酒槽坊，門(mén)首多畫(huà)四公子：春申君、孟嘗君、平原君、信陵君。以紅漆闌干護(hù)之，上仍蓋巧細(xì)升斗，若宮室之狀。兩旁大壁，并畫(huà)車(chē)馬、騶從、傘仗俱全。又間畫(huà)漢鍾離、唐呂洞賓為門(mén)額。正門(mén)前起立金字牌，如山子樣，三層，云黃公壚。夏月多載大塊冰，入于大長(zhǎng)石枧中，用此消冰之水醞酒，槽中水泥尺深。

幽燕沙漠之地，風(fēng)起，則沙塵漲天。顯宦有鬼眼睛者，以魫為之，嵌于眼上。仍以青皂帛系于頭。上多有黑沙者，日稍出，則高處即干燥。蓋其沙土橫紋故也。

市民多造茶褐木綿鞋貨與人。西山人多做麻鞋出城貨賣(mài)，婦人束足者亦穿之，仍系行纏，欲便于登山故也?！荆ㄒ陨喜⒁?jiàn)日下舊聞考卷一百四十六風(fēng)俗引析津志。）】

立春，太史院奏某日得春，移文赤縣，以是年立春日支干。宛平縣或大興縣，依上年故事塑春牛、勾芒神。比及未立春三日前，太史院、司農(nóng)司使請(qǐng)都堂宰輔合府正官、司屬官，迎太歲神牛于齊政樓之南，香花燈燭祀如常。立春之日，質(zhì)明，司農(nóng)守土正官率赤縣屬官，具公服拜長(zhǎng)官，以彩杖擊牛三匝而退。土官大使，送勾芒神入祀。中書(shū)、戶(hù)部進(jìn)春牛。上位、儲(chǔ)皇、三宮、宰輔、諸王、省院、臺(tái)、部院寺監(jiān)府。牛制。牛則納音本色蘭坐共一亭，案上并飾以金彩衣帶座，咸以金裝之，仍銷(xiāo)金黃袱蓋于上，彩杖渾金，垂彩結(jié)二尺，部官通訖，宰輔二人與入宮次第以進(jìn)，然后奉有職位者。

清明寒食，宮庭于是節(jié)最為富麗。起立彩索秋千架，自有戲蹴秋千之服。金繡衣襦，香囊結(jié)帶，雙雙對(duì)蹴。綺筵雜進(jìn)，珍饌甲于常筵。中貴之家，其樂(lè)不減于宮闥。達(dá)官貴人，豪華第宅，悉以此為除祓散懷之樂(lè)事。然有無(wú)各稱(chēng)其家道也。

午節(jié)，宣徽院進(jìn)寶扇、彩索、珠花、金羅、酒醴、涼糕、香粽。中正院三后所屬衙門(mén)，各有故典儀物，以次進(jìn)獻(xiàn)。禮部亦然。蓋以此為大節(jié)故耳。

擊球者，今之故典。而我朝演武亦自不廢。常于五月五日、九月九日，太子、諸王于西華門(mén)內(nèi)寬廣地位，上召集各衙萬(wàn)戶(hù)、千戶(hù)，但怯薛能擊球者，咸用上等駿馬，系以雉尾、纓絡(luò)，縈綴鏡鈴、狼尾、安答海，裝飾如畫(huà)。玄其障泥，以?xún)啥菐┦浒?。先以一馬前馳，擲大皮縫軟球子于地，羣馬爭(zhēng)驟，各以長(zhǎng)藤柄球杖爭(zhēng)接之。而球子忽綽在球棒上，隨馬走如電，而球子終不墜地。力捷而熟嫻者，以球子挑剔跳擲于虛空中，而終不離于球杖。馬走如飛，然后打入球門(mén)中者為勝。當(dāng)其擊球之時(shí)，盤(pán)屈旋轉(zhuǎn)，倐?cè)缌麟娭^(guò)目，勸者動(dòng)心駭志，英銳之氣奮然。雖耀武者，捷疾無(wú)過(guò)于是，蓋有賞罰不侔耳。如鎮(zhèn)南王之在揚(yáng)州也，于是日王宮前列方蓋，太子、妃子左右分坐，與諸王同列。執(zhí)藝者上馬如前儀，勝者受上賞；罰不勝者，若紗羅畫(huà)扇之屬。此王者之擊球也。其國(guó)制如此。

斮柳者于端午日，質(zhì)明鎮(zhèn)南王于府前張方蓋，與王妃偕坐焉。是時(shí)覃王妃同在，諸王妃咸坐，仍各以大紅銷(xiāo)金傘為蓋，列坐于左；諸王列坐于右。諸王行觴為節(jié)令壽。前列三軍，旗幟森然。武職者咸令斮柳，以柳條去青一尺，插入土中五寸。仍各以手帊系于柳上，自記其儀。有引馬者先走，萬(wàn)戶(hù)引弓隨之，乃開(kāi)弓斮柳。斷其白者，則擊鑼鼓為勝，其賞如前。不勝者亦如前罰之。儀馬疋咸與前飾同，此武將耀武之藝也?！荆ㄒ孕焓翔T學(xué)齋抄本析津志）】

六月進(jìn)肴蔬果。京都六月內(nèi)，月日不等，進(jìn)桃、李、瓜、蓮，俱用紅油漆木架。蔬菜、茄、匏瓠、青瓜、西瓜、甜瓜、葡萄、核桃等，凡果菜新熟者，次第而進(jìn)。車(chē)駕自四月內(nèi)幸上都，太史奏某日立秋，乃摘紅葉。涓日張燕，侍臣進(jìn)紅葉。秋日，三宮太子諸王共慶此會(huì)，上亦簪秋葉于帽，張樂(lè)大燕，名壓節(jié)序。若紫菊開(kāi)及金蓮開(kāi)，皆設(shè)燕。蓋宮中內(nèi)外宮府飲宴，必有名目，不妄為張燕也。

八月一日，與祭太廟官，入中書(shū)受誓戒，詣各原廟行祭禮。

八月，灤京太史涓日吉，于中秋前后灑馬妳子。此節(jié)宮庭勝賞，有國(guó)制。是時(shí)紫菊金蓮盛開(kāi)，則內(nèi)家行在，俱有思?xì)w之意。

巡山，京都住夏，宰相省院臺(tái)官聞上位于某日灑馬妳子，大都住夏，宰輔于是日出西山，謂之巡山。比回，于鎮(zhèn)國(guó)寺等處茶飯。

巡倉(cāng)，省院臺(tái)官，比及車(chē)駕至第幾納缽，京城省院臺(tái)官出通州，謂之巡倉(cāng)。蓋有京畿漕運(yùn)司故耳?；赜谀程幉栾?。

九月車(chē)駕還都，初無(wú)定制?；蛟谥鼐殴?jié)前，或在節(jié)后，或在八月。宮中菊節(jié)，自有常制。京都街坊市井買(mǎi)賣(mài)頓增。駕至大內(nèi)下馬，大茶飯者浹旬。儲(chǔ)皇還宮之后或九日內(nèi)不等，涓日令旨中書(shū)或左右丞參議參政之屬，于國(guó)學(xué)開(kāi)學(xué)，以羊若干，酒若干樽，烹宰以燕祭酒、司業(yè)、監(jiān)丞、博士、助教、典籍等官，若或增添，亦在主意?！荆ㄐ焓翔T學(xué)齋抄本引析津志。）】

十月，皇城東華門(mén)外，朝廷命武官開(kāi)射圃，常年國(guó)典?！荆ㄈ障屡f聞考卷一百四十八風(fēng)俗引析津志。）】 車(chē)駕于某日起，省院臺(tái)官大聚會(huì)于健德門(mén)城上。分東西兩班，至麗正門(mén)聚會(huì)，設(shè)大茶飯。謂之巡城會(huì)。自此后，則刻日計(jì)程迎駕?！荆ㄈ障屡f聞考卷五十四城市引析津志。）】

罟罟，以大紅羅幔之。胎以竹，涼胎者輕。上等大、次中、次小。用大珠穿結(jié)龍鳳樓臺(tái)之屬，飾于其前后。復(fù)以珠綴長(zhǎng)條，禒飾方弦，掩絡(luò)其縫。又以小小花朵插帶，又以金累事件裝嵌，極貴。寶石塔形，在其上。頂有金十字，用安翎筒以帶雞冠尾。出五臺(tái)山，今真定人家養(yǎng)此雞，以取其尾，甚貴。罟罟后，上插朵朵翎兒，染以五色，如飛扇樣。先帶上紫羅，脫木華以大珠穿成九珠方勝，或迭勝葵花之類(lèi)，妝飾于上。與耳相聯(lián)處安一小紐，以大珠環(huán)蓋之，以掩其耳在內(nèi)。自耳至頤下，光彩眩人。環(huán)多是大塔形葫蘆環(huán)?；蚴翘焐J，或四珠，或天生茄兒，或一珠。又有速霞真，以等西蕃納失今為之。夏則單紅梅花羅，冬以銀鼠表納失，今取其暖而貴重。然后以大長(zhǎng)帛御羅手帊重系于額，像之以紅羅束發(fā)，峩峩然者名罟罟。以金色羅攏髻，上綴大珠者，名脫木華。以紅羅抹額中現(xiàn)花紋者，名速霞真也。袍多是用大紅織金纏身云龍，袍間有珠翠云龍者，有渾然納失失者，有金翠描繡者，有想其于春夏秋冬繡輕重單夾不等，其制極寬闊，袖口窄以紫織金爪，袖口纔五寸許，窄即大，其袖兩腋折下，有紫羅帶拴合于背，腰上有紫摐系，但行時(shí)有女提袍，此袍謂之禮服。【（南熏殿圖象考引自永樂(lè)大典服字韻引析津志）】

官大街上作朝南半披屋，或斜或正。于下賣(mài)四時(shí)生菓、蔬菜，剃頭、卜筭、碓房磨，俱在此下。剃頭者以彩色畫(huà)牙齒為記。碓則望東南偏為之。咸稱(chēng)鄉(xiāng)老云，搗碓東南有故事。磨則以土為貯面之渠。如菓、菜以荊筐為之，以代竹。酒以木作長(zhǎng)桶盛之擔(dān)送，名酒稍。

又有紅漆四方盒。有替者盛諸般菓子，仍以方盤(pán)鋪設(shè)案上。若官員、士庶、婦人、女子，作往復(fù)人情，隨意買(mǎi)送。以此方盤(pán)不分遠(yuǎn)近送去。此盒可以蔽風(fēng)沙，并可收拾，并遠(yuǎn)年之器。又其下者，以荊盤(pán)盛于地下，或矮桌零賣(mài)，如燒餅之類(lèi)。復(fù)有以土作墻案，貨餅食者。

街市蒸作面糕。諸蒸餅者，五更早起，以銅鑼敲擊，時(shí)而為之。及有以黃米作棗糕者，多至二、三升米作一團(tuán)，徐而切破，秤斤兩而賣(mài)之。若蒸造者，以長(zhǎng)木竿用大木杈撐住，于當(dāng)街懸掛，花饅頭為子。小經(jīng)紀(jì)者，以蒲盒就其家市之，上頂于頭上，敲木魚(yú)而貨之。

都中顯宦稅碩之家，解庫(kù)門(mén)首，多以生鐵鑄獅子。左右門(mén)外連座，或以白石鑿成，亦如上放頓。若公府站臺(tái)上，兩南角亦如上制。

市人多服羊皮御冬寒，只一重不復(fù)添加。比至來(lái)年三、四月間，多平價(jià)賣(mài)訖，甫及冬冷時(shí)卻又新買(mǎi)，不復(fù)問(wèn)其美惡，多服之。皮袴亦如之，多是帶毛者，然皆窄狹，僅束其腿脛耳。

都中經(jīng)紀(jì)生活匠人等，每至晌午以蒸餅、燒餅、庶餅、軟■〈米凡〉子餅之類(lèi)為點(diǎn)心。早晚多便水飯。人家多用木匙，少使筯，仍以大烏盆木杓就地分坐而共食之。菜則生蔥、韭蒜、醬、干塩之屬。

湛露坊自南而轉(zhuǎn)北，多是雕刻、押字與造象牙匙筯者，及成造宮馬大紅秋轡、懸?guī)А⒔疸y牌面、紅絳與貴赤四緒絳、士夫青匾絳并諸般線(xiàn)香。有作萬(wàn)歲藤及諸花樣者，此處最多。

海子，東西南北與樞密院橋一帶人家婦女，率來(lái)浣濯衣服、布帛之屬，就石搥洗。

都中橋梁、寺觀(guān)，多用西山白石琢鑿闌干、狁猊等獸。青石為磚，甃砌大方，樣如江南。鏡面磚，光可鑒人。凡橋梁、閘門(mén)、壩堰，俱以生鐵鑄作錠子，陷定石縫。

木市街停塌大杈，叉木柱、大小檀椽桷并舊破麻鞋。凡磚瓦、石灰、青泥、麻刀。【真青泥，不用黑煤調(diào)石灰、自是真青泥。出于西山?！?其破麻鞋，役人于水中凈洗曬干，用刀斫爛，挦開(kāi)葺葺，如麻苧。若驗(yàn)船做灶泥炕，并用之。

市中醫(yī)小兒者，門(mén)首以木刻板作小兒，兒在錦棚中若方相模樣為標(biāo)榜。又有穩(wěn)婆收生之家，門(mén)首以大紅紙糊蔑筐大鞋一雙為記，專(zhuān)治婦人胎前產(chǎn)后以應(yīng)病證，并有通血之藥。而生產(chǎn)之家，門(mén)懸草圈，上系以紅帛，則諸人不相往來(lái)。

在京衙門(mén)，騶卒各有等第。省官織繡團(tuán)花，校尉、樞密院同御史臺(tái)，以青字木牌。省部銀字木牌。大都府皂團(tuán)領(lǐng)布衫，錫朱字牌。首領(lǐng)者辮發(fā)方檐帽。

都中官員士庶之家，聘女將嫁之明日，家人送女兒入堂中澡浴。男家一應(yīng)都散湯錢(qián)，凡應(yīng)役者賞有差。男家復(fù)把避風(fēng)盞之類(lèi)，比及出門(mén)，輕者十封，及有剃面錢(qián)之類(lèi)。遲明則出嫁。

西宮后北街，系內(nèi)家公廨，率是中貴人居止。每家有閽人，非老即小，自朝至暮司職，就收過(guò)馬之遺?；屎缶品磺?，都是槽坊。各處名望館，凡櫛不間，于內(nèi)多有產(chǎn)次。此地別無(wú)他經(jīng)紀(jì)。

城中內(nèi)外經(jīng)紀(jì)之人，每至九月間買(mǎi)牛裝車(chē)，往西山窯頭載取煤炭，往來(lái)于此。新安及城下貨賣(mài)，咸以驢馬負(fù)荊筐入市，蓋趁其時(shí)。冬月，則冰堅(jiān)水涸，車(chē)牛直抵窯前；及春則冰解，渾河水泛則難行矣。往年官設(shè)抽稅，日發(fā)煤數(shù)百，往來(lái)如織。二、三月后，以牛載草貨賣(mài)。北山又有煤，不佳。都中人不取，故價(jià)廉。

醫(yī)獸之家，門(mén)首地位上以大木刻作壺瓶狀，長(zhǎng)可一丈，以代赭石紅之。通作十二柱，上搭蘆以御羣馬。灌藥之所，門(mén)之前畫(huà)大馬為記。

城市人家不祠祖禰，但有喪孝，請(qǐng)僧誦經(jīng)，喧鼓鈸徹宵。買(mǎi)到棺木，不令入喪家，止于門(mén)檐下。候一、二日即舁尸出，就檐下入棺。抬上喪車(chē)，即孝子扶轅，親戚友人挽送而出，至門(mén)外某寺中。孝子家眷止就寺中少坐，一從喪夫燒毀，寺中親戚飲酒食肉，盡禮而去。燒畢，或收骨而葬于累累之側(cè)者不一。孝子歸家一哭而止，家中亦不立神主。若望東燒，則以漿水、酒飯望東灑之；望西燒，亦如上法。初一，月半，灑酒飯于黃昏之后。色目大食等，則各從本俗。近年，亦有色目人不丁憂(yōu)之例。

市人俗禁，人家有喪亡，一應(yīng)賣(mài)烏盆、叫賣(mài)諸物，敲打有聲，即來(lái)相搏罵，為之驚尸。又吃飯時(shí)，人于隔壁拍打鋪陳，即宣叫，弗令人為之，名曰咽食。

顯宦之宅外門(mén)內(nèi)，多作皮帽屋，以其似皮帽之制也。【（以上引自徐氏鑄學(xué)齋抄本析津志。）】