禁止游泳

我認識的所有人當還是孩子的時候都曾被告知，吃飯后一小時之內(nèi)不要去游泳。為什么要這樣？--Louis Counter，來自英國Surrey的Croydon。

有些人認為，這種說法是毫無根據(jù)的“婆婆令”，但是我們的生理學知識卻不這樣看。少數(shù)人提及馬拉松運動員在比賽前補充碳水化合物，并以此作為證據(jù)說明人體在短時間內(nèi)可以很好地解決吃入食物和消化運用之間的協(xié)調(diào)。但問題是這個時間能短到什么程度？下面Jon Richfield給出了答案--編者按。

在我上學時的那些年，我一直堅持游泳訓練。到現(xiàn)在，我仍堅持做游泳健身鍛煉。我經(jīng)常吃一頓豐盛的餐飯，然后跳回游泳池里。不論在我自在游泳的過程中，還是在我游泳之后，我都沒有什么明顯的反應(yīng)。但是，如果我進行長距離游泳，我會因為剛剛吃過的食物而感覺反胃，十分不舒服。吃酸味兒的腌菜后會感覺最不舒服。游自由泳時，為了帶動肩部向前轉(zhuǎn)動，腹部需要做扭曲運動，而問題似乎便因此而生。蝶泳向前打水的動作并不比自由泳的動作好多少，飯后游蝶泳就像飯后做快速仰臥起坐。雖然我沒有像有些人說的那樣有抽筋的經(jīng)歷，但是肚子吃飽時游泳，毫無疑問不會是最舒服的，而且會使游泳的速度明顯減慢。

--來自一封電子郵件，人名地址不詳。

正如每個夏天眾多配有各種食物供應(yīng)的時髦兒童游泳場所所反映的，人們已經(jīng)肯定不再把這種勸告當回事兒了。不過，我們身上的生理機能確實要做關(guān)鍵的調(diào)節(jié)，以滿足食物消化和體能釋放所產(chǎn)生的需求。這兩方面的過程都需要把一些資源集中起來，用于一些特定的機能。如處理食物并把食物運送到腸道會需要大量的血液，這將影響到運送氧氣為肌肉提供能量所需要的血液。

因此在自然狀態(tài)下，充滿食物的腸胃傾向于使人變得遲鈍。此時，如果需要大量能量輸出，將構(gòu)成某種“供不應(yīng)求”的緊急狀態(tài)。這種狀態(tài)也許會產(chǎn)生嘔吐，以便快速減輕過量需求所帶來的負擔。