如果在美國(guó)的某個(gè)地方，有一種很好吃的牛肉拉面，即使是鳥(niǎo)不生蛋的阿拉斯加，或者冷得沒(méi)什么人來(lái)的鹽湖城，人們干的第一件事情，就是先給它起一個(gè)好聽(tīng)的名字，比如說(shuō)“ABN”（阿拉斯加牛肉面）或者“SBN”（鹽湖城牛肉面）之類(lèi)，就像肯德基一樣。這里就假設(shè)為ABN吧。然后注冊(cè)為一個(gè)商標(biāo)，把牛肉湯的配料、制作過(guò)程、和面拉面的技術(shù)以及商店的裝潢布置全都保護(hù)起來(lái)，所以別人不能模仿生產(chǎn)。如果出現(xiàn)像中國(guó)當(dāng)年“馬蘭拉面”和“馬華拉面”的那種爭(zhēng)端，解決起來(lái)也就變得非常簡(jiǎn)單了。

下一步，ABN會(huì)開(kāi)一個(gè)個(gè)分店。他們很快發(fā)現(xiàn)，自己培訓(xùn)出來(lái)的拉面師傅在各個(gè)店里做出來(lái)的面的味道不一樣。所以，總有客人抱怨，阿拉斯加總店的老師傅做出來(lái)的拉面的味道最好，到了紐約，新開(kāi)店的師傅做出來(lái)的味道就不行。ABN高層立刻開(kāi)會(huì)研究，迅速達(dá)成一致：目前的拉面技術(shù)已經(jīng)嚴(yán)重不符合公司的發(fā)展需要，ABN不能告訴顧客“不是我們的拉面味道不好，而是你沒(méi)有找對(duì)師傅”。為了解決拉面的技術(shù)問(wèn)題，公司將投入所有利潤(rùn)并且追加投資進(jìn)行拉面的標(biāo)準(zhǔn)化研究，目標(biāo)是：任何新老師傅，經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)之后，做出來(lái)的拉面將不會(huì)有普通顧客能夠感受到的差別。于是，公司立刻成立“拉面研究中心”，雇來(lái)大批老的年輕的研究人員，老的是為了研究能夠更快取得成果，年輕的是為了培養(yǎng)研究梯隊(duì)，并且與多個(gè)著名大學(xué)的食品研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作。兵分兩路，一路研究牛肉湯，一路研究拉面條。

對(duì)于牛肉湯來(lái)說(shuō)，核心就是把牛肉的煮湯過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)于煮湯過(guò)程中涉及的每一個(gè)成分和步驟進(jìn)行分析監(jiān)控，確定它們對(duì)于牛肉湯的影響程度，最后確定監(jiān)控參數(shù)和控制目標(biāo)。在他們的研究中心里，最有經(jīng)驗(yàn)的幾個(gè)老師傅每天煮著牛肉湯；隔壁的實(shí)驗(yàn)室里，若干科研人員調(diào)節(jié)著各種儀器，也在煮著牛肉湯。前面的“品嘗評(píng)估”實(shí)驗(yàn)室里，幾十、上百個(gè)男女老少食客，在品嘗著各種牛肉湯，然后給每一份牛肉湯的各個(gè)指標(biāo)打分。評(píng)分結(jié)果收上來(lái)，若干統(tǒng)計(jì)人員用各種統(tǒng)計(jì)公式和模型分析傳統(tǒng)牛肉湯和標(biāo)準(zhǔn)化牛肉湯的差別，再反饋給煮湯的科研人員，請(qǐng)他們進(jìn)行調(diào)整。直到某一天，統(tǒng)計(jì)人員發(fā)現(xiàn)，食客們已經(jīng)嘗不出老師傅煮的牛肉湯和標(biāo)準(zhǔn)控制的牛肉湯有明顯差別。最后，新來(lái)的師傅經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)之后，煮出來(lái)的牛肉湯也跟老師傅的沒(méi)有區(qū)別，本研究勝利結(jié)束。

另一方面，對(duì)面粉的品質(zhì)進(jìn)行了復(fù)雜的分析之后，挑出了幾項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行控制，以保證購(gòu)進(jìn)面粉的品質(zhì)一致。當(dāng)然，對(duì)于發(fā)面拉面的過(guò)程，他們也進(jìn)行了機(jī)械模擬。若干個(gè)食品工程實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過(guò)大量的開(kāi)發(fā)研究，類(lèi)似于牛肉湯的制作，最后，任何新手經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)，就可以操作機(jī)器拉出全公司統(tǒng)一的面條來(lái)。

當(dāng)然，這一切技術(shù)都被進(jìn)行了專(zhuān)利保護(hù)。即使有人自己琢磨出了相同的拉面機(jī)器，也不能生產(chǎn)和銷(xiāo)售。于是，ABN在拉面領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了壟斷地位。在全國(guó)每一個(gè)城市，都可以吃到同樣的ABN拉面。尤其是在那些工廠車(chē)站附近，ABN更以其快速、方便、價(jià)格便宜、量又足的特色打垮了其他各種小飯店，成為快餐翹楚。

技術(shù)上的壟斷形成馬太效應(yīng)，ABN的分店如雨后春筍般迅速在各地設(shè)立。一時(shí)間，ABN財(cái)源滾滾，好事者評(píng)出“ABN”三個(gè)字母價(jià)值多少億云云。ABN高層和其他員工都明白，ABN的成功完全來(lái)源于拉面現(xiàn)代化技術(shù)的壟斷。這時(shí)，那些做拉面的老師傅和研究中心的老專(zhuān)家都退休了，年輕的技術(shù)人員也成長(zhǎng)起來(lái)了。ABN高層決定，不能白養(yǎng)著這批人，應(yīng)該讓他們開(kāi)展拉面的前瞻性研究，繼續(xù)在各個(gè)可能的方面進(jìn)行壟斷。于是，大筆的經(jīng)費(fèi)劃進(jìn)“拉面研究中心”，這批本來(lái)閑著的人們紛紛在學(xué)術(shù)研究的最前沿尋找對(duì)拉面可能有影響的領(lǐng)域。有人找到了轉(zhuǎn)基因面粉可以提高面條的口感（此時(shí)，ABN已經(jīng)不再模擬老師傅做出的面條口感，ABN的標(biāo)準(zhǔn)成了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）；有人找到了酶處理可以減少煮面條需要的時(shí)間；有人發(fā)現(xiàn)了某教授的方法可以降低面粉在人體內(nèi)的消化速度，從而有利于減肥和降低血糖；有人發(fā)現(xiàn)某些成分加到面粉中可以降低成本或者提高營(yíng)養(yǎng)……ABN對(duì)這些技術(shù)進(jìn)行了開(kāi)發(fā)或者買(mǎi)斷，然后申請(qǐng)專(zhuān)利保護(hù)。但是，這些技術(shù)并沒(méi)有應(yīng)用到生產(chǎn)中，因?yàn)槟壳暗纳a(chǎn)能夠保證足夠的利潤(rùn)。保護(hù)的結(jié)果，是沒(méi)有其他的公司能夠涉足拉面技術(shù)的創(chuàng)新，因?yàn)閹缀跞魏斡嘘P(guān)的東西都與ABN的專(zhuān)利沖突，會(huì)受到起訴。每隔一段時(shí)間，ABN就拋出一項(xiàng)新技術(shù)。在顧客們的心中，ABN一直在把最先進(jìn)的技術(shù)帶進(jìn)人們的生活中。

ABN自然不滿足于偏安美國(guó)，就積極開(kāi)拓世界市場(chǎng)。當(dāng)他們來(lái)到中國(guó)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)美國(guó)本土那種價(jià)格便宜、量又足的營(yíng)銷(xiāo)策略水土不服。于是，ABN被打造成了高檔、時(shí)尚的象征。在飄蕩著悠揚(yáng)的音樂(lè)、彌漫著淡淡花香、四季恒溫的ABN里，一個(gè)個(gè)衣冠楚楚的或者儀?萬(wàn)方的白領(lǐng)、金領(lǐng)在拿著刀叉吃面條。各大電視臺(tái)里、報(bào)紙雜志上，隨處可見(jiàn)ABN的廣告，諸如“ABN，面中面”，“沒(méi)有最面，只有更面，ABN，來(lái)自大洋彼岸的關(guān)懷”，“ABN，白領(lǐng)首選”，“ABN，根根傳情，絲絲入扣”，“月上柳梢頭，人約ABN”，等等。甚至小朋友也不能幸免，諸如“期末考試100分，媽媽帶我去ABN”之類(lèi)的口號(hào)廣為流傳。

偶爾也有幾個(gè)文化人跳出來(lái)說(shuō)：“拉面，我們的祖先早在幾千年前就會(huì)了”，“ABN之類(lèi)的洋垃圾怎么能跟我們手工、純天然的拉面相比”，或者“崇洋媚外的墮落”之類(lèi)。每有什么國(guó)家間的爭(zhēng)端發(fā)生，也就會(huì)有愛(ài)國(guó)人士跳出來(lái)大聲疾呼“抵制洋垃圾，保護(hù)民族產(chǎn)業(yè)”之類(lèi)，往往也會(huì)導(dǎo)致ABN幾天的蕭條。幾天之后，ABN又依然人頭攢動(dòng)。

聚議廳

Acoustic：

只買(mǎi)斷不應(yīng)用新科技，還吆喝新科技，這個(gè)比較無(wú)恥。

云無(wú)心：

工業(yè)界研發(fā)的目標(biāo)是贏利最大化而不是科技創(chuàng)新。知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)其實(shí)也是保護(hù)這種目標(biāo)。不過(guò)，也因?yàn)檫@種“無(wú)恥”受到保護(hù)，資本家們才會(huì)對(duì)研發(fā)那么起勁。好的公司，研發(fā)經(jīng)費(fèi)能到銷(xiāo)售收入（注意不是利潤(rùn)）的幾個(gè)百分點(diǎn)，算做生產(chǎn)成本。

truman：

照搬肯德基、麥當(dāng)勞來(lái)的壟斷范本，極富諷刺意味。我個(gè)人也不喜歡吃這些，我也不明白為什么國(guó)外的快餐到了中國(guó)就變成了高檔消費(fèi)，被這么多國(guó)人追逐。我的悲哀是，我不喜歡，但是我女朋友喜歡，所以我不得不每周陪她去一兩次。拭目以待哪個(gè)國(guó)人能把拉面做成肯德基。