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喝對花草茶

喝對花草茶

定 價:¥89.00

作 者: [日]佐佐木薰
出版社: 北京美術(shù)攝影出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787559204530 出版時間: 2022-01-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 192 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書首先介紹了花草茶的基礎(chǔ)知識和花草茶的泡制方法,之后按照30種不同的癥狀、作用分門別類介紹混合花草茶配方,有助于讀者根據(jù)自身狀況更有針對性、更有效地飲用花草茶。此外,在第4章和第5章中,還介紹了活用花草的食譜,指導(dǎo)讀者用花草制作美味的飲品、料理、點心等,更好地享受花草的樂趣。本書圖文并茂,文字通俗易懂,實用性和可讀性強,適合所有對花草茶感興趣的初級和中級讀者閱讀。

作者簡介

  佐佐木薰,日本芳香環(huán)境協(xié)會認(rèn)定職業(yè)芳香療法專家,株式會社生活之木文化事業(yè)本部總經(jīng)理,生活之木藥草生活學(xué)校(Herbal Life College)主任講師。從事花草以及芳香療法的研究,并且負責(zé)花草商品、專賣店、花草園的企劃和開發(fā)。此外,她還作為講師活躍于各種關(guān)于花草以及芳香療法的研討會、文化學(xué)校、成人講座等。致力于通過電視、媒體傳播花草和芳香療法的魅力。主要著作有《佐佐木薰的芳香療法游記》《對身心都有效的花草讀本》《花草茶百科詞典》《從基礎(chǔ)開始了解 藥用花草LESSON》等。

圖書目錄

前言
在全世界深受人們喜愛的花草
花草使用時的相關(guān)注意事項
 
13  第1章 花草的基礎(chǔ)知識,花草茶的泡制方法
14  花草的基礎(chǔ)知識
16  花草的歷史
18  干花草的購買、挑選方法
19  干花草的保存方法
20  推薦的18種基礎(chǔ)款花草
    01松果菊
    02接骨木花
03甘菊
04貫葉金絲桃
05蒲公英
06蕁麻
07玫瑰茄
08西番蓮
09辣薄荷
10馬黛樹葉
11桑葉
12歐錦葵
13覆盆子葉
14歐洲椴
15路易波士
16香茅草
17玫瑰
18野玫瑰果
40  享受花草茶需要需要準(zhǔn)備的東西
42  使用茶壺的泡制方法
44  花草茶茶杯的使用方法
45  用鍋煎煮花草茶的方法
46  沖泡冰鎮(zhèn)花草茶的方法
48  冷泡花草茶(馬黛茶)的方法
 
49  【專欄】推薦幾種與其他茶葉的混合方法
50  【專欄】使用過后的花草的活用方法
 
51  第2章 30種以癥狀、目的分類的花草茶配方
52  01增強活力
54  02放松心情
56  03恢復(fù)精力
58  04消除疲勞
60  05提升注意力
62  06減肥
64  07預(yù)防生活習(xí)慣病
66  08浮腫
68  09皮膚粗糙
70  10預(yù)防色斑、皺紋、松弛
72  11痛經(jīng)
74  12經(jīng)前期綜合征(PMS)
76  13更年期引發(fā)的問題
78  14孕期護理
80  15增強免疫力
82  16失眠
84  17性冷淡
86  18宿醉
88  19花粉癥引起的不適
90  20感冒
92  21喉嚨不舒服
94  22促進消化
96  23腹瀉
98  24便秘
100  25頭痛
102  26肩酸腰痛
104  27眼睛疲勞
106  28預(yù)防口臭
108  29夏乏
110  30緩解壓力
 
112  【專欄】為花草茶中加入甜味的方法
 
113 第3章  新鮮花草的使用、栽培
114  使用新鮮花草的花草茶
116  新鮮花草的栽培方法
118  從花草苗開始培育
120  從種子開始培育
122  繁殖
124  收獲
125  保存
126  推薦給新手16種容易培育的花草
01歐芹/02德國洋甘菊/03撒爾維亞/04百里香
05蝦夷蔥/06羅勒/07茴香/08辣薄荷
09歐錦葵/10西洋蓍草/11薰衣草/12香茅草
13檸檬馬鞭草/14檸檬香蜜草/15迷迭香/16野草莓
 
131  第4章  使用花草制作的飲料配方
132  薄荷蘇打水
133  香茅草冰沙/檸檬馬鞭草的熱帶風(fēng)情飲料
134  蘋果生姜馬黛茶
135  路易波士拿鐵
136  粉紅木槿/薰衣草蘇打水
137  荷蘭薄荷與檸檬馬鞭草的碎冰伏特加
138  紅玫瑰之愛/木槿黎明
139  花草荔枝蘇打水
140  路易波士雞尾酒
 
141  第5章  簡單又美味的活用花草食譜
142  迷迭香油/撒爾維亞油
143  薰衣草醋/野玫瑰果醋
144  肉桂砂糖/花草海鹽
145  迷迭香&白桃水果泥/百里香&芒果水果泥
146  撒爾維亞花草黃油/辣薄荷花草黃油
147  茴香花草奶酪
148  花草冰塊
151  迷迭香的黃油酥餅
152  馬黛茶和紅小豆的磅蛋糕
155  蕁麻瑪芬蛋糕
156  紅路易波士的鮮奶凍
158  蘋果和木槿的果子凍
159 第6章 想要事先了解的30種進階花草
160  01洋薊
 02小米草
162  03銀杏
 04橙花
164  05撒爾維亞
 06肉桂
166  07杜松子
 08生姜
168  09問荊
 10百里香
170  11圣潔莓
 12蕺菜
171  13牛蒡根
 14薏米
172  15纈草
 16小白菊
174  17茴香
 18黑升麻
176  19紅果
 20芙蓉葵
178  21金盞花
 22水飛薊
180  23西洋蓍草
 24桉樹
181  25薰衣草
182  26甘草
 27檸檬馬鞭草
184  28檸檬香蜜草
 29迷迭香
185  30野草莓
 
186  花草的作用一覽
190  一起前往藥香草園參觀吧

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