01汽車機械基礎
02精細油藏描述（英文版）
03創(chuàng)新方法應用指南
04吉木薩爾國家級示范區(qū)職業(yè)…
05石油石化職業(yè)技能培訓教程…
06班組長綜合能力提升培訓教…
07遼河油田公司培訓系列叢書…
08民航飛機電氣儀表及通信系…
09海洋深水立管動力分析：理…
10采油工程.2022年.第3輯
鄒東群，鄭美華，黃春蘭
全書分為六章，涵蓋了食品安全與生產管理、食品安全標準體系及其應用、食品質…
林祥群，李曉華，盧春霞
本書為“高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材”之一。食品加工技術課程是一門實踐性較…
包先雨，蔡伊娜
本書針對現有食品追溯技術中普遍存在的數據顆粒度大、載體多樣化、接口不統(tǒng)一…
可購
常曉霞
基于創(chuàng)新 產業(yè)發(fā)展的時代性、長期性和重要性，北京科印傳媒文化股份有限公司…
龔建培，薛寧
該書從紋樣的概念、歷史發(fā)展、類別特點；紋樣的創(chuàng)意設計程序與表現技法；紋樣…
黃玉川，劉鍇，梁坤
隨著煙草技術的進步以及“大健康”理念的深入人心，新型煙草日益蓬勃發(fā)展。尤…
李治堂，羅榮華
本書綜合報告全面分析了我國印刷業(yè)發(fā)展概況、規(guī)模以上印刷企業(yè)發(fā)展情況、國有…
趙繼俊，陳志浩，丁麗
美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）于2021年10月5日發(fā)布了一項《Premarket Tobae…
范黎，馬宇平，馬明
本書從 外監(jiān)測卷煙現狀對比分析，以及我國監(jiān)測卷煙設計、制作、定值等方面入…
林海，楊玉紅
本書是“高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材”之一，教材的編寫以實用性為原則，主要…
李海燕
本書包括食品質量安全理論、食品質量安全管理技術、食品的物理檢驗技術、食品…
明娜
本書以傳統(tǒng)民間坐具為研究對象，以古代造物思想研究為切入點，對傳統(tǒng)民間坐具…
劉明華，全永亮
本教材根據企業(yè)崗位需求，設計食品發(fā)酵技術企業(yè)常見的幾個典型產品生產情境下…
劉穎，劉喚明，雷曉凌
本書內容涵蓋了食品微生物檢驗的基本條件、檢驗基本程序、食品微生物常規(guī)檢驗…
楊玉紅，陳淑范，原克波
食品微生物學是微生物學的分支學科，主要研究微生物與食品制造、保藏等方面內…
朱琪
本書屬于針織服裝設計方面的著作，由前言、針織服裝與設計、針織面料的認知、…
彭喆
本教材為中國美術學院金課和浙江省 課程“明式家具賞析”建設的對應教材，以…
中國保健協會科普教育分會，四川健康家商貿…
我國具有豐富的動植物加工副產物蛋白質資源。自本世紀初，在 科技支撐項目、…
王國軍
近些年來，“軟飲料加工技術”已成為高職高專食品類專業(yè)必修的課程。本教材的…
深圳市計量質量檢測研究院
本書共分四章，系統(tǒng)、全面地闡述了智能紡織品的發(fā)展現狀，智能紡織品出口歐盟…
吳茂玉
本書聚焦我國蘋果采后全產業(yè)鏈，對生產、加工、貯藏、運輸、銷售、品牌、標準…
霍李江
本書共分七章，分別就包裝印刷含義與基本概念、印前圖文信息處理、常規(guī)印刷技…
韓丹
本書主要探討了新世紀以來日本在食品安全治理方面采取的“社會協同共治”模式…
上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院
暫缺簡介...
劉皓 路冠茹 主編
本書主要以食品安全科學理論、企業(yè)合規(guī)管理和質量控制措施為指導思想，圍繞食…
國家食品安全風險評估中心
GB 29921-2021《食品安全 標準預包裝食品中致病菌限量》和GB 31607-2021《食…
陳南梁
紡織結構柔性復合材料在產品設計、成型工藝、產品性能及表征等方面具有其獨特…
陳克斌，代少輝，邢英豪
《新疆桑皮紙對話探討》是一本關于新疆桑皮紙以及相關文化研究的綜合性讀物。…
李竹君，王宗文
本書詳細介紹了紡紗、機織、針織、非織造及染整技術的基本原理和生產工藝過程…
周光宏
《畜產品加工學》自2002年出版以來，被全國高校相關專業(yè)廣泛采用作為教材。本…
胡鐵華，徐海泉，黃家章，程廣燕，王靖等
本報告深入分析探討了新冠肺炎疫情期間我國糧油、肉蛋奶等方面食物消費、產業(yè)…
彭文明
本書在實地（內蒙古十二盟市）調研的基礎上，對內蒙古傳統(tǒng)民族飲食特點、發(fā)展…
廣西中煙工業(yè)有限責任公司，廣西煙草學會
《卷煙制造過程工藝質量管理實務卷包篇》一書介紹了將煙絲制成煙支、煙包、煙…
楊慶偉，廖振宇，劉皓
駱鵬杰，王紫菲，劉卿，孟鎮(zhèn)
本書詳細介紹了醬香型白酒的定義、分類、釀造工藝、品鑒、安全評估等內容，并…
張冬梅
教材分為食品加工基礎知識、乳制品加工技術、肉制品加工技術、果蔬制品加工技…
方桂紅
本教材以常見的熱帶食品衛(wèi)生問題為案例，以熱帶資源食品為原料，讓學生在實踐…
本書詳細介紹了濃香型白酒的定義、分類、釀造工藝、品鑒、貯存、安全評估等內…
張建柏，王鶴
本書的內容涵蓋了水產品概述、水產品質量安全、水產苗種質量安全管理與控制、…
中國紡織工業(yè)企業(yè)管理協會
《2022中國紡織產業(yè)集群發(fā)展報告》共分為兩個部分：首先闡述了全國紡織產業(yè)集…
鄂公網安備 42010302001612號 