切割大肉塊時(shí)剩下的那些肉塊，不管是肥是瘦，媽把它們混在一起，反復(fù)地剁呀，剁呀，直到全部剁成細(xì)細(xì)的碎肉。然后在碎肉中添加鹽、胡椒和從園子里摘來的干鼠尾草葉。接著用手不停地來回?cái)嚢?，直到碎肉和調(diào)料混合得十分均勻，再把這些碎肉捏成小肉丸子。她把這些肉丸子放到木棚屋里的一只平底鍋里，讓它們冰凍起來，這樣整個(gè)冬天味道都不會(huì)變。這就是臘腸丸子。

殺豬的日子過去后，木棚屋里已經(jīng)有了臘腸丸子，豬頭肉糕，幾大罐子豬油，一小桶白生生的腌豬肉，閣樓上還掛著煙熏過的火腿和前胛肉。

小木屋里儲(chǔ)存了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拿牢妒澄?，這樣就可以度過漫長的冬季了。食物儲(chǔ)藏室、木棚屋和地窖里都滿滿的，閣樓也是滿滿的。

現(xiàn)在，勞拉和瑪麗只能在屋子里玩耍了，因?yàn)槲萃庖呀?jīng)很冷了，樹上的黃葉紛紛落下來。爐火一直都燒著，沒有熄滅過。晚上爸用爐灰蓋著炭火，這樣到第二天早上爐火還能燃起來。

閣樓真是個(gè)好耍的地方。那些又大又圓、顏色鮮艷的南瓜可以當(dāng)做漂亮的椅子和桌子。頭上懸掛著紅彤彤的辣椒和紫色的洋蔥，還吊著用紙包裹起來的火腿和鹿肉。一捆捆用作調(diào)料的干藥草和香料，一包包能治病的苦味的藥草，使得閣樓這里充滿了刺鼻的、辛辣的香氣。

風(fēng)聲中夾著寒意和凄清，常常在屋外呼嘯而過。但是在閣樓里，勞拉和瑪麗跟西葫蘆和南瓜玩過家家的游戲，卻覺得一切都是那么的溫暖和舒適。

瑪麗比勞拉要年長一點(diǎn)，她有個(gè)名叫“內(nèi)蒂”的舊布娃娃。勞拉只有一根用手帕包著的玉米棒，但它是個(gè)很乖的布娃娃。勞拉叫它“蘇珊”。蘇珊只是根玉米棒，但這不能埋怨蘇珊。有時(shí)候，瑪麗讓勞拉抱抱內(nèi)蒂，不過勞拉只有趁蘇珊不注意的時(shí)候才會(huì)偷偷去抱內(nèi)蒂的。