白茶故里方家山

　　我國是一個(gè)多民族的國家，畬族是56個(gè)民族中的一員，歷史上居無定所，四處遷徙，而且大多散居在峰巒重疊的深山，這些地帶氣候土壤十分適宜茶樹生長。加上畬族是一個(gè)勤勞且勇于開拓的民族，因此畬民遷徙到哪里，就拓荒到哪里，種茶到哪里，在漫長的栽茶、采茶、制茶、飲茶過程中，逐漸形成和積淀起了獨(dú)具特色的閩東畬族茶文化和福鼎白茶文化。坐落于太姥山主景區(qū)西南麓的方家山畬族村，系全國鄉(xiāng)村旅游扶貧重點(diǎn)村和閩東畬族文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)示范點(diǎn)。近年來，依托得天獨(dú)厚的白茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和豐富的畬鄉(xiāng)人文民俗資源，并借助龍頭茶企福建天湖茶業(yè)有限公司的白茶種植基地、綠雪芽白茶休閑莊園和方守龍白茶研究基地在區(qū)域內(nèi)的輻射帶動(dòng)效應(yīng)，村里大力發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)，至今涉茶人口占90%，涉茶收入占全村收入70%以上。在此基礎(chǔ)上，村里推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，因地制宜激活畬村文化生態(tài)，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，并通過畬族歌會(huì)、白茶文化節(jié)，組織廠商、村民走出去推介等活動(dòng)，使方家山村的畬鄉(xiāng)人文民俗、茶園風(fēng)光和優(yōu)質(zhì)白茶產(chǎn)品聲名鵲起，被美譽(yù)為“白茶故里”。

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