋戒，是阿拉伯語(yǔ)“索姆”的意譯。伊斯蘭教歷二年八月由先知穆罕默德依據(jù)《古蘭經(jīng)》啟示，宣布每年的伊歷九月（賴(lài)買(mǎi)丹月）為穆斯林的齋月，凡成年健康且理智健全的穆斯林男女都必須在此月封齋，從每天黎明前一直到日落，戒除飲食、房事及一切邪念與罪惡。

齋戒是伊斯蘭教的五項(xiàng)基本功課之一，《古蘭經(jīng)》說(shuō)：“你們齋戒，是對(duì)你們更好的?！蹦率フf(shuō)：“伊斯蘭建立在五件事情上：作證萬(wàn)物非主只有真主，穆罕默德是真主的使者；立站拜功；完納天課；封'賴(lài)買(mǎi)丹'月的齋；朝覲天房?！蹦睢⒍Y、齋、課、朝這五項(xiàng)功課是每個(gè)穆斯林必盡的宗教義務(wù)。

除了宗教意義之外，齋戒還能抑制人的欲望，規(guī)范人的言行，使人知足，感恩，珍愛(ài)食物，杜絕浪費(fèi)。更重要的是，封齋有類(lèi)似于饑餓療法的作用，有利于人體消化系統(tǒng)的新陳代謝，使腸胃減負(fù)與獲得合理的休息，不致因機(jī)體過(guò)分疲勞而導(dǎo)致衰老和疾病。齋戒就是給腸胃作一次徹底清理，可以清除、減少滯留在腸腔內(nèi)和血液內(nèi)的有害物質(zhì)，增加胃腸道的消化、吸收和排泄能力，從而達(dá)到腸清、胃潔、血純、體健，起到預(yù)防糖尿病、冠心病、脂肪肝等疾病的作用。