第十五章  不講究舒適和方便

在這一章的開頭，我們必須首先搞清立論的前提，這就是中國人之所以忽視舒適與方便，就在于他們的生活標(biāo)準(zhǔn)不僅與東方不同，而且與西方也不相同，這一章的主要目的是揭示這些標(biāo)準(zhǔn)的全部區(qū)別。

讓我們首先注意一下中國人的服裝。在談?wù)撝袊送鈬说拿暌晻r，我們已經(jīng)有機會述及西方人的服裝款式很少引起中國人的興趣；我們現(xiàn)在不得不承認：反之亦然，西方人對中國人的習(xí)俗也看不慣。對于我們來說，一定感到奇異的是一個偉大的民族居然形成這樣反常的習(xí)慣，例如把前額的頭發(fā)剃光，聽任明顯應(yīng)該保護的部位暴露在外。但是如前所述，自從中國人在刀劍之下被迫接受這種習(xí)慣，剃發(fā)已經(jīng)成為忠君的標(biāo)志和驗證，就不必進而注意這種聯(lián)系，而應(yīng)該注重這種無可置疑的事實：中國人本身并沒有從實踐中感到任何不適，或許是非常不愿意恢復(fù)明末的削發(fā)。譯者注：原文為“to revert to the Ming Dynasty tonsure”，可能指明末清兵入關(guān)后“留發(fā)不留頭”的強行削發(fā)一事。

同樣不適宜的習(xí)慣，是中國人一年四季，特別是存季，都光著頭。在夏季的酷暑中，全國的人，走動時都揚起手臂，用扇子的一角遮陽。打旱傘遮陽的人也有。但畢竟是全人口中的一小部分。中國男子經(jīng)常戴帽子，無疑會引人惱怒。就我們的觀察來說，中國婦女除了頭巾之外也不戴帽子，然而對西方人不諧調(diào)的觀點去看，就大錯特錯了，頭巾是為了裝飾，而不是為了舒適。按照中國人的觀念衡量，尋求舒適的些許事情之一是扇子———那就是說，在需要使用扇子的季節(jié)里，這屬于一種享樂。在夏天，經(jīng)常看到苦力們，幾乎赤身裸體，吃力地拖著沉重的鹽船逆流而上，間隙使勁兒扇著扇子，甚至于乞丐也常搖著破扇子。

中國文明不可理解的現(xiàn)象之一，是這個民族據(jù)推測可能是最早有畜牧業(yè)的，肯定應(yīng)該在創(chuàng)造性地利用這一自然賜予方面顯示出高水平，然而卻從來沒有聽說過用現(xiàn)代技術(shù)紡羊毛，或者用它做衣服。僅從有關(guān)帝國西部地區(qū)的綜合報告中，看到一個例子，羊毛紡織達到一定程度。特別是在山區(qū)可以見到大群的羊，然而最令人吃驚的是，紡羊毛技術(shù)并沒有得到普及。