正文

第一章 進(jìn)城務(wù)工(13)

最草根生活 作者:真柏


2002年的7月,妻子胡小春懷孕了。我想,這下可不能拖得太久了,最多再過(guò)半年,無(wú)論如何都要回老家把喜酒給辦了。好在這時(shí)正承包廚房,收入還算是不錯(cuò)的。到了這年的12月,在銀鳳飲食包了半年的廚房后,經(jīng)濟(jì)上寬裕了一些,我就帶著小春回開(kāi)化老家,風(fēng)風(fēng)光光地把喜酒給辦了。

我在銀鳳飲食整整包了兩年的廚房,這在我們餐飲業(yè)算是時(shí)間長(zhǎng)的了??上О?,天下沒(méi)有不散的宴席,兩年后,老板還是把這家經(jīng)營(yíng)得紅紅火火的飯店給轉(zhuǎn)讓掉了,不是因?yàn)橘嵅坏藉X(qián),而是因?yàn)橐恍┱f(shuō)不清道不明的家庭問(wèn)題。

這時(shí)已經(jīng)是2004年的4月了。妻子說(shuō):“現(xiàn)在我們已經(jīng)有實(shí)力自己開(kāi)個(gè)小店了,不要再去承包廚房或者給別人打工了。”老實(shí)說(shuō),我們已經(jīng)有了自己的孩子,也真的不適合到外面給別人去做了,我們有經(jīng)驗(yàn)有能力,自己開(kāi)個(gè)小飯店是最理想不過(guò)的了。

于是我騎著自行車(chē),開(kāi)始在杭州城里到處轉(zhuǎn)悠,可是找來(lái)找去,還是沒(méi)有找到合適的店面。那些面積大的店面,要價(jià)往往太高,按照我們的經(jīng)濟(jì)實(shí)力根本承受不起;有些面積比較小的店面,位置又不夠理想,根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),開(kāi)小吃店肯定是沒(méi)有什么生意的。這樣找了有半個(gè)多月,我都幾乎快失去信心了,柳暗花明又一村突然就出現(xiàn)了。

那天我很偶然地路過(guò)競(jìng)舟路,在荷花苑的門(mén)口看到一家食品飲料批發(fā)部正貼出要轉(zhuǎn)讓的告示,35平方米的店面,5000元轉(zhuǎn)讓費(fèi),不算貴的。再看看這個(gè)店面的位置,正處在一南一北兩個(gè)小區(qū)大門(mén)相對(duì)的地方,雖然這不是一條大馬路,但是兩個(gè)小區(qū)的住戶(hù)進(jìn)進(jìn)出出,人流量還是不小的。在這邊開(kāi)個(gè)小飯店,肯定會(huì)有生意的。

我回去跟妻子商量了一下,趕緊就把這家店面給轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)了。我們打算開(kāi)一家火鍋店,店名就叫“喜香居”。這店名有好幾層意思呢,既代表了火鍋喜慶、飄香的特色,又表達(dá)了我們?cè)谶@座四季飄滿(mǎn)花香的美麗城市得以居住下來(lái)的喜悅心情。裝修店面的時(shí)候,我們把黃沙堆在了門(mén)口,結(jié)果被行政執(zhí)法隊(duì)員發(fā)現(xiàn)了,要罰我們200元款。當(dāng)時(shí)雖然蠻心痛的,但我還是爽爽氣氣地拿出了200元,因?yàn)槲矣X(jué)得這款罰得還是應(yīng)該的。行政執(zhí)法隊(duì)員說(shuō)的有道理,他說(shuō):“你想想看,如果大家都這樣隨便把東西堆在人行道上,我們這個(gè)城市還不變的亂糟糟的?”

從那以后,我特別注意搞好周邊的環(huán)境衛(wèi)生,處處小心,時(shí)刻留意,盡量不影響到周?chē)木用袢罕姟N覀冞@邊的居民對(duì)我也都很理解,他們曉得我不容易,從來(lái)都沒(méi)有為難過(guò)我。所以我心里是非常感激的,知恩就該圖報(bào)嘛,平時(shí)附近的居民家里少雙筷子、缺塊蒜姜什么的,跑來(lái)要跟我買(mǎi),我都會(huì)送給他們,這雖然值不了幾個(gè)錢(qián),但卻是我對(duì)大家的一份心意啊。

我們倆夫妻都在店里張羅,年幼的兒子可就苦了。兩歲不到,他還剛剛學(xué)會(huì)走路呢,就開(kāi)始一個(gè)人在店門(mén)口跑來(lái)跑去自己玩了。平時(shí)我們開(kāi)店都要到晚上九點(diǎn)左右,小家伙玩了一天,早累壞了,就在店里的凳子上呼呼大睡。附近的居民大媽看了都心疼,責(zé)怪我們:“孩子這么小,怎么能讓他睡在凳子上?不著涼了才怪!”是啊,那陣子孩子的確經(jīng)常感冒,還挨了不少針呢,可是我們也沒(méi)有辦法啊。

不過(guò),辛苦的付出總算是有了好的匯報(bào)。在這里做了一段時(shí)間,生意不錯(cuò),跟大家相處得也非常融洽,做得蠻舒心的,于是我們就和房東簽訂了長(zhǎng)期的租賃協(xié)議,并且把旁邊的一個(gè)店面也租了下來(lái),店面一下子擴(kuò)大了一倍,有70個(gè)平方的營(yíng)業(yè)面積了。店面擴(kuò)大后,生意還是照樣紅火,我們的收入當(dāng)然也就隨之提高了。

在眾多外來(lái)打工者當(dāng)中,我們現(xiàn)在的日子過(guò)得還算是不錯(cuò)的吧?不過(guò)我們還需要繼續(xù)努力工作,因?yàn)槲疫€有很多奮斗目標(biāo)。

比如說(shuō)孩子吧,盡量為他創(chuàng)造一個(gè)好的成長(zhǎng)環(huán)境,讓他將來(lái)能夠在一個(gè)比較高的起點(diǎn)上發(fā)展,這是我們現(xiàn)在最大的目標(biāo)了。老實(shí)說(shuō)剛從老家出來(lái)打工的那幾年,對(duì)于將來(lái)會(huì)怎么樣,真的是沒(méi)有什么概念的。辛辛苦苦打拼了十多年,自己總算也成了家立了業(yè),特別是有了孩子之后,人生的目標(biāo)也就漸漸變得明確起來(lái)了。

不是有句話(huà)說(shuō):“不能讓孩子輸在起跑線(xiàn)上”嗎?我自己從小長(zhǎng)在農(nóng)村,那時(shí)候倒是沒(méi)有什么感受的,但是在城里打拼這么多年,現(xiàn)在已經(jīng)深刻地體會(huì)到了,要把兒子培養(yǎng)成材,真的是必須從小抓起啊。2006年,兒子三周歲了,我們就開(kāi)始張羅送他上幼兒園的事情了。

我們?cè)缇妥⒁獾?,在香樟公寓有一所硬件環(huán)境很不錯(cuò)的幼兒園,聽(tīng)說(shuō)里面的教育質(zhì)量也是很好的。這所幼兒園離我們的火鍋店也不算遠(yuǎn),要是能把兒子送進(jìn)那里去,接接送送也挺方便的??墒?,我們兒子沒(méi)有杭州戶(hù)口,能不能在杭州讀幼兒園?這個(gè)我心里并沒(méi)有底。抱著試試看的心情,我找上門(mén)去,結(jié)果幼兒園的園長(zhǎng)很明確地告訴我,他們對(duì)大家都是公平開(kāi)放的,并不存在給外來(lái)務(wù)工者的子女設(shè)門(mén)檻的情況。我聽(tīng)了之后,別提有多高興了。雖然孩子進(jìn)這所幼兒園,每月要800元的費(fèi)用,但是這里的教育正規(guī)啊,對(duì)孩子的培育全面啊。那些個(gè)人開(kāi)辦的幼托班也是有的,一個(gè)月的費(fèi)用只要兩三百就夠了,可那只是代你管管孩子,根本不可能教孩子什么的,那不是耽誤了孩子的成長(zhǎng)嗎?所以,即使費(fèi)用高點(diǎn),我們還是要把孩子送到好的幼兒園去。

再比如說(shuō)房子吧,擁有一套屬于自己的住房,這可以說(shuō)是在杭州真正安家落戶(hù)的一個(gè)標(biāo)志,這個(gè)目標(biāo)雖然已經(jīng)為期不遠(yuǎn)了,但還是需要再努力一把的,因?yàn)楝F(xiàn)在我們還要在培養(yǎng)孩子上花費(fèi)不少。

說(shuō)到住房,雖然現(xiàn)在我們還是租用別人的,但是居住條件已經(jīng)有了很大的改觀。剛來(lái)杭州那會(huì)兒,是廠(chǎng)里包吃包住的,只能在工廠(chǎng)里簡(jiǎn)單地搭個(gè)鋪,根本沒(méi)有能力享受屬于自己的空間。之后在益樂(lè)村租了一間十幾個(gè)平米的簡(jiǎn)易農(nóng)居房,月租金160元,隔冷隔熱效果很差的,冬天曬不到太陽(yáng),晚上睡覺(jué)冷得要命,夏天卻像個(gè)蒸籠似的,又悶又熱。在益樂(lè)村住了五年后,隨著城市化的改造,那批農(nóng)居房都被拆了,我又跑到三壩村,花200元的月租金租了一間十五平米的房子,住房面積是大了一點(diǎn),通風(fēng)采光條件也改善了不少,唯一不太理想的是離上班的地方實(shí)在是遠(yuǎn)了點(diǎn)。去年三月,我們?cè)隈樇仪f租了一處二樓的住房,這里的月租是550元,雖然房租貴了點(diǎn),但物有所值啊,住房是帶家具、帶裝修、帶空調(diào),還帶衛(wèi)生間的。你看,我們的住房條件是不是一直在改善啊?其實(shí)從住房條件,你就可以看出來(lái),我們的日子是越過(guò)越滋潤(rùn)了呢。

當(dāng)然,最終我們還是要添置屬于我們自己的住房的。把家安在杭州,這是我剛到杭州就立下的目標(biāo),只有等買(mǎi)下了杭州的房子,這個(gè)目標(biāo)才能算是全面地實(shí)現(xiàn)。而且,為了兒子將來(lái)的發(fā)展,我們也必須在杭州買(mǎi)下自己的住房。不過(guò),現(xiàn)在我們還不準(zhǔn)備急于下手,因?yàn)槟壳昂贾莸姆績(jī)r(jià)還是比較高的,我們想一邊再等等,一邊再積攢更多一點(diǎn),到時(shí)候房子可以買(mǎi)得更好一點(diǎn)、更大一點(diǎn)。

(口述人/汪舍紅,男,34歲,火鍋店老板,浙江開(kāi)化人)


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