高巖直到領(lǐng)著大隊(duì)人馬往許琴家走的時(shí)候，心里仍然忐忑不安。雖然她一直向他保證，她一定能辦好這次燒烤聚會，他仍是將信將疑。她才來美國不久，如何著手準(zhǔn)備呢？她不懂英語，雖然在他的建議下，她去了本地教會開辦的一家成人學(xué)校，開始學(xué)習(xí)英語，但也只有一個(gè)多月，根本無法與人溝通，更不要說去咨詢籌辦這么一個(gè)盛大的聚會了。

昨天晚上，高巖問她究竟準(zhǔn)備了些什么，如果不夠，現(xiàn)在去超市買也來得及。她說：“你不用管了，到時(shí)候就有了?！苯裉煸缟?，高巖又讓李玲去問了一次，結(jié)果也碰了軟釘子。

“這丫頭主意大了，讓她弄去吧，”李玲說，“大不了弄砸了，現(xiàn)做也來得及。咱們有烤爐烤架，冰箱里有的是材料?！?/p>

到她家門口的時(shí)候，她快跑幾步去開院門，同時(shí)撥通了手機(jī)。高巖似乎聽見她對著手機(jī)叫了一個(gè)什么“阿美”的名字，還大聲用英語喊道：“Ready？Ok，one，two，three，go ！（準(zhǔn)備好了嗎？注意，一，二，三，開始?。?/p>

喊聲剛落，后院傳出大陸人人耳熟能詳?shù)挠e曲。這樂聲是由吉他、軍鼓和電子琴組成，其中雖然帶著洋味兒的滑音和揉弦，但也足以讓高巖他們這些海外游子熱血沸騰了。

高巖振臂一呼：“聽我口令，列隊(duì)入場?！北娙伺d高采烈地踏著樂曲的節(jié)奏，進(jìn)入后院。

高巖根本不敢相信眼前的景象。一池碧水清澈透明，在正午的陽光下泛出迷人的光彩。池邊搭起一座巨大的方形尖頂帳篷，里面擺了一排鋪著白色臺布的長臺。院子一角的烤爐架上，已經(jīng)氤氳蒸騰，香氣四溢。泳池兩側(cè)排開一長溜配餐臺和酒水臺。一只只銀光閃閃的金屬餐盤上，擺滿烤火腿、烤羊排、牛仔骨、漢堡肉餅、煙熏三文魚、蝦球串、阿拉斯加雪蟹腿，還有盛在水晶玻璃缸中的蔬菜沙拉、水果沙拉和奶油草莓。兩名頭戴白色高筒帽的廚師，手持刀叉，已在配餐臺后準(zhǔn)備聽候吩咐。兩名身著短裙的少女，手托銀盤，在人群中穿梭往來，送上名目繁多的酒類和飲料。

看高巖仍在發(fā)呆，許琴領(lǐng)來一名身材高大，黑紅臉膛的小伙子，濃眉下的一雙大眼睛，含著樸實(shí)謙恭的微笑。高巖一眼看出這是個(gè)墨西哥大漢，才想起許琴剛才在電話里喊的“阿美”，其實(shí)應(yīng)該是Amego，墨西哥語“朋友”的意思。

“高老師，這是我的‘阿美哥’。今天這兒的一切，都是他替我操辦的，你看怎么樣？”

“太好了。不能再好啦！招待總統(tǒng)都夠用了?！备邘r握著墨西哥小伙子的手，向他表示感謝，并詢問：“許小姐是怎么找到你的？”

他居然不太會說英語，只一個(gè)勁兒地憨笑著說：“Thank you！ Thank you！”

許琴告訴高巖，他們是在成人英語學(xué)校里認(rèn)識的。后來知道他們家開了一個(gè)很大的餐館，并專門有一項(xiàng)為公司、團(tuán)體或私人承辦派對的業(yè)務(wù)，根據(jù)顧客的要求，提供各種不同檔次的酒會服務(wù)。許琴請學(xué)校一位英語不錯(cuò)的女生當(dāng)翻譯，陪她到這家老墨餐廳去訂了今天的酒會。

高巖問她：“這老墨收你多少錢？”

“他說每人二百。今天來了二十多人，一共五千左右吧?！痹S琴漫不經(jīng)心地說。

“這Amego可夠宰人的，減半還差不多?！?/p>

“算了，沒碰上他，我花一萬也辦不成?！?/p>

樂隊(duì)剛奏完《桑塔露西亞》，又奏起了中國樂曲《喜洋洋》。高巖問許琴：“他們怎么會演中國曲子？”

“我給他們抄的譜啊，一共十首，有《步步高》、《新春樂》、《在那遙遠(yuǎn)的地方》……全是喜慶的曲子?！?/p>

這是一支墨西哥人的小樂隊(duì)。他們坐在帳篷旁邊，搖頭晃腦地演奏著。三個(gè)小伙子一律色彩濃烈的花襯衫，瘦身牛仔褲，卷邊兒大草帽，給這個(gè)中國人的燒烤聚會，增添了一股異域風(fēng)情。

在各種燒烤上齊之后，Amego又率領(lǐng)兩位廚師在一張餐臺上擺滿了墨西哥食品。最受歡迎的是用以佐食TACO、BURRIDO、CASADIA等食品的醬料，一種由發(fā)酵的番茄、洋蔥、尖椒、香菜和各種香料制成的SAOSA，色澤鮮紅而口味酸鮮微辣，它甚至成為很多中國人餐桌上蘸著吃餃子的調(diào)料。另一種翠綠色的GUACAMOLI，由加州鱷梨加檸檬汁、蒜泥、奶油等在攪拌機(jī)中打制成漿，用來蘸食各種烤玉米片，也是派對上頗受追捧的佐酒食品。