讓孩子愛上食物的好方法
在19世紀(jì)30年代,當(dāng)我開始做兒科醫(yī)生時,整個美國有很多很多有飲食問題的孩子,因為那時人們剛剛了解了有關(guān)營養(yǎng)的知識,但關(guān)于孩子心理方面的知識還很欠缺。
醫(yī)生們從醫(yī)學(xué)院里學(xué)到的是,他們要向父母強調(diào)給予孩子平衡的飲食、足夠的能量、嚴(yán)格而規(guī)律的時間表。這些父母們就照本宣科,結(jié)果搞得孩子們的胃口反而不好。
今天醫(yī)生們建議每頓飯變換食物的種類和量,飲食問題明顯減少,但還是存在的。
孩子胃口不好的原因
孩子的個體差異
一些胃口不好的孩子是因為有慢性病,而絕大部分的孩子原來食欲很好,然后逐漸變差。那些有慢性病的孩子往往也有其他疾病相關(guān)的癥狀。
每個孩子都有自己發(fā)育成長的規(guī)律。他們生下來就有個高、個矮,骨頭粗壯、纖細(xì),肌肉發(fā)達、不發(fā)達的差異。一些孩子吃得很少也會長體重,而另一些孩子盡管吃得很多還是很瘦。
對一些父母來說,很難接受這些個體差異。他們心目中有一個理想的男孩或女孩的樣子,總是希望自己的孩子成為那種孩子。他們接受不了大塊頭、精力充沛的女孩,也接受不了個矮或者瘦弱的男孩。
如果考慮到父母和家庭其他成員的生長發(fā)育這些遺傳因素,實際上大多數(shù)正常飲食的孩子都可以吃得很好,長得很好。
他們可能從生下來就體重低、胃口小,這不是逼迫、強制所能改變的。他們其實沒有飲食問題,而是父母希望他們吃得更多、長得更快。但是這些父母太急于求成了,他們不知道這樣會大大降低孩子的胃口。
強制進食,事與愿違
那些不滿足于孩子的遺傳體型的父母們應(yīng)該知道,他們越是逼著瘦弱、胃口小的孩子吃東西,就越會降低孩子的食欲,或者他們越是限制一個大胃口孩子的食物,孩子就越想吃東西,他們甚至?xí)捎闷垓_的手段在兩餐之間吃東西。
大多數(shù)胃口不好的孩子不是生來就是這個樣子的,只是在他們成長的某個階段,爸爸媽媽特別性急,從而逼迫、強制他們多吃所導(dǎo)致的。
我記得童年時代的我躺在床上發(fā)燒,聞著廚房傳來的味道,就在想誰能吃這種難聞的東西呀,太惡心了!一直到病愈幾天后才能逐漸恢復(fù)胃口。
父母可能發(fā)現(xiàn)了孩子發(fā)燒時一點胃口都沒有,勸他吃飯也特別困難,直到體溫恢復(fù)正常才好一些。在生病時胃口暫時不好,如果這幾天強制吃東西,就可能轉(zhuǎn)變?yōu)閷硎俏缚诳偛缓谩?/p>
如果你耐心等幾天,孩子的病好了,他的胃口自然就會特別好。