周本勝 編
《中國烹飪協(xié)會(huì)系列規(guī)劃教材：客房服務(wù)與管理》力求強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的實(shí)踐指導(dǎo)意義，…
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課題研究組 著
《旅游業(yè)對(duì)財(cái)政貢獻(xiàn)的研究：以江蘇省旅游業(yè)（2004-2006）為例》進(jìn)一步拓展了…
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匡平 主編
匡平主編的《酒店管理專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)與教學(xué)設(shè)計(jì)》主要介紹高等職業(yè)教育酒店管理…
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武光 等編著
《區(qū)域旅游規(guī)劃關(guān)鍵技術(shù)研究》是一本較全面系統(tǒng)地闡述區(qū)域旅游規(guī)劃關(guān)鍵技術(shù)的…
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《廣西著名景點(diǎn)英文導(dǎo)游詞》包括27篇導(dǎo)游詞以及導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)與應(yīng)急事件處理指…
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高舜禮 著
高舜禮編著的《中國旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論叢》是一本對(duì)我國近年來旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展從…
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陳春燕 編
《旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材：飯店服務(wù)與管理學(xué)習(xí)指導(dǎo)與訓(xùn)練》是中…
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包亞芳 等編著
當(dāng)下，伴隨著“注意力經(jīng)濟(jì)”“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”等側(cè)重于人本感受經(jīng)濟(jì)切 入點(diǎn)的不斷…
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龔銳 著
《旅游人類學(xué)視域下的鄉(xiāng)村旅游與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)》共分十三章，內(nèi)容包括：…
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《草原旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)研發(fā)論》主要研究草原旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)研發(fā)與營銷。《草…
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周國忠 等 編
《景區(qū)服務(wù)與管理專業(yè)模塊：景區(qū)服務(wù)與管理》立足于景區(qū)的基礎(chǔ)性服務(wù)與游客管…
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陳為新 等 編
酒店管理信息系統(tǒng)現(xiàn)在已經(jīng)成為酒店管理中不可或缺的工具。信息管理系統(tǒng)（Mls…
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《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)》共分八個(gè)項(xiàng)目編寫?！?/p>
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黃崎 編
《國家示范性高職高專重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)酒店管理系列教材：現(xiàn)代酒店工程原理與實(shí)務(wù)…
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李曉云 編
酒店承辦的任何一次成功的宴會(huì)或會(huì)議，涉及數(shù)以千計(jì)的細(xì)節(jié)，需要前臺(tái)和后臺(tái)多…
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楊振之 等 著
《來也思想庫：城鄉(xiāng)統(tǒng)籌與鄉(xiāng)村旅游（第2版）》以國家旅游局科研課題研究成果…
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