茶經(jīng)（2021年新版，彩色插圖版）

　　《茶經(jīng)》成書于唐代，是“茶圣”陸羽畢生茶事絕學(xué)的精髓。是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存早、完整、全面介紹茶的專著，被譽(yù)為“茶葉百科全書”，距今已有1000多年的歷史。它是我國(guó)茶文化的開山巨著，內(nèi)容非常豐富，分源、具、造、器、煮、飲、事、出、略、圖十個(gè)方面，向我們介紹了中國(guó)的特產(chǎn)——茶。 本書在完美呈現(xiàn)陸羽《茶經(jīng)》原文的基礎(chǔ)上，又對(duì)《茶經(jīng)》原文進(jìn)行了注解。另外，本書還介紹了中國(guó)名茶名泉，補(bǔ)充歷代名人與茶的不解之緣，同時(shí)配上與茶事內(nèi)容相關(guān)的精美的插圖，讓讀者可以全面了解“茶圣”陸羽，又可以了解中國(guó)茶文化，是一本不可多得的珍藏本。

　　陸羽（733年-804年），字鴻漸、季疵，號(hào)競(jìng)陵子、桑苧翁、東崗子，唐朝復(fù)州竟陵（今湖北天門市）人，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”，有“茶山御史”之稱。陸羽一生嗜茶，精于茶道，對(duì)茶葉長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長(zhǎng)品茗。760年，他從棲霞山麓到苕溪，隱居山間，耗時(shí)著成《茶經(jīng)》，使茶葉成為一門獨(dú)立的學(xué)問，對(duì)世界茶文化產(chǎn)生深刻影響。