01典型天然色素的制備及應用…
02服裝速寫技法（第三版）
03絲綢之路藝術史·長三…
04食品工程仿生學
05食藥質量安全檢測技術研究…
06牛結核病
07中國百年絲綢紋樣
08現代機織技術
09無機元素分析檢測技術
10織物結構、性能和風格
鄧淑芳，李哲，白羽 等 著
《針織大圓機實用手冊》分為設備調試維修及原理分析、面料工藝控制與織疵排除…
可購
周天喬 著
《井礦鹽采鹵工管理實務》分初級、中級兩部分，主要介紹與井礦鹽采鹵相關的機…
艾斯卡爾·買買提 編
《食品檢驗工崗位實訓指導書》的內容著力突出了實用技能教育的特色，兼具科學…
童蕓 著
染織是中國古老的手工藝之一，勤勞智慧的中國人很早就掌握了這門技藝，他們將…
蔣筱筱，高陽會，林永清 等 編
《外套設計制版工藝》主要內容包括休閑型外套、正裝型外套以及三圍運動型外套…
彭邦國 編
《食品發(fā)酵技術實訓》共分四個模塊，分別是啤酒模塊、葡萄酒模塊、調味品模塊…
常樹雄，王曉瑩 著
《服裝設計與教學系列：職業(yè)服裝設計教程》系統(tǒng)講解了職業(yè)裝的特征、職業(yè)裝與…
高國利，吳繼輝 著
當我們把美術院校所進行的美術教育當做當代文化景觀的一部分時，就不難發(fā)現，…
孫戈，湯惟瓊 著
服裝效果圖的一個最主要的功能就是通過繪畫的形式，把設計構思清楚地傳達給別…
楊堅 編
《食品科學研究方法/普通高等教育農業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》的編寫把應用試…
李尚婕，李季 著
《首飾設計(普通高等教育規(guī)劃教材)》共四章：第一章現代首飾概述、第二章首飾…
吳曉紅，王宏偉，李德海 編
通過《森林食品加工工藝學》你能夠了解森林食品是一種非常好的健康食品，了解…
王桂英，崔琳琳，陳春晟 編
《包裝工藝與設備》旨在創(chuàng)建包裝工藝的全新綠色理論，樹立無公害的包裝工程理…
國家林業(yè)局世行中心（速豐辦） 編
全國木材戰(zhàn)略儲備基地建設，是一項具有戰(zhàn)略高度、儲備屬性的全新工作，承擔著…
李繼紅 編
《服裝手工藝技術》是一本高職高專藝術設計類教材，主要包括服飾手工藝緒論、…
袁昌奎 編
袁昌奎先生藏館建筑大氣恢弘，風格特色鮮明，設計新穎典雅；館藏豐富，涉及奇…
中華人民共和國教育部 編
《中國教育報告·標準與指南：中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準（試行）·（…
樓亞芳 編
《服裝跟單實務/高等院校高職高專紡織服裝類“十二五”規(guī)劃教材·新指針…
華梅，要彬 著
本書從人類共有的服裝起源以及基本相同的演化軌跡展開，結合中西文化風格形成…
何建新，喻紅芹，陳金靜 編
《新型纖維材料學/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》首先介紹新型…
朱志悅，李巖 編
《中國傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書分為柜格類、臺案類、沙發(fā)類、椅幾類、床和…
廖宗廷 著
《中國玉文化與系統(tǒng)寶石學叢書：話說和田玉》共分七章，第一章試圖厘清和田玉…
阮長青 編
阮長青主編的《食品分析(高等學校重點規(guī)劃教 材)》依據食品分析的基礎理論、…
孟慶紅，姬曉陽，吳世杰 編
《制粉實訓任務單》以小麥制粉生產過程為主線、以小麥制粉加工設備為載體，以…
《面粉加工綜合實訓指導書》是制粉綜合實訓指導書，綜旨是培養(yǎng)學生掌握面粉生…
樊麗華，趙廣林，米合熱阿依 等 編
學習了焙烤食品生產技術理論應對焙烤食品有一感性認識，從事該學科實訓前應對…
樊麗華 編
《食品科學基礎知識》著重介紹食品中的無機物質、有機物質；食品中的營養(yǎng)物質…
王思捷 編
《木材材積計算手冊（第四版）》依據2014年4月開始實施的國家標準《原木檢驗…
王晶 著
我國是世界上種桑養(yǎng)蠶最早的國家。中國之蠶桑不僅歷史悠久，其絲織技藝也堪稱…
孫新兵 編
《水晶悟語（二）》主要是介紹水晶的文化起源，水晶的自然界形成過程。水晶在…
田克勤 著
《食品營養(yǎng)與安全》，本書盡可能全面地介紹了營養(yǎng)與食品與安全的基本原理以及…
金心怡 編
《茶葉加工工程（第二版）/全國高等農林院校“十二五”規(guī)劃教材》為第一部茶…
王金華 著；王哲 攝影
在中國民間有“無銀不成飾”的說法，銀飾品類樣式繁多，有簪、釵、勝、串飾、…
孫平燕，劉丹龍 編
《手工制作/學前教育專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》體例編排嚴密，知識結構全面系…
宋煥祿 著
《分子感官科學》系統(tǒng)介紹了分子感官科學的相關概念（包括與感官有關的神經生…
楊志鋒 著
《鞋類設計與工藝專業(yè)系列教材：運動鞋設計材料學》內容由兩部分組成：第一部…
