由于生命的復(fù)雜和個(gè)體的差異使醫(yī)學(xué)和健康成為當(dāng)今世界上最復(fù)雜、最深?yuàn)W的科學(xué)。一些看似很普通的問題，不同的人有不同的理解，不同的角度有不同的看法，不同的時(shí)期有不同的標(biāo)準(zhǔn)，一直難有統(tǒng)一的固定答案，最關(guān)鍵的是要對(duì)具體的情況進(jìn)行具體的分析。比如走路是向前走好還是倒退走好？是早晨鍛煉好還是下午鍛煉好？睡覺是南北向好還是東西向好？雞蛋是多吃好還是少吃好？水果是帶皮吃好還是削皮吃好？菠菜炒豆角是理想的膳食搭配還是不好的搭配？有人說多吃魚補(bǔ)腦子又預(yù)防心臟病，有人說魚肉含有重金屬，越少吃越好。

　　那么，怎么辦呢？

　　有關(guān)健康的論點(diǎn)大體分三類：一是有循證醫(yī)學(xué)論據(jù)的，國(guó)內(nèi)外一致公認(rèn)的，如：吸煙導(dǎo)致肺癌、冠心病，有害健康；高血壓、高血脂造成心腦血管病，必須及早控制；肥胖引發(fā) 代謝綜合征；健康的四大基石等，這些都是可信的。二是沒有任何科學(xué)論據(jù)的，如雞血療法，喝涼水療法，紅茶菌療法，甩手療法，喝尿療法等，不但無效，還傷害身體。三是有一些理論根據(jù)或臨床實(shí)踐，或由相關(guān)理論延伸的推測(cè)，但又沒有循證醫(yī)學(xué)論據(jù)或嚴(yán)格的臨床實(shí)踐證實(shí)的，需要根據(jù)具體情況具體分析的，比如一天應(yīng)吃15種食物，還是20種 食物，還是30種食物？牛奶是早上喝好還是晚上喝好？空腹喝好還是進(jìn)餐時(shí)喝好？是喝熱的好還是涼的好？一天吃一個(gè)雞蛋好還是兩個(gè)雞蛋好，還是兩天吃一個(gè)雞蛋好？食物是生吃營(yíng)養(yǎng)好還是燉補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)好？這些問題是大量的、復(fù)雜的，也是最需要用辯證的觀點(diǎn)，用科學(xué)的知識(shí)，結(jié)合不同人的具體情況進(jìn)行具體的分析，同一個(gè)人不同時(shí)期，不同健康狀態(tài)的需求也是不同的、動(dòng)態(tài)的。還要看看作者的學(xué)術(shù)水平及經(jīng)歷、是否從事本專業(yè)科研教學(xué)或臨床實(shí)踐的。

　　總的說來，健康分文化、醫(yī)術(shù)、技術(shù)三個(gè)方面。在技術(shù)層面上，最重要的是沒有固定的答案。人與人差異很大，不能“一刀切”，最高準(zhǔn)則是“對(duì)具體情況、進(jìn)行科學(xué)地具體分析?！?