既然知道了自己是屬于“易胖體質(zhì)”，那么下一步當(dāng)然就是要改變自己的易胖體質(zhì)嘍！接下來，LULU老師就要開始傳授你“變體大法”。

改變易胖體質(zhì) 首先要先改變酸性體質(zhì)

大部分易胖體質(zhì)的人，體內(nèi)都是呈現(xiàn)酸性體質(zhì)的特征，也就是說，身體的酸堿值略微偏酸。酸性體質(zhì)的人，有一些簡易的特征可以辨別，比方說：嘴巴容易有口臭、排泄物也比較臭；下午時分特別容易疲倦；還有比較愛吃甜食，或是口味偏重。酸性體質(zhì)的人，血液也偏酸性，血管中比較容易堆積廢物。就好像一棟大樓里面，如果水管中流動的水比較清澈，水管就比較不容易堵塞；如果水比較濃稠、混濁，就比較容易堵塞。相同原理，血液偏酸性的人，新陳代謝比較差，體內(nèi)也比較容易堆積毒素，不易排除。

那么，如果體質(zhì)呈現(xiàn)酸性，該怎么辦呢？答案就是：多吃堿性的食物，可以平衡身體的酸性。讓酸性易胖的體質(zhì)，慢慢轉(zhuǎn)為不易胖的堿性或中性體質(zhì)。那么，哪些食物，是屬于堿性的食物呢？

答案就是醋、檸檬。眾家妹妹可不要誤會喔！以為吃起來酸酸的食物就是偏酸，事實上剛好相反！酸酸的蘋果醋、檸檬醋、檸檬水，都是可以調(diào)節(jié)酸性體質(zhì)的堿性食物，可以多食用。但是，切記，不可以加糖喔！另外，喝堿性含鈣的礦泉水，也是平衡身體酸堿度的方

法，市面上有出售此類瓶裝的礦泉水（法國“礦翠”牌礦泉水），富含鈣、鎂、鉀，喝起來味道略咸，有點澀，有些人不是很喜歡它的口味，LULU老師都將之當(dāng)成日常飲用水飲用喔！

多喝水 促進(jìn)新陳代謝

LULU老師有一陣子嘗試用“代餐”減肥，因為吃“代餐”要喝大量的水，因此無意間發(fā)現(xiàn)：喝水對于瘦身真的很重要！多喝水的好處真的很多：

可以使排泄順暢；

可以美化肌膚，促進(jìn)新陳代謝；

可以沖淡胃酸，有效抑制食欲；

可以促進(jìn)排汗、排尿、排毒；

可以促進(jìn)排出黑色素。

人體中，有70％是水，因此多喝水真的很重要。LULU老師建議，一天至少要喝1500mL

的水分，不夠的話，身體的毒素?zé)o法排出，就會容易變胖。喝水有助于排毒，因此，LULU

老師建議：除了從食物中攝取的湯湯水水外，早上起床，在吃早餐前，就可以先喝500mL的溫開水；上班之后，不要忘記在上午、下午各補充250mL的水分；回家之后，也要記得喝上一杯250mL的溫開水；晚上睡覺前的半小時，不妨再喝一杯250mL的溫水，促進(jìn)身體的新陳代謝！所以加起來總共1500mL的水。

下午6點過后 禁食淀粉類食物

淀粉類食物，是東方人的主食，完全不吃，不但無法滿足饑餓感，也會令人身體不適，容易生病。LULU曾經(jīng)試過完全不吃淀粉的減肥法，就發(fā)現(xiàn)我的免疫力變得很差，一天到晚感冒，要不然就是容易腸胃炎，上吐下瀉，鬧胃病。因此，淀粉是一定要吃的，不過，記

得，只能在下午6點以前吃喔！

為什么呢？我們都知道，淀粉容易造成下半身的肥胖，因此，要盡量在活動量大的白天吃，不要在晚上吃。LULU老師建議，如果你很愛吃面包、米飯，那么就盡量在早餐、午餐時吃！這樣，你可以用整個白天的時間，去消耗淀粉的熱量，不讓淀粉的熱量囤積在體內(nèi)。

另外，LULU老師也推薦你一些優(yōu)質(zhì)淀粉類食物：比方說糙米飯、紫米飯。進(jìn)食就像汽車加油一樣，應(yīng)該盡量選擇營養(yǎng)價值高的，對身體才有正面的功效。如果吃進(jìn)去的東西雖然口味好，但是營養(yǎng)價值不高，那么對我們的身體就只是負(fù)擔(dān)，增加脂肪、造成肥胖而已。

LULU老師很喜歡吃糙米飯！其實糙米飯很香、很好吃，又含有豐富的B族維生素，是營養(yǎng)價值很高的主食。如果，你不喜歡直接吃糙米飯的話，也可以加入五谷米、薏苡仁，或是與白米飯混合煮食。有一種五谷米飯，其中加入了蔬菜、薏苡仁、豆類等配料，LULU老師覺得既營養(yǎng)又方便，是不錯的選擇喔！