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茶書十三種

茶書十三種

定 價(jià):¥56.00

作 者: 郭孟良
出版社: 生活書店出版有限公司
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787807681649 出版時(shí)間: 2023-02-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 32開 頁數(shù): 368 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  作者潛心研究多年,全新譯解古代茶書經(jīng)典十三種:《茶經(jīng)》《茶錄》《東溪試茶錄》《品茶要錄》《大觀茶論》《宣和北苑貢茶錄》《茶譜》《茶錄》《茶疏》《茶解》《茶說》《煮泉小品》《陽羨茗壺系》。這些茶書極具價(jià)值,代表了當(dāng)時(shí)茶文化的頂尖水平;以原創(chuàng)性為主,見解獨(dú)到;兼顧品水、茶具、地域之書??缭角辏c陸羽、蔡襄、宋徽宗、熊蕃、朱權(quán)、許次紓、田藝蘅……煮茗論道。看古人如何采茶、制茶、藏茶、用火、品水、擇具、點(diǎn)茶、斗茶。江西省社會(huì)科學(xué)院首席研究員、中國茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人余悅先生,茶文化學(xué)者、浙江農(nóng)林大學(xué)關(guān)劍平教授,東亞茶道研究院院長、南山流茶道宗主馬守仁先生,聯(lián)袂推薦。

作者簡(jiǎn)介

  郭孟良,河南嵩縣人。歷史文化學(xué)者。著有《中國茶史》《中國茶典》《書香茶韻》《晚明商業(yè)出版》等。系中國國際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員。

圖書目錄

前言/郭孟良
茶經(jīng)………[唐]陸羽撰
茶錄………[宋]蔡襄撰
   附:茶具圖贊……[宋]審安老人撰
東溪試茶錄…………[宋]宋子安撰
品茶要錄……………[宋]黃儒撰
大觀茶論……………[宋]趙佶撰
宣和北苑貢茶錄……[宋]熊蕃撰
   附:北苑別錄……[宋]趙汝礪撰
茶譜………[明]朱權(quán)撰
茶錄………[明]張?jiān)醋?br />茶疏………[明]許次紓撰
茶解………[明]羅廩撰
茶說………[明]黃龍德撰
煮泉小品………[明]田藝蘅撰
陽羨茗壺系……[明]周高起撰

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