01Chinese National Alcoho…
02新型水果發(fā)酵酒生產(chǎn)技術（…
03食品質量安全快速無損檢測…
04粗雜糧加工與利用
05服裝立體裁剪：造型元素變…
06服裝生產(chǎn)講座3：立體裁剪…
07紡織新材料
08人造板及其制品甲醛釋放量…
09中國南方少數(shù)民族服飾藝術…
10中華末茶簡史
龔雪鷗 著
本書在長期針織技術教學實踐的基礎上，以電腦橫機織物組織結構創(chuàng)新為主線，內(nèi)…
可購
[愛爾蘭] FOX P.F. UNIACKE-LOWE,T.MCSWEE…
《奶與奶制品化學及生物化學（第2版）》較多地討論了奶與奶制品的營養(yǎng)學和微…
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織 編，王永春 等 譯
《可持續(xù)食品體系的自愿性標準：機遇與挑戰(zhàn)》是FAO/UNEP可持續(xù)食品體系項目研…
孫遠明，柳春紅 編
《食品營養(yǎng)學（第3版）》共分12章，主要包括緒論，食物的體內(nèi)代謝，能量與宏…
高松 編
《襯衫設計制板工藝（第二版）習題集/服裝類專業(yè)課程改革成果教材配套教學用…
唐泓，余敏 繪
中國美術學院出版社旗下品牌，WOW設計歡聚生活包裝紙系列。唐泓、余敏聯(lián)合繪…
李娜，劉寶 著
紋樣作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，貫穿于人們生活的始終，中國傳統(tǒng)紋樣在…
蘇永剛 編
《服裝設計：時尚元素的提煉與運用》一書從時尚概念入手，圍繞時尚要素與設計…
程朋朋，陳道玲，陳東生 著
《紡織服裝產(chǎn)品檢驗檢測實務》較全面地介紹了紡織服裝材料、成衣及服飾配件的…
陳于依瀾，邵翃恩，朱文 編
根據(jù)設計專業(yè)本科教學基礎的要求，對服飾配件的設計與應用的知識“點”和“面…
吳洪慶，林少品 編
《服裝縫制工藝/紡織服裝“十三五”部委級規(guī)劃教材》內(nèi)容的選定及編寫基于編…
胡吉永 編
《紡織敏感材料與傳感器》圍繞紡織敏感材料與不同類別傳感器的開發(fā)及應用系統(tǒng)…
徐慧明 著
《服裝色彩設計》為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。 《服裝色彩…
錢競芳，劉蘊瑩，薛文良 等 編
當前以ICT、移動互聯(lián)網(wǎng)為基礎的科技革命不僅顛覆了生產(chǎn)方式、生產(chǎn)關系和社會…
李瑋琦 著
《服裝表演學》研究分為三部分，其中服裝表演理論部分對服裝表演產(chǎn)生的根源與…
李學佳，周開顏 編
《成形針織服裝設計》介紹了成形針織服裝產(chǎn)品的分類；講解了成形針織服裝產(chǎn)品…
段然 著
在“中國制造2025”“互聯(lián)網(wǎng)+”等國家戰(zhàn)略背景下，設計創(chuàng)新日益成為紡織服裝…
沈雋 等 著
《人造板VOCs及氣味研究》系統(tǒng)地闡述了人造板揮發(fā)性有機化物（VOCs）相關概念…
劉鋒，孫云 編
《服裝造型設計與立體裁剪（服裝實用技術·應用提高）》共十二章，前六章…
李楠 著
本書為“十三五”普通高等教育本科部委規(guī)劃教材。 本書從服裝行業(yè)實際需求出…
李平蘭 編
《食品微生物學教程（第2版）/普通高等教育食品科學與工程類“十三五”規(guī)劃教…
趙圣明，王正榮，康壯麗，馬漢軍 著
食品安全目前已經(jīng)成為全世界范圍內(nèi)的重要課題。因此，減少雞胴體表面常見的腐…
朱明明，彭澤宇，馬漢軍 著
復合解凍方式因其互補的優(yōu)勢可保證冷凍肉品質而逐漸受到關注，而且目前一些試…
《紡織品文物保護修復概論》編寫組 編
紡織品文物保護修復是一門綜合學科，不僅需要了解紡織技術，還要掌握考古、藝…
高大響 著
《發(fā)酵工藝（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）》以發(fā)酵崗位和一般的技術路線設…
黃嘉琳 著
《家具造型設計（國家職業(yè)教育家具設計與制造專業(yè)教學資源庫建設規(guī)劃教材）》…
易城 著
《運動裝應用設計》為“十三五”普通高等教育本科部委規(guī)劃教材。 《運動裝應…
田丙強 著
本書從服裝市場調(diào)研概述，服裝市場調(diào)研方案設計，服裝市場調(diào)研方法，服裝市場…
王淼 等 著
《皮革藝術設計與制作（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項教材）》分為三部分。一…
潘杰，金文堂，董建軍，賴志小，李森 等 著…
《印務管理》根據(jù)印刷包裝類應用型高等職業(yè)教育要求編寫而成，編寫和審核由從…
王越平 著
《回歸自然：植物染料染色設計與工藝（第2版）》對植物染料的染色方法、常用…
楊雪梅 著
本書從款式圖、著裝配色、紙樣設計圖、放碼圖、生產(chǎn)工藝流程圖5個方面，詳細…
許云 著
扎染作為傳統(tǒng)手工藝術的一個重要角色，其所具有質樸的美感、淡泊的氣息、雋永…
鞠洪博，許俊華，喻利花 著
《涂層技術與硬質涂層研究》內(nèi)容主要包括涂層制備、表征技術和硬質涂層性能三…
鐘利，鐘慧 編
《服裝結構：立體造型至平面樣板》共分為八章，教學案例涉及半截裙、褲子、連…
張紅輝 著
創(chuàng)新是設計發(fā)展的動力，也是設計過程的，藝術創(chuàng)作就是要把商品形象所傳達的情…
黃贊雄，趙翰生 著，路甬祥 編
論述中國自史前至近代數(shù)千年紡織生產(chǎn)和工藝技術的發(fā)展歷程。紡織印染技術具有…
王忙生 編
食品安全越來越受到社會的關注，食源性的安全問題、從農(nóng)田到餐桌的安全理念，…
洪杰，莫靖昱，陳桂香 編
《紡織品服用性能檢測》內(nèi)容分為紡織品檢測基本知識、織物物理性能檢測、織物…
中國茶葉流通協(xié)會 著
共設定綜合報告、鄉(xiāng)村振興、品牌發(fā)展、一帶一路、信用建設、貿(mào)易流通、食品安…
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