鄺庸的內(nèi)心深處是一個專心于家庭的人，可對他來說這一點是難以做到的，因為他的妻兒老小遠在萬里之外。因此他一直在存錢，精打細算，直到存夠回家去看他正在成長的孩子和妻子的錢。在過去的九年中，他回了四次中國--1909年、1913年、1915年和1917年--每次都在一年以上。叔叔寧愿在和妻子和兒子一起的時候看著錢被花光用盡，也不愿再買一件雕刻品或是條幾。

叔叔是全家第一個滯留在安琪兒島的人。1910年回國采購返回時，鄺庸因為鉤蟲病而在安琪兒島滯留了一個星期。他會永遠記住在聽到特別調(diào)查委員會的最終決定時所感到的那突如其來的恐慌。“鑒于本港對外國人進行醫(yī)學(xué)檢查的檢查官證明該外國人感染了鉤蟲病，一種危險的傳染性疾病，委員會一致認為拒絕接納他，并命令他離港。本決定不得上訴，本條已通知當(dāng)事人，當(dāng)事人得到了進一步的通知：如果離港，返程費用將由把他送往這里的汽輪公司支付。但是，根據(jù)本案的情況，如果提供并實施住院治療，而且治愈，根據(jù)移民法，他將獲準入境。你要通知誰？”

“我哥哥?！编椨够卮鹫f。兩周后，他哥哥一共用了七美元五十五美分的醫(yī)藥費，叔叔踏上了南下回洛杉磯的路程。但他永遠也忘不了那一天的恐懼，或者說他又欠了他哥哥一個人情。

雖然鄺庸忠于國內(nèi)的家庭，但是他和家人一起度過的時光卻引發(fā)了一家人過多的擔(dān)心。叔叔的妻子梁氏是羅亭村人，是一個出身高貴的裹腳女人，但得了不可救藥的咳嗽病，身體虛弱。她的病情惡化時，鄺庸在附近的沙丘頭村的龍家找到一個出身卑微的女孩來幫忙。雖是作為丫鬟雇來的，但龍家女孩知道她也是一個妾，盡管叔叔在洛杉磯是一個窮人，但在點頭村他卻是一個有出息的人。

1913年他回到點頭村時發(fā)現(xiàn)梁氏身體虛弱，不能履行妻子的義務(wù)，他就轉(zhuǎn)向了像農(nóng)民一樣長著一雙大腳的丫鬟，這是他的錯嗎？丫鬟先給他生了一個兒子，這難道是他的錯嗎？在丫鬟懷孕之后梁氏才接受她，于是應(yīng)該是長子的孩子成了次子，這難道也是他的錯嗎？無所謂了。梁氏去世了，丫鬟成了大老婆，得到了已婚女人的名分：龍氏；她雇了一個奶媽照顧丈夫與前妻所生的孩子銘河，又從窮人家里買來一個丫鬟干粗活。龍氏從家務(wù)中解脫出來，一心一意地照料自己的兒子銘權(quán)。

1918年感恩節(jié)，蒂茜在廚房忙碌著。她轟走了平時在家里做廚子的弟弟--那個假鄺禮。為了“不礙媽媽的事”，丈夫和孩子們在兩層樓下地下室的庫房里。在這片刻的安寧之中，蒂茜削著甜薯皮，去掉銹色的薯皮，露出鮮亮的橙色肉質(zhì)。她一邊削著，一邊在腦子里過著還沒有做的事情的清單?；痣u已經(jīng)填好了作料，在烤箱中烘烤。越橘沙司在烤箱上冷卻。她還得做蘇打小甜餅、土豆泥和肉汁--都是掃尾工作了。她想讓這頓飯和這一天盡量符合傳統(tǒng)。