01食品質量安全快速無損檢測…
02新型煙草制品風險評估相關…
03古代紡織纖維科學認知關鍵…
04果醬畫制作精解
05機織物樣品分析與設計
06休閑食品生產技術
07圖解服裝裁剪與縫紉入門
08女裝結構綜合設計
09服裝面料創(chuàng)意設計
10無機元素分析檢測技術
吳學英編
毛紡織廠保全工技術讀本。
馬建華,毛士娟編繪
暫缺簡介...
龍晉,陳靜子編繪
本書從國外資料中挑選360款孕婦裝和30款嬰幼裝,每種款式均配有效果圖及裁剪…
彭才斗,徐元珍編文
朱大中編著
錢震之編
周奇文,于靜云編譯
本書內容包括谷、豆、薯類、油脂、肉、蛋、奶類、糖果、冷食冷飲、保健食品和…
(捷)O.塔拉瓦塞克(O.Talavasek),(捷…
本冊詳細介紹了無梭織機各主要機構的作用與結構,特別是對無梭織機的引緯方式…
尹家瑯等編著
康志華等主編
莊賢文編著
本書收集了目前國內、外鋸屑綜合利用的概況,介紹了以鋸屑為原料生產人造板等…
羅蓓莉編
本書主要介紹絲織物精練的基本原理,工藝條件,操作技術等。
輕工業(yè)部經濟研究所《中國輕工業(yè)年鑒》編輯…
胡木升編
潘玉泉編
羅先漢,石輝楚編
本書介紹了紙張、紙板的一般常識,膠粘材料的粘附機理和應用,精裝裝幀材料和…
王江泰,尹萬臣編著
本書討論了毛皮的染色,全書包括染、漂用水,染色前的處理,漂白與漂褪;毛革…
蔡靜淵,黃崇芬主編;紡織工業(yè)出版社,深圳…
紡織工業(yè)出版社主辦。
陳紅,沈志文編
《中國食品工業(yè)年鑒》編輯部編輯
穆舒暢編著
《新潮棒針鉤針衫》編寫組編
本書從法、日、意及國內和香港地區(qū)新近流行的大量毛衫款式中,精選出163款,…
紡織工業(yè)部生產司編
本書主要介紹了Z503型三系統(tǒng)提花圓襪機和Z59-4型雙色添紗繡花圓襪機修理工作…
張燮明編寫
本書以四季為時序,介紹應時的蔬菜瓜果的特性、營養(yǎng)價值、藥用功能、泡制技術…
郭紅紅供稿翻譯
劉紹剛著
可購
清杰譯
石雄飛編著
楊紫,陳飛編繪
本書收編了兩位作者的114款新裝,且均有裁剪圖和款式說明。
李宇平等編譯
(法)厄內斯特·帕斯凱著;齊桂梅編譯
本書介紹了3500多種法國家常面食甜點的制作技術.
中國紡織機械研究所編
馬嵩甜編著
本書以服裝美學理論為指導,講述了時裝設計的原理,時裝造型的設計與變化等,…
李彥海編著
本書講解了木材的性質,木材的使用范圍,人造板的種類,介紹了木工工具、木工…
胡平藩,武祥珊編著
胡叔樵編繪
本書介紹了系列組合家具和各種家用組合家具100余種。
唐俊明編著
匯集了中西糕點制作之大成,有詞目1800余條,分:糕點常識、生產器具、材料、…
周于德等編著
本書系統(tǒng)地介紹了酒的類型及其挑選、品評、科學飲用等方面的知識,介紹了多種…
北京市《蛋白質資源的開發(fā)與利用》編寫組編…
本資料較詳細地介紹了國內外蛋白質資源的開發(fā)與利用。內容包括:蛋白質的結構…
李基洪編
本書介紹了食品工廠常用機械的工作原理、基本結構及調整方法、維護保養(yǎng)等內容…