張金專，李陽(yáng) 著
世界火災(zāi)調(diào)查領(lǐng)域權(quán)威譯著，兼具權(quán)威性、可讀性和實(shí)用性，內(nèi)容涵蓋面全、實(shí)踐…
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閆寧，王小龍 著
本書為“安全生產(chǎn)18講”叢書之一，重點(diǎn)講述生產(chǎn)生活尤其是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中…
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孫貴磊 編
本書包含安全人機(jī)工程學(xué)中常用的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，如人體計(jì)測(cè)實(shí)驗(yàn)、空間知覺(jué)測(cè)試、彩…
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賀明華，李嵐，楊愛(ài)民 著
《大學(xué)生安全教育》從大學(xué)生國(guó)家安全、人身安全、財(cái)產(chǎn)安全、生活安全、網(wǎng)絡(luò)安…
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戴克剛 著，鄒莉 劉羽潔 李媛 編
美國(guó)的食品和藥品監(jiān)管體制起始于20世紀(jì)初，經(jīng)過(guò)百年的磨礪，從一個(gè)對(duì)食品藥品…
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師邱毅，程春梅 編
《食品安全快速檢測(cè)技術(shù)（第二版）》比較系統(tǒng)地介紹了目前國(guó)內(nèi)外關(guān)于食品安全…
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徐曉光，胡桂蘭，胡贊，沈民遠(yuǎn)
《職校生安全教育知識(shí)讀本（第2版）》共七章，主要內(nèi)容包括校園安全、財(cái)產(chǎn)和…
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李鵬高，陳林軍 著
首次啟動(dòng)適用于食品加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品生物技術(shù)等專業(yè)的13門課程…
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“班組安全100叢書”編委會(huì) 編
道路運(yùn)輸是一種最為快捷便利的運(yùn)輸方式，特別是隨著我國(guó)道路建設(shè)的不斷發(fā)展和…
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“班組安全100叢書”編委會(huì) 編
本書主要由安全生產(chǎn)事故親歷者或知情人以第一人稱的形式講述自己或他人經(jīng)歷的…
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“班組安全100叢書”編委會(huì) 編
在企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)中，有些作業(yè)因危險(xiǎn)性較大被稱為危險(xiǎn)作業(yè)，例如有限空間作業(yè)、…
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中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院 編
本套叢書針對(duì)全民講解各類企業(yè)的安全生產(chǎn)和生活安全、自然災(zāi)害等多個(gè)方面的安…
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李亦綱 著
應(yīng)急管理通常被認(rèn)為是一個(gè)近現(xiàn)代出現(xiàn)的概念，但如何避免和減輕自然災(zāi)害或某種…
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赫中全 著
本書在總結(jié)國(guó)內(nèi)消防救援技能訓(xùn)練內(nèi)容的基礎(chǔ)上，根據(jù)受訓(xùn)者的實(shí)際水平編寫而成…
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[美] 大衛(wèi)·朱利安·麥克倫茨 著，…
《未來(lái)食品：現(xiàn)代科學(xué)如何改變我們的飲食方式》提出一些問(wèn)題：食品的結(jié)構(gòu)是什…
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王際輝，葉淑紅 著
《食品安全學(xué)（第二版）》在第一版的基礎(chǔ)上，從教學(xué)、科研和生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，引…
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趙國(guó)忠 著
《醬油風(fēng)味與釀造技術(shù)（發(fā)酵調(diào)味品釀造技術(shù)叢書）》以醬油釀造技術(shù)主線為思路…
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肖紅 著
《個(gè)體水上救生理論與裝備技術(shù)》從個(gè)體水上救生理論出發(fā)，分析個(gè)體水上活動(dòng)面…
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章宇 著
《現(xiàn)代食品安全科學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材，全國(guó)高等學(xué)校食品質(zhì)…
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河南省地震局 編
《城鎮(zhèn)社區(qū)防震減災(zāi)知識(shí)讀本》大力弘揚(yáng)總書記防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)重要論述，注重科學(xué)…
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趙彥星 著
本書梳理了鐵路行業(yè)可能涉及的各項(xiàng)工作任務(wù)，結(jié)合每項(xiàng)任務(wù)、工序或生產(chǎn)安全活…
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宋志偉，陳建軍，劉常興，楊首樂(lè)，郭曉輝 …
《大學(xué)生安全教育/職業(yè)教育改革創(chuàng)新教材·公共基礎(chǔ)課系列》主要介紹涉及…
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申文靜（Wenjing Shen） 著，奧利弗·…
本書以德國(guó)啤酒釀造過(guò)程為背景，內(nèi)容包括啤酒釀造系統(tǒng)分析、LabVIEW與OPC協(xié)議…
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應(yīng)急管理部國(guó)家減災(zāi)中心 編
《家庭應(yīng)急手冊(cè)》通過(guò)“你的家庭安全嗎”“有備才能無(wú)患”“學(xué)會(huì)應(yīng)急措施”“…
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黃春燕 著
在系統(tǒng)梳理古今中外社會(huì)救助思想、食物保障政策及相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，解析糧食…
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