正文

正宗美國牛排

請客 作者:于仁秋


    正宗美國牛排

    只見一個三十出頭的中國少婦,和一個中等身材、留著絡腮胡子的中年白人男子,跟著鄭蓉蓉走過來。那少婦頭發(fā)梳得齊齊整整,腦后繃一個髻,面目姣好,眼波流動,天生一段風流;上身穿一件淺灰色暗花中式對襟無袖襯衫,后擺恰好收在臀部將起未起之處,下身是一條墨色棉紗褲,若緊若松,顯出一雙長腿和緊緊鼓鼓兩片豐臀。她那相貌打扮,仿佛古典,卻又緊跟潮流,是那種苦心經(jīng)營過的漫不經(jīng)心。在場的其他女人,或短袖上衣,或T恤衫,或牛仔褲,或各式裙子,相形之下,未免見拙,又看到男人們的眼光全朝她射過去,心下都有點不舒服,有的便悄悄咬耳朵:“周末大家隨便烤肉,何必打扮得像個模特似的!”

    鄭蓉蓉給大家介紹:“這是我的好朋友,王嵐嵐,這是她先生秦漢唐。”

    歐陽麗笑道:“汗糖?汗里面都有糖,那就不僅是‘甜心’,而是通體透甜了。”

    大家哄然一笑,鄭蓉蓉忙說:“不是那兩個字,人家的名字雅致得很。讓他自己解釋一下吧?!?/p>

    王嵐嵐的丈夫把手上捧著的一個長方形鋁盤子放到烤爐旁的桌子上,對眾人說:“小姓秦,名漢唐。是秦時明月漢時關的‘秦’‘漢’,唐朝的‘唐’。”

    大家聽了,都不禁有點佩服。吳國忠走上前來,笑著說:“哎喲,秦先生,你真不得了,不僅娶了我們中國的美女,還用了我們歷史精華做你的名字。能不能告訴我們,是誰給你起的這么雅致的名字?”

    那秦漢唐濃眉卻是個小眼,戴一副深度近視眼鏡,未語先笑,斯斯文文露出一排白牙,說話細聲細氣的,雖然四聲不是很準,普通話說得還算流利:“我的英文名字原是Harold King,我在大學念中文時,老師給我依諧音取了個中文名字‘金哈德’。我用了幾年,跟人自我介紹:我姓金,名哈德。聽起來就是個洋名字,‘金’字又隱隱有點銅臭氣,我很不喜歡。后來讀博士,我就自己改成秦漢唐了。不是完全諧音,但是比較中國化。”

    吳國忠說:“何止中國化,你這名字太道地了,太妙了。說實話,我是第一次見到這么巧妙的名字?!?/p>

    兩人正說著,王嵐嵐在旁邊用英文說:“親愛的,你該去烤牛排了?!彼又岣呗曇艚校骸?Mr. Chen,陳先生,今天我先生要教你烤正宗牛排的手藝了?!彼且宦暋瓣愊壬?,用英文嬌滴滴地叫出來,聽起來就像大多數(shù)美國人所發(fā)的音,仿佛是“錢先生”。大家看她夫妻二人,美國丈夫喜歡講中文,中國太太卻盡量說英文,說中文偏要帶些洋腔,甚覺有趣。吳國忠跟著秦漢唐到烤爐旁,幫著他把牛排放上烤架,兩人接著聊天,一會兒說中文,一會兒說英文。

    只聽王嵐嵐在這邊說:“陳(錢)先生,我們答應過你和蓉蓉,要教你們烤正宗美國牛排。說起來也很簡單,我們家的秘方是烤肉的頭一天用意大利沙拉醬把牛排先腌起來,然后一烤就好了?!?/p>

    陳建軍說:“這么簡單?”鄭蓉蓉在旁問:“用哪種牌子的意大利沙拉醬呢?烤出來會不會酸呢?”

    王嵐嵐說:“不會的啦,等一下烤好了你嘗嘗就知道了。”

    鄭蓉蓉問:“怎么不把女兒帶來呢?”

    王嵐嵐說:“她今晚有小提琴課,等會兒還得去接她。”

    鄭蓉蓉說:“你這當媽的真不容易。你們這么忙,今天還特地趕來,真是謝謝你們?!?/p>

    王嵐嵐說:“看你說的。講了多少次了,要教你們烤正宗的美國牛排,今天我們就來把這個小秘密告訴你們,以后你們就知道了?!?/p>

    鄭蓉蓉又感謝又羨慕的樣子,對眾人說:“下次叫他們夫婦把寶貝女兒帶來,大家看看,那可真是中西結(jié)合的上品,又漂亮,又聰明,會背唐詩,會拉小提琴,可愛得不得了!”

    鄭蓉蓉又說:“她們的女兒,名字也取得漂亮,不信叫嵐嵐給你們解釋解釋?!?/p>

    王嵐嵐說:“現(xiàn)在的孩子——我是說,像我們這樣兩種文化結(jié)合的家庭的孩子,都興復合姓,父姓加母姓,或是母姓加父姓。我們推敲了幾天,是用KingWang好呢,還是用WangKing。本來兩樣都好,King就是王,王就是King,加在一起,中文也好,英文也好,都稱王!后來覺得KingWang讀起來更響亮一些,”她大聲讀了一遍,“Wang”以美國腔發(fā)音,聽起來像是“玩”?!拔覀冏詈笥昧薑ingWang。所以我們女兒的名字,英文叫Amy KingWang,中文叫秦王月——我先生舍不得‘秦時明月漢時關’里的那個‘月’字。”

    

    大家都贊這中美復姓響亮好聽,又奉承秦漢唐畢竟是中國古典文學博士,中文了得。

    王嵐嵐嫣然一笑,拿出帶來的一個盒子,對鄭蓉蓉說:“我還給你帶來了些新鮮花樣,讓你們也嘗嘗正宗的美國甜點。這是我婆婆教我做的,以后有時間我也教你做。”她打開盒子,倒出些巧克力草莓來,鄭蓉蓉趕緊分幾個紙盤子裝上,請大家嘗。那巧克力草莓是用新鮮大粒的草莓,裹一層巧克力糖漿,以巧克力的苦甜配草莓的新鮮香氣,別有一種滋味。大家嘗了,紛紛稱贊。有人卻悄悄嘀咕,這種巧克力草莓在超級市場也買得到,算不上特別希罕。

    王嵐嵐問:“你們家倆小子呢?怎么不叫來也吃點東西?”

    鄭蓉蓉說:“游泳去了,怕是玩瘋了,還沒回來呢?!?/p>

    王嵐嵐說:“我們家艾咪今天下午也去游泳了,是去她爺爺奶奶家的游泳池游的,小丫頭已經(jīng)游得不錯了?!?/p>

    鄭蓉蓉說:“有你這個游泳健將媽媽,她自然游得不錯了。”

    王嵐嵐說:“其實,我現(xiàn)在是陪她泡水,哪里談得上游泳。她爺爺奶奶的私人游泳池那么小,小孩子玩玩還可以,我游泳就不行了?!?/p>

    鄭蓉蓉說:“那你可以去公共游泳池游,那里池子大,伸展得開。”

    王嵐嵐說:“公共游泳池我是不去的,我好多年都沒去了。美國人毛病多,艾滋病什么的,公共游泳池會傳染的?!?/p>

    客人中有人想說艾滋病應該不會通過游泳池傳染,結(jié)果還是沒說出來。王嵐嵐坐了一會兒,略吃些食物,又閑聊了一陣,便和丈夫告辭走了,說是要去接女兒回家。

    王嵐嵐夫婦一走,便有一位男客人說:“這位王女士,已經(jīng)很洋化了,聽她介紹自己,像是‘玩女士’,聽起來好像是我的美國老板的腔調(diào)?!苯又恪巴媾?、玩女士”重復了幾遍,“嘿嘿”干笑了幾聲。

    又有一位男客說:“她那洋化也真邪門兒,她每天一根洋雞巴進進出出,不怕得艾滋病,到公共游泳池游泳,她就怕得艾滋病了?!?/p>

    眾人聽了都笑起來,有人笑得痛快淋漓,有人笑得尷尷尬尬。有女士罵道:“要死了!這么缺德!”卻也跟著暢笑。有人站起來,準備告辭。陳建軍夫婦忙將早已準備好的保險單拿出來,分發(fā)給眾人:有的是家里有老人來探親,該買旅游保險;有的是調(diào)整了人壽保險數(shù)額,從五十萬調(diào)到一百萬,每個人的單子都打印得整整齊齊,各項資料一目了然。有的客人當場就爽快地簽了字,說第二天就寄支票;也有的含糊其辭,說要回家再琢磨琢磨。于是大家打著飽嗝,紛紛道晚安,散了。出了陳家,有人路上說,陳氏夫婦今晚請客,賣了那么多保險,起碼賺了幾千上萬元,下周末再請另一撥客人,還得賺幾千元。有人笑道:“今年他們不會再請我們了,不過明年一定會再請?!?/p>


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