本書稿是介紹武夷巖茶代表品類的通俗讀物。武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特征的烏龍茶,產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶。書稿以簡明的文字形式介紹武夷巖茶中36個特色品種茶類的歷史、形態(tài)與文化,對它們的種植、采摘、制作、沖飲以及巖茶文化做科學而客觀的描述,對其文化底蘊與內涵做深入淺出的介紹。書稿中還收入編著者曾章團詩意地描繪36種茶的現(xiàn)代詩,為讀者從審美上認識它們打開了窗戶。本書稿圖文并茂,可讀性、藝術性、文化味相統(tǒng)一,符合現(xiàn)代人閱讀需求。