01跨海大橋安全運營與管理
02河北省城市安全標準化管理…
03消防安全知識（第四版）
04職業(yè)健康知識手冊
05現(xiàn)代安全生產(chǎn)培訓(xùn)教程
06消防安全實驗
07消防員入職技能訓(xùn)練
08材料科學(xué)與工程技術(shù)研究
09食品安全風(fēng)險的全流程監(jiān)管…
10新興材料制備技術(shù)
宋波，李引擎，張靖巖 著
本書為“防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)叢書”分冊之一，該叢書由國內(nèi)防災(zāi)減災(zāi)領(lǐng)域科研一線的中…
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北京產(chǎn)業(yè)安全與發(fā)展研究基地 編
《北京產(chǎn)業(yè)安全與發(fā)展研究報告（2014）》是以北京市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十二…
徐龍君，張巨偉 編
《化工安全工程（第2版）》共分10章，內(nèi)容包括：緒論、危險化學(xué)品安全管理、…
王秀萍，李正，徐煥斌 編
《實驗室管理和控制》主要介紹了檢驗檢測實驗室的技術(shù)管理知識，特別是針對影…
中國計劃出版社 編
安全是人類生存和發(fā)展重要、基本的要求，安全生產(chǎn)既是人們生命健康的保障，也…
環(huán)境保護部科技標準司
電磁場對健康有害嗎？這是大家對電磁場普遍關(guān)心和困擾的問題?！峨姶泡椛浒踩?/p>
申世飛，王金玉，張超 著
《公共安全應(yīng)急標準體系》在深入分析國外公共安全應(yīng)急標準現(xiàn)狀及趨勢的基礎(chǔ)上…
鐘海見
為推進特種設(shè)備“大監(jiān)管”機制建設(shè)，完善特種設(shè)備安全防控和隱患排查治理2個…
張冬青，袁亞光，劉佳 著
《我國組織機構(gòu)統(tǒng)一代碼標識制度》對我國組織機構(gòu)統(tǒng)一代碼標識制度26年來的發(fā)…
劉文玉，魏長慶 編
《食品微生物學(xué)及檢驗技術(shù)》以高職高專食品類和農(nóng)林牧漁類專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標…
旭日干，龐國芳 編
本書從食品安全主要特征、食品安全問題演進歷程和規(guī)律分析研究入手，從數(shù)量安…
朱珠 編
《食品安全與衛(wèi)生檢測（第2版）》緊扣高等學(xué)校人才培養(yǎng)規(guī)格要求，精選食品安…
馬長路，王立暉 編
《食品安全質(zhì)量控制與認證》作為國內(nèi)高職食品安全管理類教材，以訓(xùn)練高職食品…
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)叢書》編委會，乳業(yè)生物技…
《乳品安全》由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事乳品安全…
鄧蓉，鄭文堂，肖紅波 著
《保障我國畜產(chǎn)品食用安全對策研究》是“保障畜產(chǎn)品食用安全”專題研究的階段…
張永輝 編
《日常十大類食品安全科普解讀》為食品安全科普文叢第三輯，通過對方便食品、…
鄭文堂，鄧蓉，邵彩梅，劉鈞 著
《安全豬肉生產(chǎn)：投入品管控》是本系列研究的首部成果，其內(nèi)容包括安全豬肉生…
安監(jiān)局，煤監(jiān)局
暫缺簡介...
食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心 編
《食品安全治理文集（2014年卷）》匯聚了2014年及近些年我國食品安全治理方面…
董文庚
本書內(nèi)容大致由三部分構(gòu)成：塵毒及噪聲的職業(yè)危害因素檢測的原理與技術(shù)；有毒…
姜偉，佟瑞鵬，傅貴 著
《安全科學(xué)與工程導(dǎo)論》是高等教育安全工程專業(yè)與相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程教材，以…
張鵬 著，張鵬 編
安全生產(chǎn)檢查是安全管理工作的一種主要手段，對于及時發(fā)現(xiàn)事故隱患有著重要的…
柳春紅，劉烈剛 編
《食品衛(wèi)生學(xué)》共分十章，主要包括食品的生物性污染、化學(xué)性污染、放射性污染…
羅希芝，孫明明，王曉蘭 編
《重大災(zāi)害事件救護指南》共分10章，系統(tǒng)介紹了重大災(zāi)害的發(fā)生機制，具體闡述…
易俊，肖丹，梁茵 等 編
《事故預(yù)防與分析》以安全事故預(yù)防、控制與分析為主要內(nèi)容，先從法律法規(guī)、制…
黃志安，張英華 編
《安全工程生產(chǎn)實習(xí)教程（礦冶類）》系統(tǒng)地介紹金屬礦采礦、選礦、冶煉等處理…
李振明
本次研討會的主題是“應(yīng)急救援與安全信息化”。研討會組織全省各地（市）安全…
楊軍，李磊 編
《十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：大學(xué)生安全知識讀本》旨在弘揚安全文化，強化…
王秉，吳超 著
《安全標語鑒賞與集粹》共分3篇10章。上篇為安全標語鑒賞，包括：緒論，安全…
公安部消防局 編
本書是公安部消防局編寫的“公安消防部隊信息化培訓(xùn)系列教材”的一個分冊。該…
王曉宇 著
《學(xué)生實習(xí)安全培訓(xùn)教材》針對大中專學(xué)生赴企業(yè)實習(xí)的安全教育需要，有針對性…
汪開拓 編
《食品化學(xué)實驗指導(dǎo)》是面對食品科學(xué)專業(yè)設(shè)計的應(yīng)用型食品化學(xué)實驗指導(dǎo)書。食…
劉鄰渭，雷紅濤 編
食品理化分析實驗是以定性和定量檢測食品化學(xué)成分為主的科學(xué)活動，正確完成它…
任筑山，陳君石 編
本書由美國農(nóng)業(yè)部前副部長任筑山博士、中國工程院院士陳君石擔任聯(lián)合主編，組…
錢峰 著
本書主要作為中職西餐專業(yè)的教材使用，內(nèi)容主要包括食品安全基礎(chǔ)知識、常見食…
韓北忠，童華榮，杜雙奎 編
《食品感官評價（第2版）》系統(tǒng)地闡述了食品感官評價的心理學(xué)和生理學(xué)基礎(chǔ)、…
馬自超，陳文田，李海霞 著
《天然食 用色素化學(xué)》一書是一部較為系統(tǒng)而全面闡述天然食 用色素化學(xué)理論的…
上海市質(zhì)量和標準化研究院 等 編
“涉毒”假魚翅該如何辨別？傳統(tǒng)拉面又有什么安全陷阱？“健美豬”幕后的“瘦…
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