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冷門知識(shí)我最在行(6)

冷門知識(shí)我最在行 作者:蘇明石


飯后容易忽略做的危險(xiǎn)事情都有什么?

一、吃水果。水果中含有類黃銅化合物,攝入后經(jīng)腸道細(xì)菌作用轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸,而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽,在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下,干擾甲狀腺功能,可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。

二、喝茶。茶葉中含有的單寧可與食物中蛋白和鐵結(jié)合,產(chǎn)生不容易吸收的膠體或沉淀物質(zhì),長(zhǎng)期下去可出現(xiàn)缺鐵性貧血和蛋白質(zhì)缺乏病。

三、吸煙。飯后胃蠕動(dòng)加快,血循環(huán)增加,毛細(xì)血管擴(kuò)張,促進(jìn)煙中有害物質(zhì)吸收,飯后吸煙,吸收煙中有害物質(zhì)是平時(shí)吸煙的十多倍,各位煙民注意點(diǎn)健康吧。

四、飲水。立刻飲水后胃內(nèi)壓會(huì)增加,會(huì)使胃中食物沒有來得及消化就進(jìn)入小腸。另外,飲水后稀釋胃液,使胃液消化能力減弱,也不利于胃酸殺菌,容易造成胃腸道疾病。

五、洗澡。洗澡時(shí)皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張充血,使消化道血流相對(duì)減少,影響食物消化吸收。當(dāng)然,上述注意事項(xiàng)也要靈活掌握。例如,有口渴感時(shí),飯后就應(yīng)喝點(diǎn)水,不能生搬硬套。

每晚睡足8小時(shí)很危險(xiǎn)嗎?

一個(gè)成年人每晚睡足8小時(shí)其實(shí)是一件很危險(xiǎn)的事,這要比每天睡6~7個(gè)小時(shí)的成年人死亡得早。

2004年,加利福尼亞大學(xué)的丹尼爾?克里普克教授發(fā)表的一項(xiàng)為期6年設(shè)計(jì)110萬人的調(diào)查表明,每天晚上睡8個(gè)小時(shí)或者更多(或者少于4個(gè)小時(shí))的人在這6年的跟蹤調(diào)查中死亡率要高得多。

另一方面,長(zhǎng)壽的大象每天只睡2個(gè)小時(shí)。無尾熊每天睡22個(gè)小時(shí),但卻只能活10年時(shí)間。當(dāng)然,也有證據(jù)表明,睡眠不足會(huì)導(dǎo)致短暫的智商下降、記憶丟失和思考能力降低,所以,適當(dāng)?shù)乃邥r(shí)間很重要。

人脫水時(shí),應(yīng)該喝什么?

細(xì)胞失水嚴(yán)重時(shí),將導(dǎo)致肌肉痙攣、大腦功能障礙、肝衰竭和腎衰竭等癥狀。這時(shí)必須要大量的補(bǔ)水,酒是一種很好的選擇,茶水和咖啡也不錯(cuò)。事實(shí)上,任何液體都有助于我們補(bǔ)充水分——當(dāng)然海水要排除在外。

一種觀點(diǎn)認(rèn)為:脫水是由水分缺失而不是體液缺失引起的。這種觀點(diǎn)是沒有科學(xué)依據(jù)的??Х纫蜃鳛橐环N利尿劑,確實(shí)會(huì)引發(fā)水分的排出,但這僅是服用咖啡因所攝入水分的一小部分。茶水、咖啡、南瓜汁和兒童裝牛奶都是補(bǔ)充體液的良好飲品。

胃潰瘍是由什么引起的?

胃潰瘍現(xiàn)在很普遍,平均每10個(gè)人中就有1人患有胃潰瘍??伤烤故鞘裁丛蛞鸬哪??大多數(shù)人認(rèn)為是由壓抑所引起的??捎袑?shí)驗(yàn)證明與過去幾十年來醫(yī)生教導(dǎo)人們?nèi)绾物嬍澈蜕畹闹腋嬲孟喾?,胃腸里的潰瘍并不是因?yàn)閴阂只蛘呱罘绞剿?,而是由?xì)菌引起的。

在20世紀(jì)80年代早期,兩位澳大利亞病理學(xué)家巴里?馬歇爾和羅賓?沃倫發(fā)現(xiàn),在胃炎和胃潰瘍患者的胃的底部,寄生著一種以前沒有被確認(rèn)的細(xì)菌。他們將其培植并取名為“幽門螺旋桿菌”,之后開始做實(shí)驗(yàn)。他們發(fā)現(xiàn),當(dāng)細(xì)菌被消滅后,潰瘍處就痊愈了。

2005年,馬歇爾和沃倫因其鍥而不舍的努力和遠(yuǎn)見卓識(shí),終于在提出該觀點(diǎn)20多年后獲得了諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。

比戰(zhàn)爭(zhēng)還要兇險(xiǎn)三倍的東西是什么?

每天公交、地鐵上黑壓壓的都是為工作、為生活奔波的人們,你知道嗎,作為殺手,工作的兇險(xiǎn)度要高于酗酒、吸毒和戰(zhàn)爭(zhēng)。

感覺到不可思議嗎?據(jù)統(tǒng)計(jì),每年全世界大約有200萬人死于與工作有關(guān)聯(lián)的事故和疾病,而在戰(zhàn)爭(zhēng)中死亡的人數(shù)僅為65萬。

在世界各地,具有最大危險(xiǎn)性的工作行業(yè)是農(nóng)業(yè)、采購(gòu)和建筑業(yè)。根據(jù)美國(guó)勞工統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,在2000年,美國(guó)有5915人死于工作,其中包括那些由于心臟病突發(fā)而死于辦公桌上的人。所以,工作之余一定要多多鍛煉,做到勞逸結(jié)合、張弛有度才是對(duì)自己、對(duì)家人負(fù)責(zé)的最好態(tài)度。

“走路療法”能治療抑郁癥嗎?

是的,走路療法與藥物療法有著同等的療效。

英國(guó)對(duì)24~45歲受調(diào)查者所做的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天鍛煉半小時(shí)、每星期鍛煉3~5次,對(duì)治療抑郁癥的效果和藥物治療的效果一樣,甚至更好,一般能減少50%的抑郁癥癥狀。許多評(píng)論家認(rèn)為,藥物治療和親切關(guān)懷兩者結(jié)合的結(jié)果是能產(chǎn)生最快和最持久的治愈療效。這些外在治療加自己積極的態(tài)度,一定會(huì)戰(zhàn)勝抑郁癥,要相信,信念是威力無比的。

測(cè)試視力為什么要用字母“E”?

視力表是根據(jù)視角的原理設(shè)計(jì)的。所謂視角就是由外界兩點(diǎn)發(fā)出的光線,經(jīng)眼內(nèi)結(jié)點(diǎn)所形成的夾角。正常情況下,人眼能分辨出兩點(diǎn)間的最小距離所形成的視角為最小視角,即一分視角。視力表就是以一分視角為單位進(jìn)行設(shè)計(jì)的。

目前所用視力表主要檢查的是中心視力,即檢查視網(wǎng)膜黃斑區(qū)中心凹視敏度,從而可簡(jiǎn)單迅速地了解到視功能的初步情況,對(duì)眼病的臨床診斷治療都有重要的意義。

檢查視力一般分為遠(yuǎn)視力和近視力兩類,遠(yuǎn)視力多采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)視力表,此表為12行大小不同開口方向各異的“E”字所組成;測(cè)量從0.1~1.5(或從4.0~5.2);每行有標(biāo)號(hào),被檢者的視線要與1.0的一行平行,距離視力表5米,視力表與被檢查者的距離必須正確固定,患者距表為5米。如室內(nèi)距離不夠5米長(zhǎng)時(shí),則應(yīng)在2.5米處放置平面鏡來反射視力表。進(jìn)行檢測(cè)先遮蓋一眼,單眼自上而下辨認(rèn)“E”字缺口方向,直到不能辨認(rèn)為止,記錄下來即可。正常視力應(yīng)在1.0以上。若被測(cè)試者0.1也看不到時(shí),要向前移動(dòng),直到能看到0.1為止,其視力則是“0.1×距離/5=視力”;若在半米內(nèi)仍看不到0.1,可令被測(cè)試者辨認(rèn)指數(shù),測(cè)手動(dòng)、光感等,按檢查情況記錄視力。

近視力多用“J”近視力表,同樣方法辨認(rèn)“E”字缺口方向,直到不能辨認(rèn)為止,近距離可自行調(diào)整,正常近視力在30厘米處看清1.0一行即可,近視力檢查有助于屈光不正的診斷。

會(huì)有人一夜白頭嗎?

在一夜之間白頭的例子是極為少見的。如果要對(duì)這個(gè)特例加以解釋,就是因?yàn)槟撤N外力導(dǎo)致毛囊內(nèi)的色素細(xì)胞突然死亡造成的。

科學(xué)研究,人的頭發(fā)本來是白色的。人的頭發(fā)之所以有不同的顏色,是因?yàn)轭^發(fā)的毛囊根部有很多色素細(xì)胞,這些色素細(xì)胞制造出色素,為人的頭發(fā)“染色”。不同種族的頭發(fā)具有不同顏色,與種族差異造成的色素種類不同有關(guān);而同種族的人頭發(fā)顏色細(xì)微的差別,則是與色素的含量和色素細(xì)胞的活性有關(guān)。人到了中老年時(shí)期,色素細(xì)胞漸漸衰亡,數(shù)量減少直至消失,因此人的頭發(fā)出現(xiàn)了由黑到灰白再到白的轉(zhuǎn)變。

頭皮屑是頭皮脫落的碎屑嗎?

大多數(shù)人有頭皮屑的煩惱,所以超市里去屑的洗發(fā)水總是很暢銷。那么你知道頭皮屑究竟是什么嗎?如果認(rèn)為頭皮屑是頭皮脫落那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,我們的頭皮跟人體其他部位的皮膚一樣,是不會(huì)脫落的。當(dāng)然,頭屑確實(shí)也是來自于頭皮,它們是頭皮表面的角質(zhì)形成細(xì)胞。

頭皮屑癥狀是由霉菌引起的,這種霉菌的名字是皮屑芽孢菌,這種霉菌寄生在頭皮內(nèi)。當(dāng)它們生長(zhǎng)過旺時(shí)就會(huì)引起皮膚的炎癥,炎癥導(dǎo)致頭皮的角質(zhì)層過度增殖,在頭皮表層形成堆積,最后脫落下來,這些細(xì)胞堆積成鱗片狀,就是我們見到的頭屑。

喝茶也會(huì)讓人醉嗎?

聽說過喝酒會(huì)醉人,難道飲茶也會(huì)醉嗎?確實(shí),有些人連喝幾杯濃茶后,常出現(xiàn)感覺過敏、失眠、頭痛、惡心等現(xiàn)象。實(shí)際上,這是過量咖啡堿所起的作用,被人們稱為“茶醉”,致醉物質(zhì)是其中的咖啡堿和氟化物。

飲茶過濃和過量都容易“茶醉”,具體表現(xiàn)為血液循環(huán)加速、呼吸急促、代謝紊亂,嚴(yán)重者可能會(huì)發(fā)生肌肉顫抖、心律紊亂、甚至驚厥、抽搐,這是中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的危險(xiǎn)信號(hào),應(yīng)當(dāng)立即送醫(yī)院搶救。

另外茶葉中含有較多的氟,氟在人體內(nèi)蓄積過多,會(huì)使人出現(xiàn)慢性中毒。主要癥狀為牙齒變色和缺損,四肢脊柱骨骼和全身關(guān)節(jié)疼痛,全身無力,嚴(yán)重時(shí)肢體功能發(fā)生障礙,骨骼和關(guān)節(jié)變形甚至癱瘓。

所以,喝茶也要適可而止。當(dāng)然,解茶醉也有好方法,只要喝一碗糖水,過一會(huì)兒不適感自會(huì)解除。

人倒立著還能喝水嗎?

答案是肯定的,也許有人會(huì)認(rèn)為,人倒立的時(shí)候,水會(huì)因?yàn)橹亓Φ挠绊懚M(jìn)不了肚子里,這是不正確的。人倒立的時(shí)候還能夠喝水,跟我們的消化系統(tǒng)生理結(jié)構(gòu)有重要的關(guān)系。

胃的入口叫賁門,它的周圍有括約肌。而人在進(jìn)食時(shí),由于咽部及食道受到刺激,通過神經(jīng)反射可使括約肌松弛,賁門開放,食物可順利進(jìn)入胃部。而無進(jìn)食時(shí)賁門是緊閉不開放的,所以就算倒立也不容易引起胃內(nèi)食物倒流至食管,這就打破了“水往低處流”的原理。

喝酒能御寒嗎?

在一個(gè)冰天雪地的絕境,一輛車上一群被困的人等待救援者的到來。這時(shí)有兩瓶酒,有人說喝酒能御寒,有人說按照能量守恒定律,喝酒消耗體力更多,不僅不能御寒,而且冷得更快,究竟誰(shuí)說得對(duì)呢?其實(shí),人們喝酒后確實(shí)有熱乎乎的感覺,這是由于交感神經(jīng)興奮,加速肌體的代謝,釋放出能量所致的。但這是短暫的,這種舒適熱乎的感覺是調(diào)節(jié)體溫的中樞發(fā)生紊亂的前兆,隨著血管擴(kuò)張,熱烈大量丟失后,反而會(huì)感到寒冷。

白酒加溫后會(huì)變得好喝嗎?

東北人喜歡把白酒加溫了之后再喝,這在無意間符合了科學(xué)道理。

喝冰凍的酒對(duì)身體是有害的,一般來說,冰凍的酒比身體溫度會(huì)低10度左右,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致人胃腸道紊亂,引起食欲下降,營(yíng)養(yǎng)缺乏,影響人的身體健康。而稍微加熱后,白酒中的酒精會(huì)加速揮發(fā),降低酒精濃度后更好入喉,對(duì)人體影響也更低;另外,白酒里含有少量的醛,沸點(diǎn)只有20℃左右,所以稍微溫?zé)嵋材苁蛊鋼]發(fā)掉。當(dāng)然燙酒也有一定溫度限制,如果超過了60℃,酒香也會(huì)散掉了,影響喝酒的享受。

和胖子在一起住久了也會(huì)發(fā)胖嗎?

肥胖是全球的公共健康為題,全世界體重超標(biāo)的人有15億,被診斷為肥胖的人也超過了4億。但很多人沒有意識(shí)到,在肥胖的問題上,也會(huì)有傳染性,就是所謂的“近朱者赤,近墨者黑”。

美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),如果一個(gè)人的配偶肥胖,那他(她)的肥胖幾率就會(huì)上升37%;如果是兄弟姐妹肥胖,這一幾率就是40%,甚至于肥胖的朋友會(huì)使我們發(fā)胖幾率上升57%!這大概是因?yàn)榉逝终哂绊懥松磉吶说纳盍?xí)慣造成的。

睡眠是越多越好嗎?

我們一直都是被告知,每天要睡足8小時(shí)才會(huì)對(duì)身體好等等一系列關(guān)于多睡眠的優(yōu)點(diǎn)。確實(shí),7~8小時(shí)是一個(gè)人所需要的標(biāo)準(zhǔn)睡眠時(shí)間。有研究表明,睡眠少于6小時(shí)會(huì)損害健康,而睡眠時(shí)間超過9小時(shí)也會(huì)危機(jī)健康,還有可能導(dǎo)致肥胖或者打鼾癥??梢?,還是適當(dāng)?shù)乃卟庞欣诮】怠?/p>

公共廁所的烘手機(jī)衛(wèi)生嗎?

大多數(shù)人在公共廁所入廁后一定會(huì)用烘手機(jī)、干手機(jī)這些一直放置在公共廁所洗手池旁邊的工具來烘干手。事實(shí)上,這并不是一個(gè)健康的行為。在細(xì)菌很多的公共廁所,由于長(zhǎng)期的潮濕,使得烘手機(jī)很可能成為一個(gè)細(xì)菌的藏匿點(diǎn)。盡管很多公廁的清潔和消毒做得很認(rèn)真,但估計(jì)還是沒有多少人會(huì)去為烘手機(jī)消毒、清潔。當(dāng)手放在風(fēng)口吹干的時(shí)候,也可能承接了大量的細(xì)菌,再用這樣自以為干凈的手去吃飯之類,其后果可想而知。

所以,盡量少用、慎用烘手機(jī)為好,洗手后自然風(fēng)干也是不錯(cuò)的選擇。

母乳是血液形成的嗎?

現(xiàn)在都提倡母乳喂養(yǎng),母乳是嬰兒必須和理想的食品,其所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最適合嬰兒的消化吸收,并且母乳含有豐富的抗感染物質(zhì),能保證嬰兒少得疾病。嬰兒發(fā)生腹瀉、呼吸道及皮膚感染得幾率少,且能預(yù)防過敏。那么,母乳為何營(yíng)養(yǎng)如此豐富呢?原來,母乳的原料正是媽媽體內(nèi)的血液養(yǎng)分,乳腺細(xì)胞從血液中獲取各種氨基酸、葡萄糖等作為原料,加工成富含營(yíng)養(yǎng)的母乳。每一升母乳,就需要以500升的血液來作為原來來源。這也許就是為什么新媽媽們坐月子時(shí),都會(huì)吃營(yíng)養(yǎng)豐富的月子餐的原因;也是為什么母乳喂養(yǎng)的媽媽,更容易恢復(fù)身材的原因之一吧。

孩子是在春天長(zhǎng)得快嗎?

確實(shí),孩子在春天長(zhǎng)得更高,這已經(jīng)被來自世界衛(wèi)生組織的資料證明了:兒童生長(zhǎng)速度最快的季節(jié)是春季。

這是因?yàn)?,在春季日照充足,天氣和煦,正是?yīng)了“萬物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)”的俗語(yǔ),孩子們的戶外活動(dòng)量加大,新陳代謝加快,食物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充充分,一定會(huì)長(zhǎng)得高。家長(zhǎng)在這個(gè)時(shí)候要給孩子多增加營(yíng)養(yǎng),那么,再不肯長(zhǎng)的孩子在這個(gè)季節(jié)也會(huì)長(zhǎng)高。

人能通過憋氣自殺嗎?

我們聽過各種各樣的自殺方法,但至今還沒聽過誰(shuí)能通過憋氣來達(dá)到自殺的目的,這是因?yàn)槭裁茨兀?/p>

事實(shí)上,憋氣自殺是絕對(duì)不可能成功的。我們的呼吸是由腦干自動(dòng)控制而不是意識(shí)控制,如果身體感受到血液的二氧化碳濃度上升、PH值下降的話,腦干就會(huì)自動(dòng)下達(dá)命令使呼吸加快加深,這就是為什么我們睡覺時(shí)并不會(huì)忘記呼吸。另外,肺的牽張反射,也會(huì)促進(jìn)肺從擴(kuò)張吸氣狀態(tài)向呼吸狀態(tài)轉(zhuǎn)變,這也是為什么溺水死亡的人肺部會(huì)進(jìn)水的原因。

當(dāng)然,如果有心腦血管疾病的人過度憋氣的話,還真的有可能誘發(fā)心肌梗塞、腦中風(fēng)等而死亡,所以還是不要輕易嘗試憋氣為好。

喝一瓶可樂等于吃了多少白糖?

想要減肥的朋友們注意了,要想成功減肥一定要遠(yuǎn)離可樂,為什么?因?yàn)楹瓤蓸窌?huì)讓人發(fā)胖。很多人可能會(huì)說,可樂的成分表單位重量的可樂含糖量并不高,和很多常吃的水果差不多的,甚至比香蕉、菠蘿等的含糖量更低,怎么就能胖呢?

一般說來,我們喝可樂不會(huì)只喝100毫升,而是一下子喝下去一瓶甚至還多,那么按照它12%左右的含糖量來計(jì)算,一瓶355毫升的可樂就讓你吃下去一兩白糖了。而且,可樂中的糖都是單糖,也就是說飲用后直接進(jìn)入血液,血糖會(huì)迅速升高,這會(huì)刺激胰島素?zé)o規(guī)律地大量頻繁釋放,促進(jìn)脂肪合成,導(dǎo)致肥胖。


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