從上面的介紹可以看出，問題中提到的兩則廣告其實(shí)都是正確的。啤酒需要一定的冷藏熟化期味道才最好。但是，你如果買來瓶裝的啤酒繼續(xù)存放，時間就有可能過長。你買來啤酒，特別是經(jīng)過巴氏法滅菌的啤酒，最好還是馬上就喝。

釀造啤酒所花的時間和如何盡快將成品啤酒送到消費(fèi)者手中，這是啤酒生產(chǎn)廠家在釀造、包裝和銷售整個過程中必須要妥善解決的兩大生產(chǎn)課題。問題中提到的兩則廣告中的說法彼此并無矛盾。這里只打算補(bǔ)充說明一點(diǎn)。

我們美國安休斯布希公司在英國的分公司生產(chǎn)的百威啤酒對啤酒出廠時間控制得恰到好處，以保證出廠的啤酒具有該品牌獨(dú)特的清淡爽口的風(fēng)味。假定所有的啤酒生產(chǎn)廠家都清楚它們的啤酒從釀造到熟化需要多少時間，那么，啤酒出廠以后，我們就有責(zé)任盡快把這種包裝的新鮮啤酒送到消費(fèi)者的手中。我還建議，為了保證顧客能夠喝到新鮮味道的啤酒，應(yīng)該做到顧客喝到的啤酒在出廠后不超過110天。我們在啤酒瓶的標(biāo)簽上除了注明生產(chǎn)日期之外，還應(yīng)該印上這個保質(zhì)期。