01女裝結構綜合設計
02鋅硒物語:點亮生命的火花…
03Chinese National Alcoho…
04濃香型白酒工藝學
05現代機織技術
06粗雜糧加工與利用
07海派時尚文化研究
08泡菜微生物學
09食品質量安全快速無損檢測…
10茶經研習
李金娜,趙霞 主編
本書主要介紹了學前兒童玩教具制作的基本形式和方法,第一至第七章根據制作材…
可購
劉元風 編
《紡織品設計與工藝基礎》由北京服裝學院“紡織材料和紡織品藝工結合教學研究…
劉其紅 編
《全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)教學指導委員會“十二五”規(guī)劃教材·包裝…
于新,趙春蘇,劉麗 主編
《實用食品加工技術叢書:醬腌臘肉制品加工技術》共分為九章,簡要介紹了原料…
卓長立,高玉芝 主編
《家庭服務業(yè)規(guī)范化培訓教材:家政服務員》由發(fā)展家庭服務業(yè)促進就業(yè)部際聯(lián)席…
趙聯(lián)賞 著 王熹 編
中國古代服飾文化源遠流長,內容宏富,是歷代政治、經濟、軍事、文化諸因素共…
徐衛(wèi)林,陳軍 著
嵌入式復合紡紗技術在國際上首次提出了“嵌入式系統(tǒng)定位&rdquo…
周美鳳 主編
紡織材料是高職院校紡織工程專業(yè)所有方向的主干課程?!都徔棽牧希ǖ?版)》…
劉文波 主編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材:加工紙與特種紙實驗教程》按照紙張涂布加…
裴繼誠 主編,裴繼誠,平清偉,唐愛民,李…
《教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材:植物纖維化學(第4…
汪鄭連 主編
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材:品牌服裝視覺陳列實訓》以服裝…
王默根 ,趙丹 著
本書以家具構成的設計方法、創(chuàng)意表現為編寫核心,包括:概論、家具的發(fā)展歷程…
劉琳琳,馬平東 編著
劉琳琳、馬平東編著的《實用凹印工藝與操作》內容介紹:全書以凹版印刷生產工…
許方浩,周鳳英 編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·糧油類專業(yè)系列教材:糧油儲藏技術(…
于新,楊鵬斌,趙美美 主編
《實用食品加工技術叢書:腌菜加工技術》分為九章,介紹了腌菜加工的基礎知識…
云振宇、劉文 等編著
本書全面系統(tǒng)地介紹了我國檢驗檢疫標準化的基本概念、產生與發(fā)展、地位和作用…
劉長虹 主編
本書主要包括饅頭的生產原料、基本生產工藝與設備、不同發(fā)酵方法、質量鑒定與…
(美)尼爾森 著,楊嚴俊 等譯
《國外現代食品科技系列:食品分析(第3版)》在秉承以前版本內容及特色的基…
嚴澤湘 主編
《野菜保健食品加工技術》介紹了60余種野菜的利用價值、營養(yǎng)成分、藥用功能及…
李瑜 主編
李瑜主編的《醬類制品加工技術》簡要介紹了醬類制品生產原料的基礎知識,分發(fā)…
傅月清,林仁強 編
《服裝CAD》是中等職業(yè)教育服裝類專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學用書。《中等職業(yè)…
許菲菲 著
《仿真飾品質量控制指南》共6章,介紹了主要貿易國家的仿真飾品技術法規(guī)和技…
陳尚斌,文英,鄭守陽 編著
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·服裝職業(yè)教育項目課程系列…
孟憲軍,喬旭光 著
本書共十一章,內容涉及果蔬加工的基礎知識、果蔬罐藏、果蔬速凍、果蔬糖制、…
方國治、俞俊、童忠東 編著
《塑料制品疵病分析與質量控制》從材料、工藝、模具、設備、質量等方面全面對…
鮑衛(wèi)君 等編著
鮑衛(wèi)君等編著的《服裝裁剪實用手冊(下裝篇)》是下裝裁剪的工具書。本書從介…
李旭,范正輝,陳懷鍋 主編
本書主要介紹了綠色食品產生的背景、綠色食品標準體系、綠色食品生產的技術條…
于新,劉文朵,劉淑宇 主編
《實用食品加工技術叢書:醬菜加工技術》綜合了我國各地醬菜食品生產技術。全…
陳彥長,羅祎 主編
《輻照食品與放射性污染食品》主要內容包括:輻照技術簡介、食品的輻照效應和…
劉旭 等著
《國家藝術設計專業(yè)實驗教學示范中心“十二五”系列教材:服裝結構設計實訓教…
于新、楊鵬斌、楊靜 主編
《實用食品加工技術叢書:泡菜加工技術》介紹了泡菜加工的基本原理和加工技術…
高晶 編著
高晶編著的《實用出版與印刷工作手冊》是印刷行業(yè)工作者的好助手,內容包括出…
于新、吳少輝、葉偉娟 主編
《實用食品加工技術叢書:豆腐制品加工技術》共分七章,介紹了豆腐制品的發(fā)展…
程杰銘 主編
《全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)教學指導委員會規(guī)劃統(tǒng)編教材:數字印刷實訓教…
龔勤理 著
《創(chuàng)意時裝立體裁剪》是介紹創(chuàng)意時裝造型手法和立體裁剪操作技術的專業(yè)書籍?!?/p>
國家認證認可監(jiān)督管理委員會 編
出入境檢驗檢疫行業(yè)標準是檢驗檢疫系統(tǒng)技術執(zhí)法的主要依據,自1992年起,檢驗…
李明 ,胡迅 編著
《服裝畫表現技法》涵蓋了服裝繪畫與表現的各個方面,以豐富的圖例、簡潔的語…
王曉云,楊秀麗 編著
作者根據中國人的體型、尺碼、生活習性及服裝用語等,編寫了這本適合國人研習…
韓志輝 著
《狂吃十萬億——中國農產品食品高附加值成長模式》由韓志輝編著。在品牌化程…