01西餐烹飪基礎(chǔ)
02東北農(nóng)牧交錯帶肉牛肉羊生…
03機織物樣品分析與設(shè)計
04西餐菜肴制作
05紙盒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計
06食品微生物實驗室工作指南…
07新型水果發(fā)酵酒生產(chǎn)技術(shù)(…
08休閑食品生產(chǎn)技術(shù)
09茶葉標準與質(zhì)量安全管理
10食品中危害物液相色譜-四…
本書編譯組編譯
《發(fā)型變換技巧》一書共分六部分.分別介紹了卷發(fā)的基本技巧、彩色染發(fā)的要點…
可購
杜金鵬等著
穿越時空的隧道.您會發(fā)現(xiàn)除了指南針、火藥、造紙和印刷術(shù),中華文明還有許多…
王善元,張汝光等編著
暫缺簡介...
徐作耀主編
《中國絲綢機械》共分為四篇,分別介紹了我國制絲機械、絲織準備機械、絲織機…
飛躍,阿瑛選編
中國紡織總會教育部組織編寫;顧菊英主編
內(nèi)容提要本書分上、下兩冊,上冊包括原料的選配、開清棉、梳棉、精梳四章,下…
肖國蘭編著
內(nèi)容提要本書較詳盡地收集整理了紡紗工程中不同工序、不同機型的牽伸工藝計算…
國際葡萄和葡萄酒組織編;郭氏葡萄酒技術(shù)中…
濮微編
本書是“服裝高等職業(yè)教育教材”中的一本,內(nèi)容共分七章,由服裝色彩和服裝圖…
李明,胡迅著
鐘寧,余雁,曉東主編
本書精選了大量國內(nèi)外包裝設(shè)計優(yōu)秀作品供分析和鑒賞。
周昆穎編
閻玉秀,金子敏編著
本書是服裝設(shè)計裁剪與縫制教程叢書中的一本,書中詳實地介紹了男子體型特征、…
鄧本誠[等]編
本書全面系統(tǒng)地介紹了各種橡膠并用及橡膠與塑料共混的基礎(chǔ)理論及生產(chǎn)技術(shù)。論…
張樹新編著
本書是由中國服裝設(shè)計師協(xié)會和中央工藝美術(shù)學(xué)院共同組織編寫的服裝設(shè)計專業(yè)系…
鐘寧等主編
《各類活動廣告設(shè)計》是以評點·圖例形式介紹書中的內(nèi)容。
劉連馥編著
內(nèi)容提要本書簡要介紹了我國綠色食品的概念、標準、生產(chǎn)加工技術(shù)要求、管理規(guī)…
楊敏,楊奕編著
《版式設(shè)計》立足于實用,深入淺出地闡述了現(xiàn)代版式設(shè)計的組織原則、編排構(gòu)成…
譚偉賢主編
本書介紹國內(nèi)以電子貨幣為代表的各種卡基應(yīng)用技術(shù),是一本實用性較強的金卡技…
竇照英編著
傅元宏編繪
隨著住房條件的改善,人們比較注重環(huán)境的美化以提高生活質(zhì)量。壁式家具是在住…
李欣編著
朱蓓薇[等]編著
本書共分五篇,分別敘述了大豆制品、面包、糕點、肉類制品和發(fā)酵調(diào)味品的加工…
李一,齊開義著
于新安,郝鳳鳴主編
本書簡明系統(tǒng)地介紹了從纖維到織物的紡織工藝過程。下冊內(nèi)容包括:織造概述、…
楊青青編著
設(shè)計形象肯定是需要技巧的,但怎樣的學(xué)習(xí)才是有用的呢,還是自己心里要先有形…
中國紡織出版社
內(nèi)容提要本手冊是1977年出版的同名手冊的修訂本,由上下冊組成。下冊主要介紹…
劉瑞璞主編;謝朝編著
內(nèi)容提要《女裝紙樣和縫制教程》是一套服裝技術(shù)基礎(chǔ)理論教育書,共有五冊。包…
嚴鴻德[等]編著
劉鐘棟編著
殷幼芳著
本書共分五章,重點講述了電子分色、修版、拼版、拷貝、曬版、打樣的規(guī)范化、…
上海市釀造科學(xué)研究所編著
本書是《發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)》(上、中、下冊)的修訂版。修訂的原則是:精練…
朱天明主編;曹小萍[等]編繪
內(nèi)容提要孩子們喜歡動物,而穿上動物圖案毛衣的孩子,又會顯得格外的活潑可愛…
勵潔編著
本書從觀賞價值、科學(xué)價值、歷史、政治價值、經(jīng)濟價值、收藏價值等多個方面闡…
劉森林編繪
石淼森編著
本書系統(tǒng)介紹了固體潤滑劑及其特征,固體潤滑劑的適用場合和選用原則,固體潤…
王授倫編著
王紅衛(wèi),何沙編著
內(nèi)容提要本書是北京市高等教育自學(xué)考試指定教材(工藝美術(shù)設(shè)計專業(yè))中的一冊…
王承鋼,邊才長編著
本書圍繞量塊國家標準、計量檢定規(guī)程、計量檢定系統(tǒng)和計量技術(shù)規(guī)范,系統(tǒng)、全…
來林,陳榮富著