*有害物質(zhì)活性氧也有好的一面

人類沒有氧氣就無法存活，但氧氣變質(zhì)后，卻會成為危害人體的物質(zhì)，這就是活性氧（即自由基）。人類從空氣中吸收氧氣，在體內(nèi)產(chǎn)生能量，在此過程中會產(chǎn)生活性氧。吸入體內(nèi)的氧氣約有2％會成為活性氧。

只要有呼吸，就無法避免活性氧的產(chǎn)生。除了呼吸之外，紫外線，藥物，煙以及精神、肉體上的壓力都會產(chǎn)生活性氧。

活性氧具有高氧化力，對身體會造成破壞，但另外一方面也有殺菌、解毒（藥物）、合成激素等重要功能，而且體內(nèi)對于活性氧的攻擊，也有完善的防御系統(tǒng)。

但是活性氧過剩就會對細(xì)胞產(chǎn)生殺傷力，以對癌癥、心臟病、腦中風(fēng)這三大成人病的影響為首。糖尿病、白內(nèi)障、癡呆癥、肝炎、腎炎等疾病除了病原體為細(xì)菌的感染癥狀之外，其他大部分的癥狀都被認(rèn)為與活性氧有關(guān)。