只要有一壺茶，到哪兒都是快樂(lè)的：世界飲茶風(fēng)情錄

　　茶為中華國(guó)飲，自從茶被中國(guó)人發(fā)現(xiàn)、利用、培植以后，中國(guó)茶葉由絲綢之路傳至世界各國(guó)，當(dāng)今世界至少已有65個(gè)國(guó)家種茶，更有160個(gè)左右國(guó)家和地區(qū)的30億人熱衷于飲茶。本書介紹了亞洲、歐洲、非洲、美洲、大洋洲五大洲五十余個(gè)國(guó)家的飲茶習(xí)俗。茶為人們帶去身心健康，并對(duì)推動(dòng)人類社會(huì)的文明進(jìn)步起到重要作用。由于各國(guó)民族風(fēng)情不一，文化背景各異，地理環(huán)境有別，形成了多姿多彩的世界飲茶風(fēng)俗，都是饒有地域特色的飲茶風(fēng)情。

　　姚國(guó)坤，浙江余姚人。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任，東亞茶文化研究中心研究員?！爸袊?guó)茶行業(yè)終身成就獎(jiǎng)”“國(guó)際茶文化杰出貢獻(xiàn)茶人”“中華杰出茶人終身成就獎(jiǎng)”獲得者；1992年起享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家。曾赴馬里共和國(guó)擔(dān)任農(nóng)業(yè)發(fā)展部茶葉技術(shù)顧問(wèn)；赴巴基斯坦考察和組建國(guó)家茶葉實(shí)驗(yàn)中心；多次赴美國(guó)、日本、韓國(guó)、巴基斯坦、馬來(lái)西亞、新加坡等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行學(xué)術(shù)交流和茶文化講授。2003年，參與組建全國(guó)第一個(gè)應(yīng)用茶文化專業(yè)（樹(shù)人大學(xué)內(nèi)）并任系主任；2005年，籌建全國(guó)第一所茶文化學(xué)院（浙江農(nóng)林大學(xué)內(nèi)）并任副院長(zhǎng)。1991年出版全國(guó)第一本以茶文化冠名的專著《中國(guó)茶文化》，2004年主編全國(guó)第一套茶文化專業(yè)試用教材，發(fā)表學(xué)術(shù)論文240余篇，出版茶及茶文化著作80余部。先后4次獲國(guó)家和省、部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)勵(lì)，并取得6項(xiàng)科技成果。 劉蒙裕，浙江舟山人。畢業(yè)于浙江農(nóng)林大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理（茶文化）專業(yè)，國(guó)家二級(jí)茶藝技師、評(píng)茶師?，F(xiàn)任中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)培訓(xùn)與普及部部長(zhǎng)助理，從事茶文化培訓(xùn)普及與資料檔案整理工作。 董俐妤，浙江舟山人。畢業(yè)于浙江農(nóng)林大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理（茶文化）專業(yè)，現(xiàn)就職于中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)，任學(xué)術(shù)與宣傳部副部長(zhǎng)，致力于茶文化交流、宣傳及培訓(xùn)等工作。國(guó)家一級(jí)茶藝技師、評(píng)茶師、CVCC全國(guó)核心能力認(rèn)證高級(jí)禮儀指導(dǎo)師。 劉蒙裕，浙江舟山人。畢業(yè)于浙江農(nóng)林大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理（茶文化）專業(yè)，國(guó)家二級(jí)茶藝技師、評(píng)茶師?，F(xiàn)任中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)培訓(xùn)與普及部部長(zhǎng)助理，從事茶文化培訓(xùn)普及與資料檔案整理工作。 董俐妤，浙江舟山人。畢業(yè)于浙江農(nóng)林大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理（茶文化）專業(yè)，現(xiàn)就職于中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)，任學(xué)術(shù)與宣傳部副部長(zhǎng)，致力于茶文化交流、宣傳及培訓(xùn)等工作。國(guó)家一級(jí)茶藝技師、評(píng)茶師、CVCC全國(guó)核心能力認(rèn)證高級(jí)禮儀指導(dǎo)師。