老年人進補時，應當區(qū)分兩種情況，一種是身體衰弱、有慢性疾病時的進補；另一種是無病養(yǎng)身的進補。

因病進補，需要根據(jù)病情進補。要弄清究竟是氣虛、血虛還是陰虛、陽虛。氣虛可以選用補氣藥，如人參、黃芪、黨參、山藥等；血虛選用補血藥，如首烏、當歸、枸杞、龍眼、動物肝等；陰虛選用補陰藥，如麥冬、玉竹、冬蟲草、女貞子、鴨肉、梨、蜂蜜等；陽虛選用補陽藥，如狗肉、鹿茸、紫河車、核桃、羊肉、肉蓯蓉等。

無病養(yǎng)身的滋補，也應該根據(jù)自身體質(zhì)、年齡、性格、生活環(huán)境、氣候等情況，選擇合適的滋補品。從時間、氣候上來說，春天適合用平補之劑，協(xié)助人體正氣生發(fā)，可選用紅參、太子參、黨參等，以補益元氣，但是用量不宜太大。夏季適合用清補劑，可選用綠豆、玉竹、百合、蓮子等；秋天以滋養(yǎng)為主，可選用茯苓、黨參、沙參、香蕉、銀耳等；冬天，適合用溫補，可選用西洋參、人參、枸杞子、冬蟲夏草、核桃、龍眼、鹿肉、狗肉等。

不要迷信，亂用補藥，這樣不僅起不到應該有的進補效果，反而會招致疾病，不利于健康。因為補藥畢竟不是食物，不能常吃，就算是醫(yī)食兼用的藥用食物，也不是吃得越多越好。因此，服補藥補品要有的放矢，對癥下藥，才能有效進補，養(yǎng)生得法。