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葡萄酒愛好者

葡萄酒愛好者

定 價:¥98.00

作 者: 荊芳著
出版社: 沈陽出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787571634568 出版時間: 2024-12-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數: 字數:  

內容簡介

  本書全面講述了與葡萄酒相關的各種知識,包括葡萄酒本身的歷史、分類、產區(qū)、成分等,品飲葡萄酒所需的酒具、禮儀、環(huán)境氛圍等,以及為搭配各種場景而挑選葡萄酒的不同方法,書中還為葡萄酒愛好者如何一步步深入了解葡萄酒提供了很多建議。全書內容豐富,語言通俗,可以很好地幫助大眾或初級葡萄酒愛好者深入了解葡萄酒。

作者簡介

  荊芳 德斯汀安認證葡萄酒講師WA蘇格蘭威士忌大使認證NZW新西蘭葡萄酒認證云倉酒莊首席葡萄酒品酒師CAFA法國二級葡萄酒侍酒師WSET三級葡萄酒認證品酒師WSA葡萄酒與烈酒品酒師認證中國酒業(yè)協會陳年白酒鑒定師中國酒業(yè)協會葡萄酒三級品酒師賀蘭山東麓葡萄酒銀川產區(qū)認證講師IWEC國際葡萄酒教育中心講師IWEC國際葡萄酒教育中心高級品酒師IWEC國際葡萄酒教育中心烈酒品酒師中國管理科學學會培訓中心中級葡萄酒鑒定師CWE葡萄酒品酒師(張 裕先鋒葡萄酒培訓學院)實戰(zhàn)派資深葡萄酒專家。愛好葡萄酒,精通各種葡萄酒的專業(yè)知識,對葡萄酒文化、葡萄酒產區(qū)文化、分級系統(tǒng)及產品風格等均有深入研究。已取得眾多葡萄酒專業(yè)認證,在葡萄酒的品鑒、甄選,品酒會的組織以及葡萄酒品酒師培訓方面,具有豐富經驗。

圖書目錄

【目錄】
第一章:走進葡萄酒的歷史長廊
第二章:通過不同角度看葡萄酒分類
第三章:常用釀酒的葡萄品種
第四章:葡萄酒的主要產區(qū)
第五章:品飲葡萄酒的工具
第六章:儲存葡萄酒
第七章:葡萄酒的成分
第八章:葡萄酒分級
第九章:酒標是葡萄酒的顏值與內涵
第十章:酒局上需要葡萄酒禮儀
第十一章:葡萄酒與愛情
第十二章:葡萄酒愛好者的晉級之路
第十三章:不同場景的葡萄酒
第十四章:葡萄酒與美食搭配知識
第十五章:愛好者的葡萄酒品鑒

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