來到總督衙門，差官交割完畢，戚繼光入牢候?qū)?。陸漸分別在即，心中難過，不覺握住戚繼光的手，兩眼泛紅。戚繼光嘆道：“送君千里，終須一別。兄弟，你送我到此，大哥今生今世，也無法忘記?！?/p>

牢頭催促起來，二人無法，只得灑淚而別，陸漸望著戚繼光走入牢門，心也隨之沉了下去，他在總督府前徘徊良久，瞧著拖朱曳紫的官員進(jìn)進(jìn)出出，卻不知該求誰幫助才好。來回走了半晌，但覺饑餓，一摸身上，卻無盤纏，方才想起，包中銀子盡已給了官差，一時(shí)好不喪氣，轉(zhuǎn)身走在街上，望著兩旁酒館，嗅著飯香肉味，不由得大吞口水。

正自亂逛，忽覺小腿被人敲了一下。以陸漸的神通靈覺，身入萬眾熙攘之中也是進(jìn)退自如，被人在小腿敲上一下，絕無此理。驚訝間回頭一看，卻是“金龜”贏萬城，只見他額頭上貼了一塊膏藥，雙頰頸上各有幾道血痕，陸漸不由驚喜道：“怎么是你，谷縝呢？”

贏萬城面色陰沉，怒哼一聲，道：“難道他沒來找你？”陸漸怪道：“他不是被你捉了嗎，怎么會(huì)來找我？”贏萬城運(yùn)起“龜鏡”神通，兩眼在陸漸臉上轉(zhuǎn)了幾轉(zhuǎn)，嘿嘿笑道：“你這小娃兒很好，比谷縝那兔崽子老實(shí)多了。難得咱們有幸再見，去酒樓喝兩盅如何？”

陸漸微感猶豫，但一心打聽谷縝下落，只得答應(yīng)，忽見贏萬城走在前面，左腿一跛一跛，竟然瘸了。

陸漸瞧他渾身是傷，心中驚疑：“他武功如此高強(qiáng)，又有‘龜鏡’神通，誰能傷他到此地步？他明明跟谷縝在一起，他在這兒，谷縝卻又上哪兒了呢？”

贏萬城在十字路口，挑了一座壯觀酒樓，領(lǐng)陸漸上了二樓，大剌剌一坐，招呼伙計(jì)道：“老爺點(diǎn)菜。”那伙計(jì)見他袍服華麗，心下先敬三分，忙笑道：“老員外請說?！?/p>

贏萬城道：“先來個(gè)三白三鮮，一蒸兩燉?！蹦腔镉?jì)一愣，賠笑道：“老員外請說明白些？”

贏萬城冷笑道：“虧你還是大酒樓的伙計(jì)，三白是太湖三白，小銀魚、白財(cái)魚、白蝦，三鮮是長江三鮮，刀魚、鰣魚、河豚。白蝦、河豚均用蒸的，其他四魚都用燉的?！?/p>

那伙計(jì)遲疑道：“這是六道菜分量不少。”贏萬城冷笑道：“怎么？怕老爺吃不了。老爺吃不了也兜著走?！蹦腔镉?jì)只得應(yīng)了，正要轉(zhuǎn)身。贏萬城喝道：“慢著，還有呢。臥龍鳳雛湯一碗……”

那伙計(jì)大犯其難，訕訕道：“老員外，這湯沒聽說過，怎么個(gè)做法？”

贏萬城笑道：“用二兩重的活鮑兩只，去臟取肉，再將五只雛雞脯翅的尖兒碎切成絲，這兩樣加上椒料、蔥花、香菜之類，花半個(gè)時(shí)辰揭成清湯，干的丟掉，只留湯汁。鮑魚是臥龍，雛雞為鳳雛，故有此名，你別跟老爺?；?，材料不對，老爺一嘗就知?！?/p>

那伙計(jì)忙笑道：“我們百年老店，豈敢弄假?！?/p>

贏萬城點(diǎn)點(diǎn)頭，續(xù)道：“還要鐵板鵝掌一對，活燒甲魚一只，糟蹄子筋一碗，破塘筍爆炒瓦楞蚶一碟，蕨粉紅燒江瑤柱一碗，瓦楞蚶、江瑤柱非臺(tái)州鮮貨不可，別處的老爺不要。還要浦江的火肉，至于蟹嘛，海蟹老爺吃膩了，山陰的河蟹且蒸四對；漠北駝峰一只，用蜂蜜蒸煮；遼東熊掌一只，以山東大蔥爆炒即可，三江的大白蛤，給老爺醉兩對。嗯，老爺怕腥，活吃猴腦就免了。果脯粘牙，也罷了，且煉兩碗西瓜膏解暑，這膏汁里的西瓜要杭州的，一點(diǎn)點(diǎn)搗得細(xì)爛，不得留有一瓤一絲，再取五月桃花汁，以文火煎至八分，攪糖細(xì)煉，記得這煉膏的次序，千萬莫要錯(cuò)了。”

說罷，又點(diǎn)陳年?duì)钤t一壺，川貴名酒兩壺。他如數(shù)家珍，那伙計(jì)卻寫得滿頭大汗，待他點(diǎn)完，方哆嗦道：“這里面許多物事小店也不齊，須得去別的酒樓支借，萬不會(huì)錯(cuò)了老爺?shù)?。?/p>

陸漸道：“這么多物事，吃得完么？”贏萬城冷笑道：“吃不完，丟了喂狗?！蹦腔镉?jì)見此人如此闊綽，端地喜出望外，一溜煙往柜臺(tái)去了。