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“擺譜”文化,源遠流長(15)

中國式譜文化 作者:包宇


慈禧擺譜,加速清朝的滅亡

在中國人的傳統(tǒng)觀念中,女人大多是勤儉持家的。傳統(tǒng)的中國女人總是留給大眾一副精打細算的印象。盡管在當今物質(zhì)生活較為富足的時代,一些年輕女性也難免在物欲橫流的沖擊下時不時的“奢侈一把”,但是,我們更多看到的是那些買東西時貨比三家、精于砍價、愛買打折貨的“巧媳婦”。如果回到舊時代,一個女人要是不懂得儉省節(jié)約,不會過日子,是要被別人恥笑的,甚至不好找婆家。所以,我們在一些影視劇中經(jīng)??吹竭@樣一些女人,她們終年來坐在炕頭上縫縫補補,用一點點口糧養(yǎng)活了一大群孩子,不懂得打扮,不知道享受,她們最精通、最擅長的就是如何小心地計劃著生活中的各項開支,如何省錢。她們是那么的可敬與可愛。

然而,如果一個女人有了絕對的權(quán)力和地位時,她是不是也會“變質(zhì)”呢?慈禧太后已經(jīng)印證了這一點,她貴為太后,卻也是個女人,她擺譜之大,要遠遠超越男人。據(jù)記載,慈禧每次洗澡,要用掉可以作為工藝品收藏的精致毛巾40條;她每次吃飯,都必須上100盤菜,而這100盤菜又必須是精心烹制的,所需費用,是平民百姓無法想象的。

據(jù)德齡撰寫的《慈禧太后的秘密生活》一書介紹,慈禧有一次坐火車去奉天,為了保證她在火車上的伙食水平不降低,火車上光做飯用的爐灶就擺了50個,每個爐灶上配一名大廚和一名專管生火的小廚。經(jīng)過這些大、小廚師們的共同努力,才保證了慈禧在火車上也能每頓飯都吃上100盤菜。其實,她哪能吃得了那么多菜,僅僅因為她是太后,或者說她掌握著清廷實權(quán),所以喜歡擺譜罷了。

慈禧擺譜得花多少錢呢?有資料證明:慈禧每天的生活費需白銀4萬兩。她如此奢侈,并不是國庫里的錢堆積如山,實際上當時國家的財政已“時艱款絀”了。在甲午戰(zhàn)爭爆發(fā)之前,北洋海軍一直想添置新式戰(zhàn)艦,可清廷總是不批準,理由便是“時艱款絀”,擠不出錢購買新戰(zhàn)艦。結(jié)果甲午戰(zhàn)爭爆發(fā)后,我們的海軍因為戰(zhàn)艦落后,被日軍打得一敗涂地。雖然添置新式戰(zhàn)艦沒有錢,但國家再缺錢也不能“難為”慈禧老太太。1894年11月7日,是慈禧60歲的生日。她為自己的生日準備的首飾價值黃金1萬兩(折白銀38萬兩);做生日服裝花了23萬兩白銀;美化從紫禁城去頤和園所經(jīng)道路的景點設(shè)置與裝飾(慈禧生日那天要經(jīng)此道路去頤和園),花費白銀240萬兩。這位老太太過了個生日,累計花費高達白銀1000萬兩(還不算裝修頤和園花費的3000萬兩白銀)。1000萬兩白銀是什么概念呢?恰巧相當于重建一支先進的北洋艦隊的經(jīng)費(當時,英國和德國制造的最先進的戰(zhàn)艦,每艘售價約為25萬兩白銀)。而建造頤和園的費用,足足可以組建三支強大的北洋艦隊。真是不算賬不知道,一算賬才明白大清國是怎樣落后的,當時的大清國已經(jīng)是貧弱不堪,又怎么能經(jīng)得起慈禧折騰呢?


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