江南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)分化 在中晚明時(shí)期，農(nóng)業(yè)的商業(yè)化，相應(yīng)伴隨著一種復(fù)雜動(dòng)蕩的 社會(huì)狀態(tài)的出現(xiàn)。①在經(jīng)濟(jì)上，隨著地主和佃戶將維持生計(jì)的谷物收成改變?yōu)橹裁?、養(yǎng)魚和桔園、桑園的經(jīng)營(yíng)與茶的種植，新的農(nóng)業(yè)形式在江南開始產(chǎn)生了。②新的農(nóng)業(yè)管理技術(shù)發(fā)展了，常常需要使用雇工或是有人身依附性質(zhì)的勞動(dòng)力。③這種管理農(nóng)業(yè)的新形式要求更多的資本投資，特別是要用于灌溉，并且日益集中在管理地主手中。④然而，改善農(nóng)業(yè)技術(shù)的所需成本，決不是導(dǎo)致土地 集中的主要原因。如果一個(gè)農(nóng)家變成了“富戶”（這常常是依靠經(jīng)商和公職來(lái)取得的），那么，與不夠富裕發(fā)達(dá)的人家相比，它就更容易保護(hù)他的家族免遭賦稅之苦。①這在明后期江南賦稅變得十分沉重時(shí)，是尤為重要的。②因?yàn)楫?dāng)?shù)胤降目偟馁x稅負(fù)擔(dān)之增加時(shí)，那些在當(dāng)?shù)赜姓斡绊懙娜思冶憧梢酝ㄟ^(guò)鄉(xiāng)紳的掩庇或通 過(guò)里甲制度來(lái)虛報(bào)土地。①1567年，南直隸長(zhǎng)官上報(bào)說(shuō)，在蘇州、松江、長(zhǎng)洲和靖江四個(gè)府縣，有1995470畝土地是托名假冒的，有3315560畝土地在許多里甲中被以欺騙手段分割開來(lái)。②這種逃避了賦稅的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)，顯然可以使用更多手段應(yīng)付自然災(zāi)害。比如，在1589年嘉興地區(qū)的大旱中，這個(gè)地區(qū)一半以上的農(nóng)民或是離開了土地，或是將其土地交給那些富戶，自己則變成他們的“客”或佃農(nóng)。越來(lái)越多的土地開始集中到富裕的地主家庭的手中。③這些土地所有者的許多人也是官僚集團(tuán)成員，他們可以利用免役權(quán)使其財(cái)產(chǎn)免征賦稅。在農(nóng)村土地資源的競(jìng)爭(zhēng)中，這個(gè)社會(huì)階層——在16世紀(jì)它被叫做“鄉(xiāng)紳”——取代了在明初負(fù)責(zé)收稅、 分配徭役、決定司法、管理灌溉的糧長(zhǎng)的位置。①在15世紀(jì)30年代南直隸巡撫周忱的賦稅改革以后，糧長(zhǎng)在地方長(zhǎng)官那里失去了一些他們的權(quán)勢(shì)和威望，但是他們?nèi)匀皇窃卩l(xiāng)村居住的“處士”，收買土地，高利盤剝。②作為深深扎根于鄉(xiāng)村社會(huì)的當(dāng)?shù)鼐用?，這些處士糧長(zhǎng)在理想上是寬仁的家長(zhǎng)式的。③在嘉靖時(shí)期，有一段時(shí)間曾經(jīng)是終身任命、父終子繼的糧長(zhǎng)，開始變成為輪流承擔(dān)的職務(wù)，常常指定大地主擔(dān)任。④這樣當(dāng)處士失去他們?cè)诒就恋陌牍俜降匚粫r(shí)，官僚鄉(xiāng)紳就越來(lái)越可以使用他們的免役權(quán)，使其土地免征賦稅。而且因?yàn)樗麄兇蠖甲≡诔抢?，因此和處士不同的是，他們?duì)他們的佃戶和勞動(dòng)力很少感到有家長(zhǎng)式義務(wù)，這就可能導(dǎo)致了晚明時(shí)期階級(jí)沖突的加?、?。不過(guò)，許多鄉(xiāng)紳，特別是那些致仕官僚， 仍然生活在自己的田莊中，極認(rèn)真地執(zhí)行他們作為“士隱”的責(zé)任，幫助解決一些公共問題。①江南大土地所有者的田莊，常常是一些十分多樣化的產(chǎn)業(yè)，把畜牧（魚、家禽、豬的飼養(yǎng)）和園林（漆樹、蔬菜和桑林的種植）結(jié)為一體。②到明代晚期，一個(gè)新現(xiàn)象業(yè)已出現(xiàn)，這就是士大夫官僚成了田莊經(jīng)濟(jì)的管理人。當(dāng)時(shí)的很多材料表明，那些官僚從官場(chǎng)致仕歸鄉(xiāng)后，就專事農(nóng)業(yè)管理；培育新的谷物，分派各種農(nóng)活，督責(zé)女仆紡績(jī)。③家仆開始被認(rèn)為是一種投資形式；我們也看到很多材料說(shuō)，那些父輩的鄉(xiāng)紳要兒子好好供養(yǎng)那些雇工和合同工們吃喝，以使他們能好好干活。④退休的地方長(zhǎng)官們現(xiàn)在發(fā) 現(xiàn)，親自管理家仆秋收，指揮他們建造房屋和整修水利，是沒有什么不體面的。①就像當(dāng)?shù)氐囊晃毁F婦人提醒她丈夫的話：你既然已身無(wú)官事，那么就該專心家事了。②盡管這種農(nóng)業(yè)管理趨于一種半莊園制度，甚至它還包括了直接由大地主經(jīng)營(yíng)的以牟利為目的的手工作坊，但是對(duì)中等和富裕的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，還是有機(jī)會(huì)專務(wù)于土地的。③常常是丈夫耕作，妻子蠶織。實(shí)際上，在晚明對(duì)婦女的日益重視（顯然這也與她們文化知識(shí)的增長(zhǎng)有關(guān)），可能反映了她們新的、更為重要的經(jīng)濟(jì)作用——許多時(shí)候她們?yōu)榧彝?lái)的副業(yè)收入，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出土地正常耕作所帶來(lái)的收入。④這樣的家庭可以從絲棉制品的不斷上漲的價(jià)格中獲利，因此，許多中等農(nóng)民家庭在這個(gè)時(shí)期變成了富裕農(nóng)民，甚至成了管理地主⑤自然，從小的地產(chǎn) 擴(kuò)展為大土地經(jīng)營(yíng)，依靠的是充分的勞動(dòng)力，他們?cè)诿鞯闹型砥谝苍谠黾印＿@種勞動(dòng)力大軍增加的一個(gè)原因，就是土地價(jià)格的提高已經(jīng)超出了貧困農(nóng)民所承受的能力，他們常常淪為奴隸或是流入城市。①在江南，由于越來(lái)越多的土地改種像棉花這樣的賺錢作物，由于不在本地居住的地主取代了當(dāng)?shù)卦?jīng)負(fù)責(zé)水利維修的糧長(zhǎng)，因此，用于水稻種植的灌溉渠道因?yàn)闊o(wú)人過(guò)問而干涸了。②盡管明末清初的許多文人強(qiáng)調(diào)恢復(fù)這些水利設(shè)施的重要性，但是在一些地區(qū)讓農(nóng)民回到以前水稻種植的舊方式上去，實(shí)際上是不可能的。一旦土地用于種植棉花，那么就很難再重新種上水稻。首先，這對(duì)于長(zhǎng)江下游的老百姓來(lái)說(shuō)并不能造成問題，因?yàn)椋麄冎苯邮褂迷掬N售的更大利潤(rùn)，從其他像湖南這樣的省份輸入大米。③而 且，地租和賦稅以銀兩交付，增加了自耕農(nóng)和農(nóng)民對(duì)用于保有土地和支付地租的現(xiàn)金的需求。不過(guò)，在萬(wàn)歷時(shí)期（1573—1619），原棉價(jià)格開始下跌。部分地作為它的結(jié)果，是江南農(nóng)民越來(lái)越多地轉(zhuǎn)向手工制品——或是通過(guò)生產(chǎn)組織，或是自己直接為迅速擴(kuò)大的城市市場(chǎng)生產(chǎn)商品。①到晚明末期，江南開始向北方輸出棉布以換取那里的原棉。②松江這樣的重要棉花中心，到處都是熙熙攘攘的來(lái)自湖廣、兩廣和江西的長(zhǎng)途販運(yùn)商人—他們很多雇用保鏢護(hù)送，每年都要買賣價(jià)值成千上萬(wàn)銀兩的標(biāo)布（最高級(jí)的棉織布）。③他們及其同行在蘇州絲織市場(chǎng)上販賣的這種棉布遍及中國(guó)，并創(chuàng)造了新的消費(fèi)習(xí)慣和穿著要求，也使得棉布商人們大發(fā)橫財(cái)。④由于在16世紀(jì)和17世紀(jì)社會(huì)的中等階層因商業(yè)和土地收益上升而壯大起來(lái)，所以增加了人們對(duì)那些最富裕者的嫉妒（因?yàn)榈侥壳盀橹乖谶@個(gè)較具流動(dòng)性的社會(huì)中還沒有超越出它的限度），也助長(zhǎng)了他們用財(cái)富炫耀來(lái)把其他人從社會(huì)最高層次排擠出去的強(qiáng) 烈要求。①至少當(dāng)時(shí)的人確實(shí)越來(lái)越感到，社會(huì)不僅應(yīng)區(qū)分出窮和富。而且應(yīng)當(dāng)區(qū)分出特別富裕和一般富裕。②根據(jù)17世紀(jì)30年代的記載，縉紳豪右之家也分成各種等級(jí)，“大家”擁有的財(cái)富價(jià)值在1000萬(wàn)兩白銀的家產(chǎn)，“中家”約100萬(wàn)兩（就像《明史》說(shuō)的那樣），而以萬(wàn)計(jì)者不可枚舉。③ ① 片岡芝子：《明末清初華北的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)》，第91頁(yè)；森正夫：《明末社會(huì)關(guān)系的變動(dòng)》，第140頁(yè)。 ② 1583年，嘉定地區(qū)大多數(shù)農(nóng)民的谷稅折銀交納后，棉田便不斷擴(kuò)大，16世紀(jì)后期蒲原（桐鄉(xiāng)縣）地區(qū)精美的絲綢紡織業(yè)的發(fā)展，也大大改變了杭州和蘇州間太湖地區(qū)的鄉(xiāng)土經(jīng)濟(jì)。根據(jù)石錦的看法，一種新的農(nóng)民生活方式開始出現(xiàn)。以往，農(nóng)村里的窮人（如佃農(nóng)、雇農(nóng)和農(nóng)奴）的生活主要依靠土地的耕作和地主，特別是那些有權(quán)勢(shì)的士大夫地主。窮人為地主耕作、紡織，也為地主經(jīng)商。窮人既不是市場(chǎng)商品的提供者，也不是主要消費(fèi)者。商業(yè)的作用主要是為地主的貨物提供市場(chǎng)并滿足其物質(zhì)需求。然而，那種新的農(nóng)民生活方式卻表現(xiàn)為村民對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的直接參與。他們的生產(chǎn)活動(dòng)不再受地主的壟斷。他們開始極力追求利潤(rùn)以改善生活。他們的家庭生產(chǎn)品，成為市場(chǎng)貨物不可缺少的來(lái)源。與此同時(shí)，他們家庭收入的來(lái)源，從完全依靠農(nóng)業(yè)和地主轉(zhuǎn)變?yōu)榧纫揽康刂饔忠揽考彝ジ睒I(yè)。這種轉(zhuǎn)變表明，農(nóng)民對(duì)地主和農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)獨(dú)立性逐漸出現(xiàn)了。石錦：《1368—1840年太湖地區(qū)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村社會(huì)》第五章，第1頁(yè)；又見第四章，第16頁(yè)；第六章，第2—3頁(yè)。晚明棉田和煙田的擴(kuò)大（在1639年吸煙是被禁止的，1640年首都一個(gè)文人的家仆因?yàn)檫`犯禁令被處死），見謝國(guó)楨：《明代社會(huì)經(jīng)濟(jì)史料全編》，第47、66—67頁(yè)。 ③ 傅衣凌：《明代江南市民經(jīng)濟(jì)初探》，第63—65頁(yè)。傅衣凌發(fā)現(xiàn)了一些湖州地區(qū)擁有10萬(wàn)棵桑樹的大地主的材料。這些桑田約20畝一塊，其時(shí)約在萬(wàn)歷朝。每塊桑田需要三個(gè)人長(zhǎng)年照管，每年總消費(fèi)為八兩銀子。現(xiàn)存的合同中有桑葉必須出賣的規(guī)定，就是說(shuō)這里的勞動(dòng)力自己并不養(yǎng)蠶。傅衣凌：《明清農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)》，第69—71頁(yè)。16世紀(jì)晚期，在因?yàn)槌鞘懈吖べY以及雇傭誘惑導(dǎo)致的農(nóng)村自由勞動(dòng)力的缺乏與鄉(xiāng)紳地主對(duì)男奴耕作和女奴紡織的日益依賴之間，顯然存在著聯(lián)系。石錦：《太湖小農(nóng)經(jīng)濟(jì)》第二章，第9—12頁(yè)。農(nóng)業(yè)中的這種變化對(duì)租佃關(guān)系的影響，見貝蒂：《中國(guó)的土地和宗族》，第14頁(yè)。 ④ 小山正明：《明末清初的大地主所有制》第一部分，第5—9頁(yè)；古島和雄：《明末長(zhǎng)江三角洲的地主經(jīng)營(yíng)》，第15—20頁(yè)。在明代，江南因建立了良好的灌溉系統(tǒng)而特別著名。供他們使用的水車和渠道，需要高昂的費(fèi)用來(lái)修建和維護(hù)。就像晚明時(shí)期的當(dāng)?shù)匾环莶牧现赋龅哪菢樱绞沁h(yuǎn)離灌溉費(fèi)用便宜的河岸，越容易發(fā)現(xiàn)富戶的大田莊。傅衣凌：《明清時(shí)代商人及商業(yè)資本》，第15頁(yè)。不過(guò)需要指出的是，明代初期，中等富裕的地主和土地所有者好像擁有了沿大多數(shù)河流和圩地一帶的土地。圩是他們做當(dāng)?shù)丶Z長(zhǎng)時(shí)加以維修的。濱島敦?。骸稑I(yè)食佃力考》，第118—125頁(yè)；小山正明：《明代的糧長(zhǎng)——以明前期江南三角洲地區(qū)為中心》，第26—27頁(yè)。17世紀(jì)的人們可能過(guò)高地估計(jì)了土地占有的規(guī)模。大多數(shù)大土地所有者擁有大約2000畝可耕土地。在每個(gè)縣里，擁有500畝或更多土地的人加在一起可占有25％以上的可耕地，他們占人口的很小一部分，每縣大約有500戶。黃仁宇：《16世紀(jì)中國(guó)明朝的稅收和政府財(cái)政》，第158頁(yè)；貝蒂：《中國(guó)的土地與宗族》，第13頁(yè)；默克：《祝允明和蘇州的文化貢獻(xiàn)》，第24頁(yè)。 ① 一個(gè)最為普遍的逃避交稅的辦法，是使納稅田畝數(shù)與實(shí)際田畝數(shù)不相一致。一旦土地易手，大膽的買主就會(huì)改變那些需要征稅的土地的畝數(shù)。如果賣主是強(qiáng)硬的一方，他就會(huì)把大部分稅收義務(wù)轉(zhuǎn)嫁到賣出的土地上去，這樣沒有出賣的土地就會(huì)只征很輕的賦稅。貝蒂：《中國(guó)的土地與宗族》，第64頁(yè)。 ② 在交納給帝國(guó)的谷物總數(shù)中（每年平均400萬(wàn)石），南直隸省占（180萬(wàn)石）45％。在那里，蘇州所交（79萬(wàn)石）占總數(shù)的17％；松江（23萬(wàn)石）占總數(shù)的6％。因此，就谷稅負(fù)擔(dān)而言，蘇州和松江二地幾乎占整個(gè)國(guó)家用這種形式交納的賦稅的23％，或者說(shuō)近1/4。這種異常沉重的負(fù)擔(dān)由于使用銀兩折算而得以減輕了。1436年以后，谷稅部分地改成了銀兩支付。實(shí)際上，從整個(gè)帝國(guó)來(lái)看，有14％的谷稅是用銀子支付的。在蘇松地區(qū)，37％的賦稅——比其他地區(qū)高得多的比例——是折合成銀兩支付的，根據(jù)谷物交換的比率計(jì)算成現(xiàn)錢每石0.25兩純銀。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候?qū)嶋H的市場(chǎng)谷物價(jià)格要大大高于這個(gè)價(jià)格，因此蘇松地區(qū)土地所有者的真正賦稅負(fù)擔(dān)是比較輕的。在16世紀(jì)部分地由于大量白銀從日本和新西班牙輸入，貨幣緊縮，支付谷物的比率直線上升，這樣實(shí)際上要花整整一兩白銀才能支付一石谷物的稅錢。黃仁宇：《明朝的大運(yùn)河》，第72—78頁(yè)。 ① 谷口菊雄：《明末農(nóng)民起義》，第60頁(yè)。供職和退休的官員被免除徭役，就像那些買到或獲得國(guó)子監(jiān)生身份者那樣。一般說(shuō)來(lái)，免丁役和免地稅不可以互換。但實(shí)際上常常有人這樣做。黃仁宇：《明朝的財(cái)政》，第123頁(yè)。 ② 梁方仲：《明代“十段錦”賦稅制度》，第272頁(yè)；又見濱島敦?。骸睹鞔先侵薜乃刂平M織》，第74—77頁(yè)；《關(guān)于江南圩田的若干考察》，第118—119頁(yè)。 ③ 傅衣凌：《明清時(shí)代商人及商業(yè)資本》，第16頁(yè)；許大齡：《試論明后期的東林黨人》，第3—4頁(yè)；顧琳和周錫瑞：《從封建主義到資本主義：日本對(duì)中國(guó)農(nóng)村社會(huì)變遷的學(xué)術(shù)研究》，第404頁(yè)。在太湖地區(qū)，那些土地被鄉(xiāng)紳兼并了的土地所有者們，往往遷往江南那些當(dāng)時(shí)迅速興起的新城市中心。有許多關(guān)于這些家庭遷往城市、參與商業(yè)活動(dòng)的事例。如果他們的商業(yè)活動(dòng)成功了，他們就會(huì)在故里購(gòu)買產(chǎn)業(yè)，極力恢復(fù)他們的農(nóng)村根基。關(guān)于這種遷徙和投資形式的事例，見石錦：《1368—1840年太湖地區(qū)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村社會(huì)》第三章；關(guān)于松江地區(qū)鄉(xiāng)紳土地兼并的事例，見鄭昌淦：《明末至清代前期的封建租佃關(guān)系》，第165頁(yè)。鄉(xiāng)紳家族利用其地位侵占土地的方式，見佐伯有一：《明末的董氏之變——兼論“奴變”性質(zhì)》，第39—40頁(yè)。有一些理由使我們相信：16世紀(jì)末南京附近地區(qū)住在外面的地主的急劇增多，是因?yàn)橐粭l鞭法改革的實(shí)行，它把徭役折銀支付，附加在現(xiàn)有土地稅上面。這可能會(huì)減輕當(dāng)?shù)赝恋厮姓叩呢?fù)擔(dān)，并且刺激他們對(duì)土地的需求。貝蒂：《中國(guó)的土地與宗族》，第12—13頁(yè)；約瑟夫·P·麥克德謨特：《明末太湖流域的奴隸》，第77—78頁(yè)。 ① 小山正明：《明代的糧長(zhǎng)——以明前期江南三角洲地區(qū)為中心》，第25—32、38—40、56頁(yè)?！班l(xiāng)紳”一詞最早出現(xiàn)在1588年的《明實(shí)錄》中。它指那些在職的和已經(jīng)退休的官吏。那些獲得了科舉功名但還沒有做官的人，一般叫做“士人”或“士子”。森正夫：《明代的鄉(xiāng)紳》，第35、47頁(yè)；重田德：《鄉(xiāng)紳的歷史性格——鄉(xiāng)紳觀念的系譜》，第85頁(yè)；酒井忠夫：《儒教和大眾教育書籍》，第351頁(yè)；濱島敦?。骸睹鞔先侵薜乃刂平M織》，第76—77頁(yè)。這樣在16世紀(jì)的后半期，我們看到那些老的當(dāng)?shù)氐刂鞅恍碌摹班l(xiāng)紳”所取代，這些鄉(xiāng)紳是可以利用他們“縉紳”和“衣冠”的地位賤買土地、逃避賦稅、役使地位較低者的“宦室”。森正夫：《明末社會(huì)關(guān)系的秩序變動(dòng)》，第156—157頁(yè)。 ② 石錦，《1368—1840年太湖地區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村社會(huì)》第一章；森正夫：《明代的鄉(xiāng)紳》，第45—47頁(yè)。 ③ 最有名的“優(yōu)秀”糧長(zhǎng)可能是大畫家沈周（1427—1509），森正夫：《明代的鄉(xiāng)紳》，第42—45頁(yè)；默克：《祝允明和蘇州的文化貢獻(xiàn)》，第8—9頁(yè)；宮崎市定：《明代蘇松地方的士大夫與民眾》，第5頁(yè)。當(dāng)然，糧長(zhǎng)也可能具有很大的剝削性。關(guān)于剝削的普遍性及其與中國(guó)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的關(guān)系的深入討論，見李約瑟和黃仁宇：《中國(guó)社會(huì)的性質(zhì)》，第14頁(yè)。 ④ 這以后，糧長(zhǎng)、塘長(zhǎng)和里長(zhǎng)的負(fù)擔(dān)開始多于特權(quán)，導(dǎo)致主要打擊了中等和一般小地主的“役困”問題。濱島敦俊：《明代江南的鄉(xiāng)村社會(huì)》，第9—10頁(yè)。 ⑤ 森正夫：《明代的鄉(xiāng)紳》，第46頁(yè)，及其《明末社會(huì)關(guān)系秩序的變動(dòng)》，第155頁(yè)；埃爾文：《論明清時(shí)期水的控制和管理》，第95—97頁(yè)。 ① 宮崎市定：《明代蘇松地方的士大夫與民眾》，第26頁(yè)；森正夫：《明代的鄉(xiāng)紳》，第35—37、48頁(yè)；又可見默克《祝允明和蘇州的文化貢獻(xiàn)》各章；濱島敦?。骸稑I(yè)食佃力考》，第143頁(yè)。他嘲笑宮崎市定所描述的、作為保護(hù)者的鄉(xiāng)紳階層一員的一位和善的鄉(xiāng)居退隱者的形象。 ② 常熟譚家就是這種多種經(jīng)營(yíng)的好例子。譚家兄弟16世紀(jì)末在太湖岸邊起家之后，決定不做漁民了。他們圍造圩地，并用其收入雇用當(dāng)?shù)氐钠渌麧O民，把雨水最多的沼澤改成漁塘，在漁塘上架起了浮橋，蓋起了可以容納上百名勞力的工舍；這些勞動(dòng)力先后把大部分土地變成了果園。傅衣凌：《明清時(shí)代商人及商業(yè)資本》，第17頁(yè)。 ③ 居密：《主人與奴仆》，第57頁(yè)；宮崎市定：《明代蘇松地方的士大夫與民眾》，第16頁(yè)；西村數(shù)余：《明代的奴仆》，第30—31頁(yè)；小山正明；《明末清初的大土地所有制》第一部分，第5—9頁(yè)；古島和雄：《明末長(zhǎng)江三角洲地區(qū)的地主經(jīng)營(yíng)》，第15—20頁(yè)。 ④ 在官僚集團(tuán)中常常流行的一種看法是“業(yè)食佃力”的觀點(diǎn)。L.S.楊：《中華帝國(guó)集體勞作的經(jīng)濟(jì)觀》，第75頁(yè)。“業(yè)食佃力”一詞始于宋代，不過(guò)，在晚明，它的使用與因?yàn)槔锛字贫绕茐暮偷刂魍庾★L(fēng)的興起導(dǎo)致的灌溉系統(tǒng)危機(jī)直接相關(guān)。由于當(dāng)?shù)氐耐恋厮姓卟辉俪袚?dān)維修溝渠和水利設(shè)施的責(zé)任，由于新的科舉鄉(xiāng)紳利用免役權(quán)逃避灌溉責(zé)任，因此地方官開始認(rèn)為政府應(yīng)該加以干涉，以免這種在長(zhǎng)江三角洲下游精心建造的河渠和圩堤系統(tǒng)無(wú)人照管。政府的干預(yù)看來(lái)是必需的，因?yàn)檎缫恍┤毡練v史學(xué)家所言，農(nóng)民中沒有什么社會(huì)共同體組織主動(dòng)承擔(dān)照管水利設(shè)施的責(zé)任。1566年工部下令實(shí)行照田派役。這個(gè)制度的弊端是免除了鄉(xiāng)紳的徭役。因此為了公平地?cái)偱闪σ圬?fù)擔(dān)，17世紀(jì)初官吏們建議鄉(xiāng)紳地主把他們的力役用米或銀（業(yè)食）的形式付給佃農(nóng)，佃農(nóng)則提供力役（佃力）修復(fù)溝渠。這個(gè)制度在一些縣里實(shí)行過(guò)，鄉(xiāng)紳們答應(yīng)予以合作。在1660年，耿桔在常熟主持這項(xiàng)改革時(shí)，鄉(xiāng)紳卻利用他們?cè)诰┏堑年P(guān)系，毀掉了這位親近東林黨的官員的前程。1611年，大學(xué)士徐民式下令在浙江實(shí)行“照田派役”，但也失敗了。濱島敦?。骸稑I(yè)食佃力考》，第119、128—129、133、142—143頁(yè)；《明代江南的鄉(xiāng)村社會(huì)》，第7—9頁(yè)；《明代江南三角洲的水利控制組織》，第80—91頁(yè)。 ① 清代的官吏對(duì)“長(zhǎng)隨”這種官員個(gè)人奴仆習(xí)以為常?！伴L(zhǎng)隨”暫時(shí)依附于長(zhǎng)官，是自己主動(dòng)投靠主人的，希望以此與衙門胥吏相勾結(jié)從普通百姓那兒敲詐錢財(cái)。托伯特：《清朝的內(nèi)務(wù)府》，第57頁(yè)。 ② 傅衣凌：《明代江南市民經(jīng)濟(jì)試探》，第33頁(yè)。 ③ 關(guān)于一些地主在田莊中安裝織機(jī)的事例，見黃之雋：《江南通志》第一四三卷，第16頁(yè)；第一四七卷，第38頁(yè)。 ④ 關(guān)于婦女手工業(yè)對(duì)農(nóng)民家庭的經(jīng)濟(jì)重要性的一些較晚的例證，見馬喬里·托帕里：《廣東農(nóng)村的抗婚斗爭(zhēng)》，第70—73頁(yè)。關(guān)于晚明時(shí)期女性文人的社會(huì)文化影響，見漢德林：《呂坤的新讀者》。灌溉危機(jī)同樣促進(jìn)了可以換錢的作物的種植。在16世紀(jì)40年代因?yàn)樗到y(tǒng)開始受到破壞，江南東部丘陵縣的農(nóng)民便轉(zhuǎn)去種植棉花，它不像水稻那樣需要大量的灌溉用水。因此，隨著棉紡織業(yè)的迅速發(fā)展，灌溉系統(tǒng)幾乎都被破壞了，因?yàn)檗r(nóng)民不愿意用手工制作的時(shí)間去疏通河道和修復(fù)溝渠。這樣，這個(gè)地區(qū)的生態(tài)環(huán)境在不到半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間中發(fā)生了明顯變化。濱島敦?。骸睹鞔先侵薜乃刂平M織》，第78、88—89頁(yè)。 ⑤ 從糧食生產(chǎn)轉(zhuǎn)到為絲織市場(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)的刺激是很強(qiáng)的。在17世紀(jì)初嘉興，五畝稻田的收獲賣出后只能得到11.25兩白銀的收入。而同樣數(shù)量的桑田可以獲52兩白銀，增加了四倍多。居密：《主人和奴仆》，第8頁(yè)。煙草更為賺錢，畝煙草收入相當(dāng)十畝稻田收入，謝國(guó)楨：《明代社會(huì)經(jīng)濟(jì)史料選編》，第66—67頁(yè)。稻田的收獲賣出后只能得到11.25兩白銀的收入。而同樣數(shù)量的桑田可以獲52兩白銀，增加了四倍多。居密：《主人和奴仆》，第8頁(yè)。煙草更為賺錢，畝煙草收入相當(dāng)十畝稻田收入，謝國(guó)楨：《明代社會(huì)經(jīng)濟(jì)史料選編》，第66—67頁(yè)。 ① 傅衣凌：《明代江南市民經(jīng)濟(jì)試探》，第34—38頁(yè)。不過(guò)價(jià)格上升的并不快。16世紀(jì)50年代福建的永安縣，生產(chǎn)一石地租的土地可以賣到4兩白銀，1782年，同樣的土地可以賣到11兩，但是直到1864年它的價(jià)格也沒有超出這個(gè)水平。傅衣凌：《明清農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)》，第20—24頁(yè)。 ② 謝國(guó)楨：《明代社會(huì)經(jīng)濟(jì)史料選編》，第47頁(yè)；濱島敦俊：《明代江南三角洲的水利控制組織》，第77—78頁(yè)。相對(duì)小一些的灌溉系統(tǒng)而言，交通系統(tǒng)很少遭到破壞，因?yàn)檫\(yùn)河渠道連結(jié)著大多數(shù)城鎮(zhèn)。今天，南京和上海之間，仍可以看到593條河道。黃仁宇：《大運(yùn)河》，第4頁(yè)。 ③ 關(guān)于晚明到18世紀(jì)這段時(shí)期江南對(duì)湖廣地區(qū)稻米輸入的日益依賴，見全漢升和克勞斯：《清代中期的糧食市場(chǎng)和貿(mào)易》，第40—71頁(yè)。16世紀(jì)末，政府實(shí)際上在管理著跨地區(qū)的谷物交換。1596年，太湖東南的秀水地區(qū)出現(xiàn)了一種制度，當(dāng)?shù)卣暨x20—30名本地商人，讓他們負(fù)責(zé)私人輸進(jìn)3000石稻米。當(dāng)?shù)毓賳T也得到省級(jí)政府的特別許可，在各個(gè)關(guān)津處由軍隊(duì)用船只運(yùn)送大米。在1621年，湖州也實(shí)行了相似的制度，因?yàn)槎截?zé)漕運(yùn)的專使向產(chǎn)糧地區(qū)的官員解釋說(shuō)，讓糧商們購(gòu)買足夠的谷物供應(yīng)太湖地區(qū)居民的需要，是極其重要的。石錦：《太湖小農(nóng)經(jīng)濟(jì)》第六章，第4—7頁(yè)。 ① 傅衣凌：《明代江南市民經(jīng)濟(jì)試探》，第58頁(yè)。 ② 西島定生：《中國(guó)初期棉業(yè)市場(chǎng)的考察》，第135—136頁(yè)。利瑪竇就此發(fā)表評(píng)論說(shuō)，中國(guó)可以生產(chǎn)出足以供給全世界的棉花，利瑪竇：《16世紀(jì)的中國(guó)》，第13頁(yè)。 ③ 西島定生：《中國(guó)初期棉業(yè)市場(chǎng)的考察》，第134、138頁(yè)。在晚明，松江棉紡業(yè)所用的棉紗是那些商人從農(nóng)村家庭紡織者那里收買來(lái)的。在萬(wàn)歷晚期，這些棉紗大多由城市里上百家的工廠制成長(zhǎng)短筒襪。傅衣凌：《明清時(shí)代商人及商業(yè)資本》，第6—10頁(yè)。 ④ 據(jù)17、18世紀(jì)之交的文人記載，那些精美的鑲邊羅紗和各色絲綢都是很流行的。傅衣凌：《明代江南市民經(jīng)濟(jì)試探》，第107頁(yè)。蘇州也有棉紡織作坊，多在閶門之外。但是，這些規(guī)模較小的、只有20多個(gè)短工的“堂”，較之城東北角的那些大絲綢工場(chǎng)則相形見絀了。在那兒，棉織工每天早晨聚集在著名的花橋一帶，而絲織工則聚于廣化寺。時(shí)人記載說(shuō)，若機(jī)房工作減，此輩衣食無(wú)所矣，引自傅衣凌：《明清時(shí)代商人及商業(yè)資本》，第12頁(yè)。 ① 這個(gè)時(shí)期商業(yè)和土地財(cái)富的增長(zhǎng)遠(yuǎn)不像以前那么互不相關(guān)了，富裕的鄉(xiāng)紳家族不再貯存糧食和銀錢，而是把資金投放到高利貸或商業(yè)中去了。商人也變成了地主，而且與明中期的土地所有者們相比，他們?cè)谥\取地租上更精于計(jì)算、長(zhǎng)于管理。石錦：《1368—1840年太湖地區(qū)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村社會(huì)》第二章，第29—31頁(yè)；第五章，第35—37頁(yè)。根據(jù)1605年編著的嘉定地方志記載，鄉(xiāng)紳和平民之間的地位差距，以及老人和青年間的等級(jí)差別感已變得模糊不清了。森正夫：《明末社會(huì)關(guān)系秩序的變動(dòng)》，第136—137頁(yè)。 ② 西村數(shù)余：《明代的奴仆》，第42頁(yè)。 ③ 傅衣凌：《明代江南市民經(jīng)濟(jì)試探》，第31—32頁(yè)。在1643年的一份記載中，方以智敘述了明末對(duì)財(cái)富和地位的追求之風(fēng)籠罩著中國(guó)的上等階層。他抱怨道，文人變成了官僚，并通過(guò)交結(jié)權(quán)勢(shì)而大發(fā)其財(cái)。一旦他們當(dāng)了官，他們就開始積聚家財(cái)。就像一般人貪圖享樂一樣，他們也追求豪華奢侈。他認(rèn)為，對(duì)于文人來(lái)說(shuō)，遠(yuǎn)離經(jīng)商致富之事是很重要的，這是有鑒于他的前一代人在17世紀(jì)20年代商人與政府的辯論中支持了商人的主張。彼得森：《苦果》，第72—74、77頁(yè)。